オーシャネア シーフード ルーム

ペトロシアンアルベルタプレジデンテ

自家製カクテルソース

カリカリワンタンとワサビエマルジョン

新鮮なアボカド＆チリダストトルティーヤチップス

カクテルシュリンプ、キングクラブの脚、メインロブスター、新鮮な生牡蠣の盛り合わせ

クリーミーマスタードマヨネーズ

パルメザンチーズでコーティングし、ブルーチーズとトマトフォンデュで提供される

温かいアジア野菜と一緒に

ココナッツカレー風味のブロスとグリーントマトのレリッシュ

クリーミーなホワイトチェダーグリッツとジャンボエビ

ブルゴーニュバターとパフペストリー

オーシャンエアビネグレット

バターミルクベーコンドレッシング

グラニースミスアップル、メイタッグブルーチーズ＆キャンディードペカン

きゅうり、赤玉ねぎ、人参、大根＆しょうが味噌ドレッシング

ミックスグリーン、ピンクペッパー、シェーブルチーズ＆レモンホースラディッシュドレッシング

クランブルベーコン、トマト、ブルーチーズドレッシング

焼きキノコとホットベーコンドレッシング

カニ肉、エビ、フェタチーズ、ギリシャ風ビネグレット

クリーミーなマスタードマヨネーズ

グリルした魚、ホタテ、エビ＆キャパーブールブランとアジアンバターソースがかかった焼き詰めエビ

グリルドアスパラガス＆ベアルネーズ

ペルノとスパイシーガーリックルイユを使用した地中海スタイルの魚のスープ

"汚れた" キャラメライズドオニオン＆ブルーチーズバター

地中海ビネグレット

フィレをテーブルサイドで提供し、赤唐辛子醤油のディップソースと一緒に提供します

ジャンボランプクラブミートとブールブランでトッピング

ローストポブラノビスク、スイートコーンサルサ＆クミンクレマ

わさび、醤油、漬け生姜、わかめの海藻サラダと一緒に焼いた珍しい刺身

ブルゴーニュデミグラスとワイルドマッシュルーム＆ドライチェリーリゾット

ベーコンのしおれたほうれん草、ホースラディッシュの茶色いバター＆赤ビートのピューレ

スパイシーチリバターソースでコーティングされたカニ＆エビ

生姜味噌ドレッシングと醤油キャラメルのキュウリサラダ

マッシュルームパンジュース＆ユーコンゴールドマッシャーズ

6oz.フィレミニョンと1 1/4ポンドのロブスター

かにのかたまり、サーミドールソース＆パルメザン

f/vノースウェスタン

サワークリーム＆チャイブス

ホランデーズソース

ベーコン、玉ねぎ、パルメザンチーズと一緒に炒める

パルメザンチーズ＆オリーブオイル

にんにくとオリーブオイル

クレオール・レムラード、キャベツのスロー、ピコ・デ・ガイオ、アボカド

ギネスビールの衣をまとった魚、マッチスティックフライ

昔ながらのフライドシュリンプ、マッチスティックフライ

キャラメライズドオニオン、アイスバーグレタス、ルイスドレッシング

アボカド、チリダストトルティーヤチップス

シェフのセレクション、新鮮に開いたもの、ミニョネット

温かいアジア野菜

牛テンダーロインの一口サイズ、カリカリに揚げた玉ねぎ、クリーミーなホースラディッシュソース

白ワイン、全バター、にんにく

ミニクラブケーキビーツ、アイスバーグレタス、マスタードマヨネーズ

白ワイン、全バター、エシャロット

ジャンボシュリンプ、クリーミーホワイトチェダーグリッツ

新鮮なイチゴとキュウリでマセレートしたキャプテンモーガンスパイスラムを使用し、ゾーニンプロセッコでトップを飾ったカクテル

バカルディスペリアールム、新鮮なミント、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、クラブソーダでトップ

カマレナシルバーテキーラ、パトロンシトロンジェオレンジリキュール、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ

アブソルートウォッカ、シニア＆Co.ジェヌインブルーキュラソー、ホワイトクランベリージュースを使用した当店のシグネチャーカクテル

ケテルワンシトロエンウォッカ、コアントローオレンジリキュール、クランベリージュース、新鮮なライムジュースをレモンツイストと一緒に提供

ギルビーズ・ジン、スヴェドカ・ウォッカ、そしてリレー・ブランの半分の量、「シェイクしてかき混ぜない」

アブソルートベリーアサイウォッカ、ボンベイドライジン、新鮮なミント、シンプルシロップ、新鮮なレモンとライムのジュース