ゲートハウス・レストラン

ゲートハウス・レストランは、セントヘレナにあるアメリカ料理学校の上級料理学生によって準備され、提供される現代的な料理を紹介しています。固定コースメニューは、思慮深いフレーバーペアリングを強調しており、多くのゲストが体験を高めると感じるオプションのワインペアリングも用意されています。雰囲気は落ち着いていて注意深く、意図的なペースで進行し、学生たちの技術について交流する機会もあります。