Ubani
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ほうれん草、ビート、かぼちゃ、リーキ。くるみを使ったジョージアのスプレッド。コーンブレッドと一緒に提供されます。
ナスとくるみ、フェヌグリーク、ガーリックペースト、フレッシュザクロを使い、コーンブレッドと共に提供されます。
オーブンで焼いたズッキーニ、クリームチーズ、くるみ、にんにく、タラゴン、ザクロ。コーンブレッドと一緒に提供されます。
ミントとカッテージチーズを詰めた自家製チーズ。チーズを添えた揚げコーンミールと一緒に提供されます。
オーブンで焼いたナス、トマト、ピーマン、ニンニク、バジル、コリアンダーの葉、パセリ。自家製のパンとチーズと一緒に提供されます。
私たちの選りすぐりのpkhali quatro、ズッキーニとナスのロール、ゲブジャリア、ジョージアのチーズの組み合わせ。コーンブレッドと一緒に提供されます。
ハチミツとブドウを添えたジョージアとヨーロッパのチーズのミックス。
ブッラータ、ミックストマト、ジョンジョリ(ジョージアの発酵スプラウト)、新鮮なハーブとハーブドレッシング、バルサミコ酢、ひまわり油。
ブッラータ、ミックストマト、ジョンジョリ(ジョージアの発酵スプラウト)、新鮮なハーブとハーブドレッシング、バルサミコ酢、ひまわり油。
マリネしたビート、焼きかぼちゃ、ヨーグルト、ラズベリー、ハーブオイル、酢。
ローストオイスターとホワイトマッシュルーム、ガーリック、グリーンミックス、ローストヘーゼルナッツ、ザクロ、酢、ザクロモラセス。
オーブンで焼いたナス、トマト、コリアンダー、クリームチーズ、オリーブオイル、ローストしたくるみ、ザクロのモラセス。
サーモン、キャビア、グリーンミックス、チェリートマト、ウズラの卵、ビネガードレッシング。
鶏肉、卵、小麦粉、新鮮なハーブ。
牛肉、トマトソース、ご飯、新鮮なハーブ。
きのこ、玉ねぎ、にんにく、コリアンダー、タラゴン、リーク、そして胡椒。
シェフ特製のチーズブレンドを詰め、卵とバターをトッピングしたボート型のパン。
混ぜた豆が詰まったボート型のパン。ピクルスとバターと一緒に提供されます。
シェフ特製のチーズブレンドが詰まったパン。溶かしたバターでグレーズされています。
ダブルチーズのクラシック(イメルリ)そのまま。
シェフ特製の豆のブレンドが詰まったパン。
イメルリとロビアニの組み合わせ。
トリュフ入りのハチャプリ。
クルミソースとジョージアのスパイスを使ったローストカリフラワー。
豆のシチュー、伝統的なスパイスと新鮮なハーブ。発酵野菜のバラエティ、ジョージアのチーズとコーンブレッド。
トマトソース、フレッシュハーブ、玉ねぎ、ジョージアのスパイスで作ったビーフシチュー。自家製のパンと一緒に提供されます。
グリルしたナス、トマト、ピーマンを使ったラムシチューで、ニンニク、コリアンダーの葉、パセリなどの調味料で味付けされています。自家製のパンと一緒に提供されます。
タラゴン、すもも、ネギ、パセリ、コリアンダー、白ワインを使った子牛のシチュー。自家製のパンと一緒に提供されます。
クリーミーなガーリックソースをかけたローストコーニッシュヘン。自家製のパンと一緒に提供されます。
自家製のザクロソースに浸した焼き鶏、ブリュッセルスプラウトと共に提供されます。
ほうれん草、ビート、かぼちゃ、リーク。くるみベースのジョージアのスプレッド。コーンブレッドと一緒に提供されます。
ナスとくるみ、フェヌグリーク、ガーリックペースト、新鮮なザクロを使い、コーンブレッドと共に提供されます。
オーブンで焼いたズッキーニ、クリームチーズ、くるみ、にんにく、タラゴン、ザクロ。コーンブレッドと一緒に提供されます。
ミントとカッテージチーズを詰めた自家製チーズ。チーズ入りの揚げコーンミールと一緒に提供されます。
オーブンで焼いたナス、トマト、ピーマン、ニンニク、バジル、コリアンダーの葉、パセリ。自家製のパンとチーズと一緒に提供されます。
私たちの選りすぐりのプカリ・クアトロ、ズッキーニとナスのロール、ゲブジャリア、ジョージアのチーズの組み合わせ。コーンブレッドと一緒に提供されます。
ジョージアとヨーロッパのチーズのミックス、ハチミツ、ブドウ。
ブッラータ、ミックストマト、ジョンジョリ(ジョージアの発酵スプラウト)、新鮮なハーブとハーブドレッシング、バルサミコ酢、ひまわり油。
ブッラータ、ミックストマト、ジョンジョリ(ジョージアの発酵スプラウト)、新鮮なハーブとハーブドレッシング、バルサミコ酢、ひまわり油。
マリネしたビート、焼きかぼちゃ、ヨーグルト、ラズベリー、ハーブオイル、酢。
ローストオイスターとホワイトマッシュルーム、ガーリック、グリーンミックス、ローストヘーゼルナッツ、ザクロ、ビネガー、ザクロモラセス。
オーブンで焼いたナス、トマト、コリアンダー、クリームチーズ、オリーブオイル、ローストしたくるみ、ザクロモラセス。
サーモン、キャビア、グリーンミックス、チェリートマト、ウズラの卵、ビネガードレッシング。
鶏肉、卵、小麦粉、新鮮なハーブ。
牛肉、トマトソース、ご飯と新鮮なハーブ。
マッシュルーム、オニオン、ガーリック、シラントロ、タラゴン、リーク、ペッパー。
シェフの特製チーズブレンドを詰め、卵とバターをトッピングしたボート型のパン。
混ぜた豆が詰まったボート型のパン。ピクルスとバターと一緒に提供されます。
シェフの特製チーズブレンドが詰まったパン。溶かしたバターでグレーズされています。
クラシック(イメルリ)と同様にダブルチーズです。
シェフの特製豆ブレンドが入ったパン。
イメルリとロビアニの組み合わせ。
トリュフ入りのハチャプリ。
ローストしたカリフラワーにクルミソースとジョージアのスパイスを添えました。
豆のシチュー、伝統的なスパイスと新鮮なハーブ。様々な発酵野菜、ジョージアのチーズとコーンブレッド。
トマトソースのビーフシチュー、新鮮なハーブ、玉ねぎ、ジョージアのスパイス、自家製のパンと一緒に提供されます。
ラムシチューにグリルしたナス、トマト、ピーマンを加え、ニンニク、コリアンダーの葉、パセリなどの調味料で味付けしました。自家製のパンと一緒に提供されます。
子牛のシチュー、タラゴン、すっぱい梅、ネギ、パセリ、コリアンダー、白ワインを使用。自家製のパンと一緒に提供されます。
クリーミーなガーリックソースをかけたローストコーニッシュヘン。自家製のパンと一緒に提供されます。
自家製ザクロソースに浸した焼き鶏、ブリュッセルスプラウト添え。
ほうれん草、ビート、かぼちゃ、リーク。くるみベースのジョージアのスプレッド。コーンブレッドと一緒に提供されます。
ナスとクルミフェヌグリークガーリックペーストと新鮮なザクロを添え、コーンブレッドと共に提供されます。
オーブンで焼いたズッキーニ、クリームチーズ、くるみ、にんにく、タラゴン、ザクロ。コーンブレッドと一緒に提供されます。
ミントとカッテージチーズを詰めた自家製チーズ。チーズ入りの揚げコーンミールと一緒に提供されます。
オーブンで焼いたナス、トマト、ピーマン、ニンニク、バジル、コリアンダーの葉、パセリ。自家製のパンとチーズと一緒に提供されます。
私たちの選りすぐりのpkhali quatro、ズッキーニとナスのロール、gebzhalia、ジョージアのチーズの組み合わせ。コーンブレッドと一緒に提供されます。
ジョージアとヨーロッパのチーズのミックス、ハチミツ、ブドウ。
ブッラータ、ミックストマト、ジョンジョリ(ジョージアの発酵スプラウト)、新鮮なハーブとハーブドレッシング、バルサミコ酢、ひまわり油。
ブッラータ、ミックストマト、ジョンジョリ(ジョージアの発酵スプラウト)、新鮮なハーブとハーブドレッシング、バルサミコ酢、ひまわり油。
マリネしたビート、焼きかぼちゃ、ヨーグルト、ラズベリー、ハーブオイル、酢。
ローストオイスターとホワイトマッシュルーム、ガーリック、グリーンミックス、ローストヘーゼルナッツ、ザクロ、ビネガー、ザクロモラセス。
オーブンで焼いたナス、トマト、コリアンダー、クリームチーズ、オリーブオイル、ローストしたくるみ、ザクロモラセス。
サーモン、キャビア、グリーンミックス、チェリートマト、ウズラの卵、ビネガードレッシング。
鶏肉、卵、小麦粉、新鮮なハーブ。
牛肉、トマトソース、ご飯と新鮮なハーブ。
マッシュルーム、オニオン、ガーリック、シラントロ、タラゴン、リーク、ペッパー。
シェフの特製チーズブレンドを詰め、卵とバターをトッピングしたボート型のパン。
混ぜた豆が詰まったボート型のパン。ピクルスとバターと一緒に提供されます。
シェフの特製チーズブレンドが詰まったパン。溶かしたバターでグレーズされています。
クラシック(イメルリ)と同様にダブルチーズです。
シェフの特製豆ブレンドが入ったパン。
イメルリとロビアニの組み合わせ。
トリュフ入りハチャプリ
ローストしたカリフラワーにクルミソースとジョージアのスパイスを添えています。
豆のシチュー、伝統的なスパイスと新鮮なハーブ。様々な発酵野菜、ジョージアのチーズとコーンブレッド。
トマトソース、フレッシュハーブ、玉ねぎ、ジョージアのスパイスで作ったビーフシチュー。自家製のパンと一緒に提供されます。
グリルしたナス、トマト、ピーマンを使ったラムシチュー。にんにく、コリアンダーの葉、パセリなどで味付け。自家製のパンと一緒に提供されます。
子牛のシチューにタラゴン、すっぱい梅、ネギ、パセリ、コリアンダー、白ワインを加えた料理。自家製のパンと一緒に提供されます。
クリーミーなガーリックソースをかけたローストコーニッシュヘン。自家製のパンと一緒に提供されます。
自家製ザクロソースに浸した焼き鶏、ブリュッセルスプラウトと共に提供されます。
