地鶏焼とり 高や

中瓶

中瓶

ブラックベリーやプラムの濃厚なアロマに、カカオや杉の繊細なアクセント、スパイスのニュアンスもあります。丸みのある味わいが余韻として長くつづきます

メゾン・ヴィアラード＜赤・ミディアム～フルボディ＞カベルネ・ソーヴィニヨンとグルナッシュの良いとこ取り＜テイスティング・コメント＞熟した赤い果実香。スパイスのきいた繊細なアロマが立ちこめます。まろやかな風味、コクのある豊かな果実味です。グルナッシュ由来のフィネスがカべルネの骨格と調和し、熟したタンニンが優しく、エレガントで心地良いハーモニーを奏でます。葡萄品種:マルスラン100%（カベルネ・ソーヴィニョンとグルナッシュの交配種）生産地:南仏◇自然酵母による発酵◇無清澄◇完全植物性＜生産者 レ・ドメーヌ・オリオール社について＞1977年に創始者、ジャン・ヴィアラードがオーガニック、ピオディナミによるワイン造りを始めました。南仏のRibaute（リポート）協同組合会長も務めていた彼は、有機農法が確立されていない時代に、協同組合としては初となるオーガニック100%への転換を果たしました。社としても、環境を良くする為の行動が必要だと常々考えており、より良い方法を探究しています。2017年に欧州のV-Labelによってビーガンの認可を得ました。ビーガン製品を消費する事は、環境保全、そしてより良い地球を未来に残し、人々の生活を守る事に繋がると考えています。グラス…700円ボトル…4,000円

シャブリ＜白・辛口＞辛口白ワインの代名詞といえば、シャブリ。ブルゴーニュ地方最北の冷涼な場所に位置するため、しっかりとした酸が生まれます。また、牡蠣などの貝殻が含まれた地層から成り立つ土壌から作られており、ミネラル分を多く含んでいます。柑橘系果実や白い花の香り。綺麗な酸味が果実味にとけこんでおり、お食事を引き立てます。生産地:フランス・ブルゴーニュ葡萄品種:シャルドネボトル

フランス・ボルドー地方・AOCフロンサック＜フルボディ＞フロンサックのペトリュス祖父より受け継いだ5ヘクタールの畑。アルノー・ルーウリエ氏が「フロンサックのナンバー・ワン・キュヴェを造る。」という強い意志の元で造り始めたのが1998年です。彼はフロンサックの最も良い土壌を選び、テロワールの特性を完全に分析することから始め、その結果、「この土壌ではメルロ100%というセパージュが最も偉大なワインを生み出す。」と結論に至ったのです。デビューして間もなく、その品質は認められ、メルロ100%の凝縮した果実味と樽の風味から「フロンサックのペトリュスだ!」と喩えられ、親しまれています。新樽使用率を100%から下げ、ワインに優雅さと上品さが増し、早くから楽しめるようになりました。2012年、サンテミリオンの筆頭シャトー、第一特別級A格付け（2012年に昇格しシュヴァル・ブラン、オーゾンヌと肩を並べる）のシャトー・アンジェリュスのオーナーのボウアールとコラボが実現。優雅さ、上品さに加え、風格さえ感じられるようになりました。味わい色調は濃いルビー色。赤いフルーツや黒スグリなど凝縮感とエレガントな果実味。樽からくる香ばしいコーヒーの香り。果実味と樽の風味がバランスよく融合しています。柔らかいタンニン。ボトル

＜生ビール＞サントリ・ザ・プレミアムモルツ＜チューハイ＞（レモン、グレープフルーツ、ライム、カルピス）＜麦焼酎＞＜芋焼酎＞＜梅酒＞＜すだち酎＞(ソーダ、ウーロン）(トリスハイボール)＜ソフトドリンク＞(ウーロン茶、コーラ、ジンジャエル)