ムーヤ・バーガーズ, フライズ & シェイクス

自家製の漬物の盛り合わせ

トリュフ海塩を使った日本の大豆

シェフエディの特製豚バラ肉の煮込み、漬物の大根と漬物のからし菜添え

スライスしたビーフフィレミニョンにローストガーリック味噌アイオリ、ケイパーベリー、チポリーニオニオン、ベビーアルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノを添えています

タイの甘いチリプラムソースを添えた黄金色のクリスピーなイカ

黄金色のカリカリのブリュッセルスプラウトにチリプラムソースとカリカリのシャロットを添えて

ロブスター、ハーブ、クリームチーズ入りの揚げワンタン

ジャンボランプクラブ、玉ねぎ、セロリ、ハーブ、スモークオニオンレムラード

グリルしたマリネチキンにきゅうりのレリッシュとタイのピーナッツソースを添えて

プリンスエドワード島ムール貝、サフラン、玉ねぎ、トマト、ニンニク、タイバジル、レモンハーブソース

カフィルライム、玉ねぎ、ピーマン、クロスティーニ、チリをトマトブロスで混ぜたシーフード

認定アンガスビーフフィレミニョン、ガーリック、黒胡椒、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン入り

グリルしたマリネのオールナチュラル地鶏の鶏胸肉にトーストしたごまと季節の野菜をオレンジバルサミコ照り焼きグレーズで

すべて自然な鶏胸肉を6時間真空調理し、レッドカレーペースト、ココナッツミルク、若い竹の子、タイのリンゴナス、ピーマン、アナハイムペッパー、タイバジルを使用

24時間煮込んだ四分の一の鴨の足のコンフィ、ピーチチャツネ、スパイシーハニーマンゴーコリス、フィンガーリングポテト、季節の野菜を醤油の減少で

オーブンでローストしたバーベキュー豚スペアリブにガーリック、シラントロ、醤油グレーズ、ベイビーボクチョイを添えています

栗、サルシフィ、クランベリー、ベイビーブロッコリー、そしてごま醤油のデミグラスソースを添えたグリルマリネの黒豚ポークチョップ

シェフエディのシグネチャーレモングラスリゾット、エビ、ココナッツミルク、カフィルライム、パルミジャーノ・レッジャーノ、季節の野菜を使用

48時間煮込んだ認定アンガスビーフのショートリブをマッサマンカレー、ココナッツミルク、玉ねぎ、チェリートマト、ローストピーナッツ、ピーマン、サツマイモと共に

ハーブクラストサーモンのグリーンカレー、ココナッツミルク、若竹の子、ペッパー、アスパラガス、ビーフン、タイバジル入り

ニューヨークアンガスストリップステーキとココナッツミルク、季節の野菜を使ったマレーシアカレー

グリルサーモンとバターナッツスクワッシュ、ブリュッセルスプラウト、野生のキノコを味噌トリュフクリームソースで

ゴールデンクリスプのオールナチュラルチキンブレストを6時間ス sous videし、サイのオリジナルジェネラルツォのソース、揚げたチリ、季節の野菜と共に提供します

五つの中国のスパイス、ブラックチェリー、季節の野菜、そして醤油の減少で作ったカボチャのピューレを添えた、パンで焼いた北京ダックの胸肉

詳細についてはサーバーに確認してください

ガーリック、玉ねぎ、チェリートマト、卵、醤油、ネギを使ったジャスミンライスの炒めご飯

パイナップル、カシューナッツ、レーズン、チェリートマト、卵、醤油、ネギを使ったジャスミンライスの炒め物

シャロット、卵、もやし、ネギ、ローストピーナッツ、タマリンドソースで炒めた米の麺

醤油鴨の乾燥卵麺、ベイビーボイチョイ、クリスピーガーリック、ローストピーナッツ、もやし、ネギ、甘い醤油

ほぐしたダック、玉ねぎ、チェリートマト、卵、醤油、ネギを使ったジャスミンライスの炒め物

マレーシアのカレーと卵ヌードル、ベビーボクチョイ、クリスピーハサミ、赤玉ねぎ、もやし、スモークチリ、ココナッツミルク

にんにく、玉ねぎ、唐辛子、人参、野生のきのこを使った炒めたそば麺

シャロット、卵、もやし、ネギ、ローストピーナッツ、タマリンドソースで炒めた米のヌードル

卵、もやし、ネギ、人参、醤油、ピーナッツソース、タマリンドソースで炒めた新鮮な幅広の米麺

軽いレモングラスココナッツミルクのスープにガランガ、カフィルライム、野生のキノコ、チェリートマトを加えたもの

味噌出汁のスープに柔らかい豆腐とネギ

ロメインハートにクロスティーニとパルミジャーノ・レッジャーノを添え、シェフ・エディの有名な味噌シーザードレッシングで提供します

ローストした赤と金のビーツ、フィールドグリーン、キャンディーウォルナッツをユズシトラスビネグレットで提供

フィールドグリーン、チェリートマト、ローストアーモンドをゴマジンジャービネグレットで提供

チョコレートフロレンティーヌ、クリスプメレンゲ、マセレーテッドストロベリーを使った抹茶チーズケーキ

ベトナムコーヒーとダークチョコレートムース、クリームシャンティ、チョコレートソイル

レモングラスパンナコッタとピスタチオスポンジケーキ、そして様々なベリーの盛り合わせ

スライスしたリンゴとバニラアイスクリーム、ブリオッシュ、ゴールデンレーズン、シナモン

シェフエディの創作、日替わりのソルベまたはアイスクリーム

カリカリのワンタンにキャラメルバナナ、バニラアイスクリーム、シナモンをトッピングし、溶けたキャラメルをかけたもの

自家製の漬物の盛り合わせ

トリュフ海塩を使った日本の大豆

シェフエディの特製豚バラ肉の煮込み、漬物の大根と漬物のからし菜添え

スライスしたビーフフィレミニョンにローストガーリック味噌アイオリ、ケイパーベリー、チポリーニオニオン、ベビーアルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノを添えています

タイの甘いチリプラムソースを添えた黄金色のクリスプイカ

黄金色のカリカリの芽キャベツにチリプラムソースとカリカリのシャロットを添えて

ロブスター、ハーブ、クリームチーズを使った揚げワンタン

ジャンボランプクラブと玉ねぎ、セロリ、ハーブ、スモークオニオンレムラード

グリルしたマリネチキンにキュウリのレリッシュとタイのピーナッツソースを添えて

プリンスエドワード島ムール貝、サフラン、玉ねぎ、トマト、ニンニク、タイバジル、レモンハーブソース

カフィルライム、玉ねぎ、ピーマン、クロスティーニ、チリをトマトブロスで混ぜたシーフード

認定アンガスビーフフィレミニョン、ガーリック、黒胡椒、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン入り

グリルしたマリネのオールナチュラル地鶏の鶏胸肉にトーストしたごまと季節の野菜をオレンジバルサミコ照り焼きグレーズで

すべて自然な鶏胸肉を6時間真空調理し、レッドカレーペースト、ココナッツミルク、若い竹の子、タイのリンゴナス、ピーマン、アナハイムペッパー、タイバジルを使用

24時間煮込んだ四分の一の鴨の脚のコンフィ、ピーチチャツネ、スパイシーハニーマンゴーコリス、フィンガーリングポテト、季節の野菜を醤油の減少で

オーブンで焼いたBBQポークスペアリブ、ガーリック、シラントロ、醤油グレーズ、ベイビーブロッコリ

栗、サルシフィ、クランベリー、ベイビーブロッコリー、ゴマ醤油デミグラスソースを添えたグリルマリネの黒豚ポークチョップ

シェフエディのシグネチャー、エビ、ココナッツミルク、カフィルライム、パルミジャーノ・レッジャーノ、季節の野菜を使ったレモングラスリゾット

48時間煮込んだ認定アンガスビーフのショートリブをマッサマンカレー、ココナッツミルク、玉ねぎ、チェリートマト、ローストピーナッツ、ピーマン、サツマイモと共に

ココナッツミルク、若い竹の子、ペッパー、アスパラガス、ビーフン、タイバジルを使ったグリーンカレーのハーブクラストサーモン

NYアンガスストリップステーキとココナッツミルク、季節の野菜を使ったマレーシアカレー

グリルサーモンとバターナッツスクワッシュ、ブリュッセルスプラウト、野生のキノコを味噌トリュフクリームソースで

ゴールデンクリスプのオールナチュラルチキンブレストを6時間ス sous videし、サイのオリジナルジェネラルツォのソース、揚げたチリと季節の野菜と共に提供します

五つの中国のスパイス、ブラックチェリー、季節の野菜、そして醤油の減少で作ったカボチャのピューレを添えた、パンで焼いた北京ダックの胸肉

詳細についてはサーバーに確認してください

ガーリック、玉ねぎ、チェリートマト、卵、醤油、ネギを使ったジャスミンライスの炒めご飯

パイナップル、カシューナッツ、レーズン、チェリートマト、卵、醤油、ネギを使ったジャスミンライスの炒め物

シャロット、卵、もやし、ネギ、ローストピーナッツ、タマリンドソースで炒めた米の麺

醤油鴨の乾燥卵麺、ベイビーボイチョイ、クリスピーガーリック、ローストピーナッツ、もやし、ネギ、甘い醤油

ほぐしたダック、玉ねぎ、チェリートマト、卵、醤油、ネギを使ったジャスミンライスの炒め物

マレーシアのカレーと卵ヌードル、ベイビーボクチョイ、クリスピーシャロット、赤玉ねぎ、もやし、スモークチリ、ココナッツミルク

にんにく、玉ねぎ、唐辛子、にんじん、野生のきのこを使った炒めたそば麺

シャロット、卵、もやし、ネギ、ローストピーナッツ、タマリンドソースで炒めた米麺

卵、もやし、ネギ、人参、醤油、ピーナッツソース、タマリンドソースで炒めた新鮮な幅広の米麺

軽いレモングラスココナッツミルクのスープにガランガ、カフィルライム、野生のキノコ、チェリートマトを加えたもの

味噌出汁のスープに柔らかい豆腐とネギ

ロメインハートにクロスティーニとパルミジャーノ・レッジャーノを添え、シェフ・エディの有名な味噌シーザードレッシングで提供します

ローストした赤と金のビーツ、フィールドグリーン、キャンディーウォルナッツをユズシトラスビネグレットと共に提供

フィールドグリーン、チェリートマト、ローストアーモンドをゴマジンジャービネグレットで提供

チョコレートフロレンティーヌ、クリスプメレンゲ、マセレーテッドストロベリーを使った抹茶チーズケーキ

ベトナムコーヒーとダークチョコレートムース、クリームシャンティ、チョコレートソイル

レモングラスパンナコッタとピスタチオスポンジケーキ、そして様々なベリーの盛り合わせ

スライスしたリンゴとバニラアイスクリーム、ブリオッシュ、ゴールデンレーズン、シナモン

シェフエディの創作、日替わりのソルベまたはアイスクリーム

カリカリのワンタンにキャラメルバナナ、バニラアイスクリーム、シナモンをトッピングし、溶けたキャラメルをかけたもの