兼一水産

JR明石駅から徒歩数分、魚の棚商店街に位置する兼一水産は、明石の伝統的な海産物を取り扱う名店です。蛸や烏賊の煮付けをはじめ、新鮮な素材を使ったお惣菜が訪れる人々を魅了しています。味わいや素材感にこだわった逸品を楽しむことができるため、評判です。柔らかく煮込まれた明石蛸や優しい味付けの品々は、一度食べたら忘れられない味わいです。