牛力庵

低温ロースト調理で、まるでユッケの食感！

和風おろしダレでさっぱりとタタキ風に

お肉本来の甘みを楽しんでください

滋賀県より直送！

滋賀県より直送！

炭火で炙ってお召し上がりください

柔かい赤身肉を片面だけ２０秒ほど炙り、味ねぎをたっぷり巻いてお召し上がりください

幻の部位ミスジを片面１０秒、裏返して１０秒炙れば完成！この美味さに悶絶！

旨みたっぷりの肩バラ肉を片面１５秒炙るだけ！特製の味ねぎポン酢でお召し上がりください

薄切りの大判ロースを片面２０秒炙るだけ！玉子ですき焼き風またはさっぱり特製おろしダレ

牛のホホ肉で、京都では天肉と呼ばれその濃厚な肉味は、一度食べれば病みつき間違いなし！

焼肉の定番タン塩からスタート！

入荷時のみの限定メニュー、出会えばラッキー！

当店の名物、ぷりっぷりのホソを洗いダレでさっぱりと！

当店の名物、人気のモツ、夢の競演！

赤身のサッパリ感、霜降のとろり感、両方楽しめちゃう

柔かい赤身肉で、ワサビ醤油で食べれば絶品です！

ヒレに次ぐ柔かさ！まさに赤身の王様

希少部位ミスジの中でも、わずか１ｋｇだけの幻の部位

入手困難な近江牛の極上ハラミ、感動させちゃいます！

これぞ贅沢の極み、天下無双のカルビ

世界最強のロース、間違いない美味さがここにある

人気のシマ腸、程よい脂身がいい感じ！

しっかり焼けばとってもジューシーで美味しい！

貝柱のような食感が人気です

焼肉と言えばカルビ！いろんな部位が楽しめます

きめ細かなサシで柔らかく風味あるクラシタロース

みんな大好き人気のハラミ！

カルビ界の『ヒレ』！柔かい極上カルビ

２００ｇの網切りステーキ、肉汁がたまりません！

三角バラ、これぞカルビの頂点！『キングオブカルビ』

ザブトン別称ハネシタ、ミディアムレアで本格ステーキ

入手困難な近江牛の極上ハラミ、まさに史上最強のハラミ！

希少部位イチボ、軽く炙ってワサビと一緒に！

希少部位ヒウチ、片面１０秒、裏返して１０秒、極旨！

牛の大腸、中でも肉厚のあるシマ腸だけ、売切れ御免！

程よく脂がついたテッチャン、当店の人気商品！

今日一番のお肉を厳選し、各部位２切れづつ盛合せています

たれ焼きにおすすめの部位を２切れづつ盛合せています

塩焼きにおすすめの部位を２切れづつ盛合せています

肉の甘み、柔かさ、これってホントに豚肉？！

サンチュやごまの葉で包んでヘルシー焼肉！

専用の熟成庫で３０日間熟成させた群馬産の愛豚

安心安全の１００％国内産

山口県産の銘柄鶏、鶏肉はやっぱ炭火焼が美味い！

世界で認められた最高品質の味！

甘辛い秘伝ダレで味付けしております