オリオ・エ・ピュ

ロメイン、パルミジャーノ、ローズマリークルトン

ソテーしたリンゴ、ローストしたラディッキオ、エンダイブ、ザクロの種、バルサミコ、クロスティーニ

ローストビーツ、ビーツのピューレ、クランブルしたカステルロッソ、トーストしたピスタチオ

パンのクロストーネ、ブッラータクリーム、トマト、ニンニク、バジル

揚げナス、セロリ、オリーブ、ケイパー、酢、砂糖

イカ、エビ、ズッキーニ、ニンジン、タルタルアイオリ

ローストした子牛の目の丸焼き、トンナートソース、クリスピーなケイパー

茹でた赤いタコ、ドライトマトのペースト、ケイパー、保存したレモン、きゅうり、チャイブオイル

オーガニックヨーグルト、グラノーラ、ベリー、粉砂糖、ミント

ミックスベリー、バニラマスカルポーネクリーム、メープルシロップ

ポーチドエッグ、ローストポテト、プロシュート、ガーリックパプリカマヨネーズ

マッシュしたアボカド、角切りトマト、バジル、ピクルスした赤玉ねぎ、スライスした卵、レモンの皮、チリフレーク

ポーチドエッグ、野菜ラタトゥイユ、チーズフォンデュ

ダイスカットしたトマト、モッツァレラ、バジルペースト

フォカッチャパン、クリスピーベーコン、フォンデュ

新鮮なモルタデッラ、フォンティーナチーズ、ルッコラ

スペック、ブッラータモッツァレラ、アルグラ

フォカッチャパン、トマトソース、バジルの葉、モッツァレラ

チャバタ、スライスしたトマト、バッファローモッツァレラ、サラーメフェリーノ、バジルペースト

フォカッチャ、ロメインレタス、グリルチキン、プロシュート、スライスモッツァレラ、スライストマト、ガーリック/パプリカアイオリ

チャバタ、ミラネーゼチキン、トマト、レタス、ブッラータクリーム

グアンチャーレ、バター、黒胡椒、卵黄、パルミジャーノ

タリアテッレ、ポルチーニ、ニンニク、玉ねぎを使ったきのこソース

ショートリブを詰めたラビオリ、バターセージ、ボロネーゼソース

じゃがいもニョッキ、カステルマーニョのフォンデュ、ホワイトトリュフバター、スライスした黒トリュフ

バンズ、8オンスのビーフバーガー、ピクルスオニオン、スカリオンアイオリ、トマト、ロメイン、クリスピープロシュート、プロヴォローネ

鶏肉のスカロッパ、レモン、セージ、マーブルポテト、ソテーした野菜

ブランジーノのフィレ、パンテスカソース（ケイパー、パセリ、ディル、塩漬けレモン、ドライトマト）

牛リブアイ（13オンス）、オーブン焼きのミックス野菜（ズッキーニ、フェンネル、トマト、玉ねぎ）

ソテーしたミックスマーブルポテト、ガーリック、オイル、タイム

ソテーしたブロッコリーニ、ニンニク、塩、コショウ

選択肢付き:

トーストしたパン、角切りトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

ローストビーツ、ビーツのピューレ、砕いたカステルロッソ、トーストしたピスタチオ、マイクログリーン

トマトソース、バジル、モッツァレラ、エキストラバージンオリーブオイル

トマトバジルソース、パルメザンチーズ

オレッキエッテ、ブロッコリー、イタリアンソーセージ、チェリートマト、チリフレーク、ニンニク

鶏肉のスカロッパ、レモン、セージ、マーブルポテト、ソテーした野菜

赤/白/スパークリング

ロメイン、パルミジャーノ、ローズマリークルトン

ローストビーツ、ビーツのピューレ、クランブルしたカステルロッソ、トーストしたピスタチオ

ソテーしたリンゴ、ローストしたラディッキオ、エンダイブ、ザクロの種、バルサミコ、クロスティーニ

ベビースピナッチ、砕いたカステルロッソ、スライスアーモンド、角切りの洋梨、シャンパンドレッシング

トマト、赤玉ねぎ、オリーブ、黄ピーマン、ゆでたじゃがいも、きゅうり、バジルの葉、ゆで卵、シャンパンドレッシング

スライスしたフェンネル、オレンジ、ピクルスオニオン、ブラックオリーブ、イタリアンフリゼ、シャンパンドレッシング

パンのクロストーネ、ブッラータクリーム、トマト、バジル

ナス、トマトソース、スモークスカモルツァ、パルミジャーノ、バジル

ニンニクのクロスティーニを添えたシチリア風のナスのカポナータ（揚げナス、グリーンオリーブ、ケイパー、セロリ、トマトペースト、バジル）

フリット・ミスト・プリマヴェーラとタルタルアイオリ（イカ、エビ、ニンジン、セロリ、ズッキーニ）

牛フィレ、スライスした黒トリュフ、セロリ、アルグラ、削ったパルミジャーノ

ロースト子牛、トンナートソース、ケーパー

チャバタ、スライスしたトマト、バッファローモッツァレラ、サラーメフェリーノ、バジルペースト

フォカッチャ、ロメインレタス、グリルチキン、プロシュート、モッツァレラ、トマト、ガーリックパプリカアイオリ

チャバタ、ミラネーゼチキン、トマト、レタス、ブッラータクリーム

バンズ、8オンスのビーフバーガー、ピクルスオニオン、スカリオンアイオリ、トマト、ロメイン、クリスピープロシュート、プロヴォローネ

新鮮なモルタデッラ、フォンティーナチーズ、アルグラ

スペック、ブッラータモッツァレラ、アルグラ

フォカッチャパン、トマトソース、バジルの葉、モッツァレラ

グアンチャーレ、バター、黒胡椒、卵黄、パルミジャーノ

タリアテッレ、ポルチーニ、ニンニク、玉ねぎの混合キノコソース

ペコリーノ・ロマーノ、パルミジャーノ、牛乳、バター、黒胡椒

ショートリブを詰めたラビオリ、バターセージ、ボロネーゼソース

じゃがいもニョッキ、カステルマーニョのフォンデュ、ホワイトトリュフバター、スライスした黒トリュフ

鶏肉のスカロッパ、レモン、セージ、マーブルポテト、ソテーした野菜

ブランジーノのフィレ、パンテスカソース（ケイパー、パセリ、ディル、塩漬けレモン、ドライトマト）

アトランティックサーモン、オリーブタプナード、バジル、クリスピーなハーブパン粉、ソテーした野菜

牛リブアイ（13オンス）、オーブン焼きのミックス野菜（ズッキーニ、フェンネル、トマト、玉ねぎ）

ソテーしたミックスマーブルポテト、ガーリック、オイル、タイム

ソテーしたブロッコリーニ、ニンニク、塩、コショウ

スパークリング、白ワイン、赤ワイン、ロゼ

アブソルート・ウォッカ、ルカーノ・カフェ、エスプレッソ

アペロール、クラブソーダ、プロセッコ

エル・テキーリーノ、マチルドXOオレンジ、ライム

オールドオーバーホルトライ、デメララ、アンゴスチュラ

シタデル、チンザーノ・ロッソ1757、カンパリ

Aグレードのマグロロイン、アボカドピューレ、漬けマンゴー

ファロー諸島のサーモン、ブラッドオレンジのセグメント、ピクルスしたキュウリ、サーモンの卵

トラパニ風ペースト、エクストラバージンオリーブオイル、マルドン塩

ロメイン、パルミジャーノ、ローズマリークルトン

ベビースピナッチ、砕いたカステルロッソ、スライスアーモンド、角切りの洋梨、シャンパンドレッシング

トマト、赤玉ねぎ、オリーブ、黄ピーマン、ゆでたじゃがいも、きゅうり、バジルの葉、ゆで卵、シャンパンドレッシング

ソテーしたリンゴ、ローストしたラディッキオ、エンダイブ、ザクロの種、バルサミコ、クロスティーニ

スライスしたフェンネル、オレンジ、ピクルスオニオン、ブラックオリーブ、イタリアンフリゼ、シャンパンドレッシング

ローストビーツ、ビーツのピューレ、クランブルしたカステルロッソ、トーストしたピスタチオ

パンのクロストーネ、ブッラータクリーム、トマト、バジル

ニンニクのクロスティーニを添えたシチリア風のナスのカポナータ（揚げナス、グリーンオリーブ、ケイパー、セロリ、トマトペースト、バジル）

フリット・ミスト・プリマヴェーラとタルタルアイオリ（イカ、エビ、ニンジン、セロリ、ズッキーニ）

ロースト子牛、トンナートソース、ケーパー

ナス、トマトソース、スモークスカモルツァ、パルミジャーノ、バジル

茹でた赤いタコ、ドライトマトのペースト、ケイパー、保存したレモン、キュウリ、チャイブオイル

牛フィレ肉、スライスした黒トリュフ、セロリ、ルッコラ、削ったパルミジャーノ

新鮮なモルタデッラ、フォンティーナチーズ、ルッコラ

スペック、ブッラータモッツァレラ、アルグラ

フォカッチャパン、トマトソース、バジルの葉、モッツァレラ

その日のスープ

グアンチャーレ、バター、黒胡椒、卵黄、パルミジャーノ

タリアテッレ、ポルチーニ、ニンニク、玉ねぎを使った混合キノコソース

新鮮なフジッリ、イノシシのボロネーゼ、混合キノコのフリカッセ、ニンニク、シャロット

オレッキエッテ、ブロッコリー、イタリアンソーセージ、チェリートマト、チリフレーク、ニンニク

テーブルサイドで調理（屋内のみ）ペコリーノ・ロマーノ、パルミジャーノ、牛乳、バター、黒胡椒

ショートリブを詰めたラビオリ、バターセージ、ボロネーゼソース

じゃがいもニョッキ、カステルマーニョのフォンデュ、ホワイトトリュフバター、スライスした黒トリュフ

鶏肉のスカロッパ、レモン、セージ、マーブルポテト、ソテーした野菜

ブランジーノのフィレ、パンテスカソース（ケイパー、パセリ、ディル、塩漬けレモン、ドライトマト）

アトランティックサーモン、オリーブタペナード、バジル、クリスピーなハーブパン粉、ソテーした野菜

牛リブアイ（13オンス）、オーブン焼きのミックス野菜（ズッキーニ、フェンネル、トマト、玉ねぎ）

ビーフフィレ（8オンス）、野菜ラタトゥイユ、ピンクペッパーとタイムのソース

ソテーしたミックスマーブルポテト、ガーリック、オイル、タイム

ソテーしたブロッコリーニ、ニンニク、塩、コショウ

マスカルポーネムース、レディフィンガー、アマレットを少し加えた軽いエスプレッソシロップ

バーボンバニラのパンナコッタ、パイナップルのブルノワーズとパッションフルーツソース

バニラクラスト、ブラッドオレンジのカスタード、新鮮なブラッドオレンジ

レモンコンフィ、ラズベリークリーム、新鮮なラズベリー

ヴァローナ62%ダークチョコレートムース、カカオニブ、EVOO

バニラ/チョコレート/ラズベリー/レモン

グルテンフリー

オールドオーバーホルトライ、デメララ、アンゴスチュラ

シタデル、チンザーノ・ロッソ1757、カンパリ

アペロール、クラブソーダ、プロセッコ

エル・テキーリーノ、マチルドXOオレンジ、ライム

アブソルート・ウォッカ、ルカーノ・カフェ、エスプレッソ

フォカッチャパン、トマトソース、モッツァレラ、バジル

ニンニクのクロスティーニを添えたシチリア風のナスのカポナティーナ（揚げナス、グリーンオリーブ、ケイパー、セロリ、トマトペースト、バジル）

パンのクロストーネ、ブッラータクリーム、トマト、バジル

フリット・ミストとタルタルアイオリ、ズッキーニ、ニンジン

パルマ産プロシュート、イタリアンチーズ、オリーブ、パン

アブソルート、チンザーノ1757、プロセッコ、ギファール・ライチ、クランベリー

ポリカモミラ、ハニー、リモンチェッロ、レモン

マルフィ レモンジン、ヘーゼルナッツリキュール、レモン、スパークリングワイン

デル・マゲイ・メスカル、ライム、チョルーラ、グレープフルーツソーダ

チリ infused ケテル、ポリ ミエレ グラッパ、クレーム ドゥ マンゴー、レモン、卵白

シナモン infused レアードのアップルブランデー、アペロール、アマーロ・ノニーノ、ロッキーのボタニカル、レモン

カロアチョコレートラム、クルザンブラックストラップラム、オールスパイスドラマ、ルカーノカフェ、エスプレッソ

エル・テキレーニョ・レポサド・テキーラ、オレンジ・ブロッサム・ウォーター、チョコレート・ビターズ、ホワイト・ヴェルモット

ワイルドターキー、ラベンダー、オルメカアルトスアニェホ、プラム

シタデル、カンパリ、柿、レモン

パイナップル、ミント、レモン、ラベンダー、クラブソーダ

ライチ、クランベリー、レモン、ノンアルコール・プロセッコ

ハウスフィグシロップ、バニュルスビネガー、ジンジャービール

選択肢付き:

ベルギー、ルーヴェン、ステラ・アルトワ

イリノイ州シカゴ, ホープウェル・ブルーイング, ゴーイング・プレイス

ロサンゼルス、CA、ゴールデンロードブルーイング、マンゴーカート

シカゴ、IL、エリスブルワリー

メディチ・エルメーテ、コンチェルト、レッジャーノ、‘23

ヴィラ・サンディ, イタリア, ヴェネト, NV

ブリュット、モーゼル 51、151、NV

カネッラ、リド、ヴェネト、‘20

カンティーナ・ラ・ヴィス、トレンティーノ＝アルト・アディジェ、‘23

ピギン、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、‘23

トルマレスカ、プーリア、‘23

ドンナフガータ、リゲア、パンテッレリア、シチリア、‘23

テヌータ・サンタントニオ、スカイア、IGT、ヴェネト、‘23

ウマニ・ロンキ、ポデーレ、アブルッツォ、‘23

トラミン、トレンティーノ・アルト・アディジェ、‘23

ラ・ボンチャ、ビンディ・セルガルディ、トスカーナ、‘23

インソリオ・デル・チンギアーレ、テヌータ・ディ・ビゼルノ、トスカーナ、‘22

カンポ・アッレ・コメーテ、オルトレソーニョ、ボルゲリ、‘22

マルカリーニ、モッラ、ピエモンテ、‘22

アニマート、バローネ・ピッツィーニ、ロンバルディア、NV

フェルゲッティーナ, ロンバルディア, NV, '19

ブリュット、ラリエ、NV

グットゥルニオ、クローチ、エミリア＝ロマーニャ、‘19

ティベリオ, ‘23

フォンテ・カナーレ、ティベリオ、‘21

クリスタルベルク、エレナ・ヴァルク、南チロル-アルト・アディジェ、‘22

グラディス’チュッタ、コッリオ、‘20

ブルーノ・ジャコーザ、ロエロ、ピエモンテ、‘23

カンティーナ・クルタッハ、南チロル・アルトアディジェ、‘21

ボルゴーニョ、ランゲ、‘20

ヴィニェート・レイネ、プンタ・クレーナ、リグーリア、‘23

モンテロトンド、ガヴィ・ディ・ガヴィ、ヴィラ・スパリーナ、ピエモンテ、‘21

マルケージ・アンティノリ、ウンブリア、‘22

ヴィエ・ディ・ロマンス、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア、‘22

オグラデ、シュケルク、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、‘21

パッソフォンデュート、シチリア、‘21

ヴィラ・スパリーナ、ピエモンテ、‘23

アルタ・モーラ、シチリア、‘21

イル・マット・デッラ・ジュンカイエ、ディアネッラ、トスカーナ、‘20

クインタレッリ・ジュゼッペ、ヴェネト、’15

リッツィ、ランゲ、ピエモンテ、‘22

グラディス・チッタ、コッリオ、‘20

コッレ・ヴォータ、ティベリオ、‘20

アロイス・ラゲダー、南チロル・アルトアディジェ、‘23

フォンタナビアンカ、ピエモンテ、‘21

チプレッシ ニッツァ、ミケーレ・キアルロ、ピエモンテ、‘21

チェッパレッロ、イソレ・エ・オレーナ、トスカーナ、‘20

コンティ・コンスタンティ、トスカーナ、’19

リドルフィ、トスカーナ、’19

ファレット、ブルーノ・ジャコーザ、ピエモンテ、’19

バジリカ・サン・マルティーノ、カファッジョ、トスカーナ、‘17

テヌータ・サン・ヴィート、コッレ・デイ・マンドルリ、トスカーナ、‘19

カンテレ、プーリア、‘22

オルシ ヴィニェート サン ヴィート、エミリア＝ロマーニャ、NV

ボルゴーニョ, ピエモンテ, '21

ロコーネ・カステル・デル・モンテ、テヌータ・ボッカ・ディ・ルーポ、プーリア、‘21

イル・ブジアルド・クラシコ・スーペリオーレ、ブリョーニ、ヴェネト、‘21

ボルゲリ、サン・フェリーチェ、トスカーナ、’22

マルケージ・アンティノリ、トスカーナ、‘21

ニコリス、アンジェロ・エ・フィーリ、ヴェネト、‘19

ヴァイオ・アマロン、セレゴ・アリギエーリ、ヴェネト、’16

ボルゲリ、テヌータ・サン・ギド、トスカーナ、‘21

マゾリーノ、ヴィーニャ・リオンダ、セッラルンガ、3l、ピエモンテ、‘17

アンティノリ、1.5l、トスカーナ ‘17

ラリエ、NV

マーク・エルブラール、ロゼ、NV

トーストしたパン、ダイスカットしたトマト、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

ローストビーツ、ビーツのピューレ、クランブルカステルロッソ、トーストしたピスタチオ、マイクログリーン

トマトソース、バジル、モッツァレラ、エキストラバージンオリーブオイル

トマトバジルソース、パルメザンチーズ

オレッキエッテ、ブロッコリ、イタリアンソーセージ、チェリートマト、チリフレーク、ガーリック

鶏肉のスカロッパ、レモン、セージ、マーブルポテト、ソテーした野菜

赤/白/スパークリング

ロメイン、パルミジャーノ、ローズマリークルトン

ローストビーツ、ビーツのピューレ、クランブルカステルロッソ、トーストしたピスタチオ

ソテーしたリンゴ、ローストしたラディッキオ、エンダイブ、ザクロの種、バルサミコ、クロスティーニ

ベビースピナッチ、クランブルカステルロッソ、スライスアーモンド、ダイスした洋梨、シャンパンドレッシング

トマト、赤玉ねぎ、オリーブ、黄色いピーマン、ゆでたじゃがいも、きゅうり、バジルの葉、ゆで卵、シャンパンドレッシング

スライスしたフェンネル、オレンジ、ピクルスした玉ねぎ、ブラックオリーブ、イタリアンフリゼ、シャンパンドレッシング

パン・クロストーネ、ブッラータクリーム、トマト、バジル

ナス、トマトソース、スモークスカモルツァ、パルミジャーノ、バジル

ニンニクのクロスティーニを添えたシチリア風ナスのカポナティーナ（揚げナス、グリーンオリーブ、ケイパー、セロリ、トマトペースト、バジル）

フリット ミスト プリマヴェーラとタルタルアイオリ（イカ、エビ、ニンジン、セロリ、ズッキーニ）

牛フィレ、スライスした黒トリュフ、セロリ、アルグラ、削ったパルミジャーノ

ロースト子牛、トンナートソース、ケイパー

チャバタ、スライスしたトマト、バッファローモッツァレラ、サラーメフェリーノ、バジルペースト

フォカッチャ、ロメイン、グリルチキン、プロシュート、モッツァレラ、トマト、ガーリックパプリカアイオリ

チャバタ、チキンミラネーゼ、トマト、レタス、ブッラータクリーム

バンズ、8オンスのビーフバーガー、ピクルスオニオン、スカリオンアイオリ、トマト、ロメイン、クリスピープロシュート、プロボローネ

新鮮なモルタデッラ、フォンティーナチーズ、アルグラ

スペック、ブッラータモッツァレラ、アルグラ

フォカッチャパン、トマトソース、バジルの葉、モッツァレラ

グアンチャーレ、バター、黒胡椒、卵黄、パルミジャーノ

タリアテッレ、ポルチーニ、ニンニク、タマネギの混合キノコソース

ペコリーノ ロマーノ、パルミジャーノ、ミルク、バター、黒胡椒

ショートリブを詰めたラビオリ、バターセージ、ボロネーゼソース

じゃがいもニョッキ、カステルマーニョフォンデュ、白トリュフバター、スライスした黒トリュフ

鶏肉のスカロッパ、レモン、セージ、マーブルポテト、ソテーした野菜

ブランジーノのフィレ、パンテスカソース（ケイパー、パセリ、ディル、保存レモン、ドライトマト）

アトランティックサーモン、オリーブタペナード、バジル、クリスピーなハーブパン粉、ソテーした野菜

牛リブアイ（13オンス）、オーブン焼きミックス野菜（ズッキーニ、フェンネル、トマト、玉ねぎ）

ソテーしたミックスマーブルポテト、ガーリック、オイル、タイム

ソテーしたブロッコリーニ、ガーリック、塩、コショウ

スパークリング, ホワイトワイン, レッドワイン, ロゼ

アブソルートウォッカ、ルカーノカフェ、エスプレッソ

アペロール、クラブソーダ、プロセッコ

エル・テキーリーノ、マチルドXOオレンジ、ライム

オールドオーバーホルトライ、デメララ、アンゴスチュラ

シタデル、チンザノ ロッソ 1757、カンパリ

マグロのロイン グレードA、アボカドピューレ、ピクルスマンゴー

ファロー諸島のサーモン、ブラッドオレンジのセグメント、ピクルスしたキュウリ、サーモンの卵

ペスト トラパネーゼ、エキストラバージンオリーブオイル、マルドンソルト

ロメイン、パルミジャーノ、ローズマリークルトン

ベビースピナッチ、クランブルカステルロッソ、スライスアーモンド、ダイスペア、シャンパンドレッシング

トマト、赤玉ねぎ、オリーブ、黄色いピーマン、茹でたジャガイモ、キュウリ、バジルの葉、ゆで卵、シャンパンドレッシング

ソテーしたリンゴ、ローストしたラディッキオ、エンダイブ、ザクロの種、バルサミコ、クロスティーニ

スライスしたフェンネル、オレンジ、ピクルスした玉ねぎ、ブラックオリーブ、イタリアンフリゼ、シャンパンドレッシング

ローストビーツ、ビーツのピューレ、クランブルカステルロッソ、トーストしたピスタチオ

パン・クロストーネ、ブッラータクリーム、トマト、バジル

ニンニクのクロスティーニを添えたシチリア風ナスのカポナティーナ（揚げナス、グリーンオリーブ、ケイパー、セロリ、トマトペースト、バジル）

フリット ミスト プリマヴェーラとタルタルアイオリ（イカ、エビ、ニンジン、セロリ、ズッキーニ）

ロースト子牛、トンナートソース、ケイパー

ナス、トマトソース、スモークスカモルツァ、パルミジャーノ、バジル

茹でた赤いタコ、乾燥トマトペースト、ケイパー、保存レモン、きゅうり、チャイブオイル

牛フィレ、スライスした黒トリュフ、セロリ、アルグラ、削ったパルミジャーノ

新鮮なモルタデッラ、フォンティーナチーズ、アルグラ

スペック、ブッラータモッツァレラ、アルグラ

フォカッチャパン、トマトソース、バジルの葉、モッツァレラ

本日のスープ

グアンチャーレ、バター、黒胡椒、卵黄、パルミジャーノ

タリアテッレ、ポルチーニ、ニンニク、タマネギの混合キノコソース

新鮮なフジッリ、イノシシのボロネーゼ、混合キノコのフリカッセ、ニンニク、シャロット

オレッキエッテ、ブロッコリ、イタリアンソーセージ、チェリートマト、チリフレーク、ガーリック

テーブルサイドで調理 (屋内のみ) ペコリーノ ロマーノ、パルミジャーノ、牛乳、バター、黒胡椒

ショートリブを詰めたラビオリ、バターセージ、ボロネーゼソース

ポテトニョッキ、カステルマーニョフォンデュ、ホワイトトリュフバター、スライスしたブラックトリュフ

鶏肉のスカロッパ、レモン、セージ、マーブルポテト、ソテーした野菜

ブランジーノのフィレ、パンテスカソース（ケイパー、パセリ、ディル、保存レモン、ドライトマト）

アトランティックサーモン、オリーブタペナード、バジル、クリスピーなハーブパン粉、ソテーした野菜

牛リブアイ（13オンス）、オーブン焼きミックス野菜（ズッキーニ、フェンネル、トマト、玉ねぎ）

ビーフフィレ (8オンス)、野菜ラタトゥイユ、ピンクペッパータイムソース

ソテーしたミックスマーブルポテト、ガーリック、オイル、タイム

ソテーしたブロッコリーニ、ガーリック、塩、コショウ

ビーフタルタル、自家製野菜ジャルディニエラ、レモンアイオリ

バジルペスト、ブッラータストラッチャテッラ、トーストアーモンド

牛フィレ、イチジク、ゴルゴンゾーラソース、タイム

ヴァローナミルクチョコレートムース、ラズベリー、スペキュロスクランブル

パイナップル、ミント、レモン、ラベンダー、クラブソーダ

ライチ、クランベリー、レモン、ノンアルコール プロセッコ

ギファール N/A エルダーフラワーリキュール、ライム、ジンジャービア

セントアグレスティス、ブルックリン、ニューヨーク市

ライアーズ、ライカート、オーストラリア

ライアーズダークケーンN/Aスピリット、エスプレッソ、デメララ、チョコレートビターズ

ライアーズ、ライカート、オーストラリア、NV

ラリエ、NV

マーク・エルブラール、ロゼ、NV

ロメイン、パルミジャーノ、ローズマリークルトン

ソテーしたリンゴ、ローストしたラディッキオ、エンダイブ、ザクロの種、バルサミコ、クロスティーニ

ローストビーツ、ビーツピューレ、クランブルカステルロッソ、トーストしたピスタチオ

パン・クロストーネ、ブッラータクリーム、トマト、ガーリック、バジル

揚げナス、セロリ、オリーブ、ケイパー、酢、砂糖

カラマリ、エビ、ズッキーニ、ニンジン、タルタルアイオリ

ロースト子牛のアイラウンド、トンナートソース、クリスピーケイパー

茹でた赤いタコ、乾燥トマトペースト、ケイパー、保存レモン、きゅうり、チャイブオイル

オーガニックヨーグルト、グラノーラ、ベリー、粉砂糖、ミント

ミックスベリー、バニラマスカルポーネクリーム、メープルシロップ

ポーチドエッグ、ローストポテト、プロシュート、ガーリックパプリカマヨネーズ

マッシュアボカド、ダイスしたトマト、バジル、ピクルスした赤玉ねぎ、削った卵、レモンの皮、チリフレーク

ポーチドエッグ、野菜ラタトゥイユ、チーズフォンデュ

ダイスカットトマト、モッツァレラ、バジルペースト

フォカッチャパン、クリスピーベーコン、フォンデュ

新鮮なモルタデッラ、フォンティーナチーズ、アルグラ

スペック、ブッラータモッツァレラ、アルグラ

フォカッチャパン、トマトソース、バジルの葉、モッツァレラ

チャバタ、スライスしたトマト、バッファローモッツァレラ、サラーメフェリーノ、バジルペースト

フォカッチャ、ロメイン、グリルチキン、プロシュート、スライスモッツァレラ、スライストマト、ガーリック/パプリカアイオリ

チャバタ、ミラネーゼチキン、トマト、レタス、ブッラータクリーム

グアンチャーレ、バター、黒胡椒、卵黄、パルミジャーノ

タリアテッレ、ポルチーニ、ニンニク、タマネギの混合キノコソース

ショートリブを詰めたラビオリ、バターセージ、ボロネーゼソース

じゃがいもニョッキ、カステルマーニョフォンデュ、白トリュフバター、スライスした黒トリュフ

バンズ、8オンスのビーフバーガー、ピクルスオニオン、スカリオンアイオリ、トマト、ロメイン、クリスピープロシュート、プロボローネ

鶏肉のスカロッパ、レモン、セージ、マーブルポテト、ソテーした野菜

ブランジーノのフィレ、パンテスカソース（ケイパー、パセリ、ディル、保存レモン、ドライトマト）

牛リブアイ（13オンス）、オーブン焼きミックス野菜（ズッキーニ、フェンネル、トマト、玉ねぎ）

ソテーしたミックスマーブルポテト、ガーリック、オイル、タイム

ソテーしたブロッコリーニ、ガーリック、塩、コショウ

選択肢あり:

マスカルポーネムース、レディフィンガー、アマレットのタッチを加えた軽いエスプレッソシロップ

ブラックカラントソース、キャラメリゼしたピスタチオ

栗のクリーム、みかんのコンフィ、新鮮なみかん、甘栗

ヴァローナ62%ダークチョコレートムース、ココアニブ、EVOO

バニラ/チョコレート/ラズベリー/レモン

オールドオーバーホルトライ、デメララ、アンゴスチュラ

シタデル、チンザーノ・ロッソ1757、カンパリ

アペロール、クラブソーダ、プロセッコ

エル・テキーリーノ、マチルドXOオレンジ、ライム

アブソルートウォッカ、ルカーノカフェ、エスプレッソ

フォカッチャパン、トマトソース、モッツァレラ、バジル

シチリアのナスのカポナティーナとガーリッククロスティーニ（揚げナス、グリーンオリーブ、ケイパー、セロリ、トマトペースト、バジル）

パン・クロストーネ、ブッラータクリーム、トマト、バジル

フリット・ミストとタルタルアイオリ、ズッキーニ、ニンジン

パルマのプロシュート、イタリアンチーズ、オリーブ、パン

アブソルート、チンザノ 1757、プロセッコ、ギファール リチ、クランベリー

ポリ カモミラ、ハニー、リモンチェッロ、レモン

マルフィ レモン ジン、ヘーゼルナッツ リキュール、レモン、スパークリング ワイン

デル・マゲイ・メスカル、ライム、チョルーラ、グレープフルーツソーダ

チリ infused ケテル、ポリ ミエレ グラッパ、クレーム ドゥ マンゴー、レモン、卵白

シナモン infused レアードのアップルブランデー、アペロール、アマーロ・ノニーノ、ロッキーのボタニカル、レモン

カロアチョコレートラム、クルザンブラックストラップラム、オールスパイスドラマ、ルカーノカフェ、エスプレッソ

エル・テキレーニョ・レポサド・テキーラ、オレンジ・ブロッサム・ウォーター、チョコレート・ビターズ、ホワイト・ヴェルモット

ワイルドターキー、ラベンダー、オルメカアルトスアニェホ、プラム

シタデル、カンパリ、柿、レモン

パイナップル、ミント、レモン、ラベンダー、クラブソーダ

ライチ、クランベリー、レモン、ノンアルコール プロセッコ

ハウスフィグシロップ、バニュルスビネガー、ジンジャービール

セントアグレスティス、ブルックリン、ニューヨーク市

ライアーズ、ライカート、オーストラリア

選択肢付き:

ルーヴェン、ベルギー、ステラ・アルトワ

イリノイ州シカゴ, ホープウェル・ブルーイング, ゴーイング・プレイス

アンビグラム、シカゴ、イリノイ州、オルターブルーイング

ロサンゼルス, CA, ゴールデンロードブルーイング, マンゴーカート

コンチェルト, メディチ エルメーテ, レッジャーノ, ‘24

イル フレスコ スプマンテ, ヴィラ サンディ, ヴェネト, NV

ブリュット, モーゼル 51.151, トレンティーノ, NV

リド, カネッラ, ヴェネト, ‘21

カンティーナ・ラ・ヴィス、トレンティーノ、‘24

ピギン、フリウリ、‘23

コルテ・ジャコッベ, ヴェネト, ‘23

トルマレスカ、プーリア、‘24

リゲア、ドンナフガータ、シチリア、‘24

スカイア, ヴェネト, ‘23

11分、パスクア、ヴェネト、‘24

カルレット, ‘23

トラミン, ‘24

ラ・ボンチャ、ビンディ・セルガルディ、‘23

インソリョ・デル・チンギアーレ、カンポ・ディ・サッソ、ビゼルノ、トスカーナ、‘23

カンティーネ・パスクア・ヴェローナ、ルイ、ヴェネト、‘19

バローロ マルカリーニ, ‘20

アニマート、バローネ・ピッツィーニ、ロンバルディア、NV

エロネロ、フェルゲッティーナ、ロンバルディア、NV

レフレクション R.021 ブリュット, ラリエ, NV

キュヴェ・プレステージ、カ・デル・ボスコ、ロンバルディア、NV

バリアーノ, ヴェネト, NV

ブリュット、サンタ・トレーザ、NV

14 プリマヴェーラ, ファットリア サルディ, トスカーナ, ‘24

ヴィラ スパリーナ, ピエモンテ, ‘23

ティベリオ, ‘23

フォンテ・カナーレ、ティベリオ、‘22

カンティーナ クルタッチ, 南チロル, ‘21

クリスタルベルク、エレナ・ヴァルヒ、南チロル、‘22

グラディス’チュッタ、コッリオ、‘23

ヴィエ ディ ロマンス, フリウリ イゾンツォ, ‘23

オグラデ, シェルク, ‘21

ラマート、ジェルマン、‘22

ヴィニェト・レイネ、プンタ・クレーナ、‘23

ヴィニェート・カ・ダ・レナ、プンタ・クレナ、‘23

ブルーノ・ジャコーザ、ロエロ、‘23

モンテロトンド、ヴィラ スパリーナ、‘22

エラ・オラ、ボルゴーニョ、ランゲ、‘21

ピエトラビアンカ, ボッカ ディ ルーポ, ‘23

セルヴァロ デッラ サラ, マルケージ アンティノリ, ‘22

ピエロパン, ‘24

パスカ、ネバダ

イル・ヴィーノ・トラルチェット、カティーナ・ザッカニーニ、‘22

コッレ・ヴォータ、ティベリオ、‘21

アロイス・ラゲダー, 南チロル, ‘23

エレナ・ヴァルク、'23

オルシ ヴィニェト サン ヴィト, NV

トレッビオーロ ロッソ, ラ ストッパ, ‘23

グラディス・チュッタ、コッリオ、‘20

リッツィ, ランゲ, ‘22

チプレッシ ニッツァ、ミケーレ キアルロ、‘22

ボルゴーニョ, ランゲ, ‘21

フォンタナビアンカ, ‘22

カンテレ, サレント, ‘23

マッセリア マイメ、トルマレスカ、サレント、‘22

トレンタンジェリ、ボッカ・ディ・ルーポ、カステル・デル・モンテ、‘20

アルタ モーラ, クスマーノ, ‘22

パッソロッソ, パッソピシャーロ, ‘22

バジリカ・サン・マルティーノ、グラン・セリツォーネ、カファッジョ、’17

イル マット デラ ジュンカイエ, ディアネッラ, ‘20

ボルゴネロ, ボルゴ スコペート, ‘22

イル・ランダジオ、テヌータ・ディ・カルレオーネ、‘21

ベルアジャ、サンフェリーチェ、'23

チェッパレッロ、イソレ・エ・オレーナ、‘20

マルケージ・アンティノリ, ‘2

リドルフィ, ‘19

コンティ・コンスタンティ、‘18

コッレ デイ マンドルリ, テヌータ サン ヴィト, ‘19

テヌータ・サン・ギド、ボルゲリ、‘21

イル ブジアルド クラシコ スペリオーレ, ヴァルポリチェッラ, ‘21

クインタレッリ ジュゼッペ, '15

コスタセラ, マージ, ‘19

ニコリス、‘19

マゾリーノ, ヴィーニャ リオンダ, セッラルンガ, 3l, ピエモンテ, ‘17

アンティノリ, 1.5l, トスカーナ, ‘17