のんきや

おでんの鍋でいっしょに煮込まれているので、おでんの具材の出汁がようきいてて、ほんで柔らかこうて、あまい！　これはマジおすすめ。。。　　昔おかんが作ってくれた肉じゃがのたまねぎの味を思い出します。

おでんの具材として煮込んである玉ねぎ　出汁がよう効いて柔らかこうて、あまい！　これはマジおすすめ。。。　　昔おかんが作ってくれた肉じゃがのたまねぎの味を思い出します。

たまねぎと同様 キャベツを巻き巻きにしておでんと一緒に煮込んでます。 えっ？ロールキャベツ？とおもいきや・・・キャベツのみ これも出汁がよう効いてあっさり。 冷えたビールよく会います。

牛のアキレス腱をお味噌で甘くトロトロに煮込んだどて焼き。 小鉢やおでんが沢山ある中、冷えたビールとこの“どて焼き”2～3本　それに一味をかければ十分に満足できます。 冬は熱燗で一杯・・・　←超お勧めです。

巾着の中にまぐろと野菜を練ったものが入り、おでん出汁で煮込んたもの。　これもビール・冷酒によう合いますわ。

生のシメジをおでんの出汁で少し火をとおし、それにとろろ昆布とおネギを載せた一品シメジの「しゃきしゃき」の歯ごたえといい香り・・・それにとろろのまろやかさが合いまった この一品は超お勧めっす。