クック・セント・ヘレナ

金曜日 - 2月7日 - バタービーンと野菜のスープ。ペスト。パルメザン。エキストラバージンオリーブオイル

金曜日 - 2月7日 - 手作りフェットチーニ。自家製ソーセージ。フィンガーリングポテト。ブロッコリーディチッチョ。サンドライトマト。パルメザンブロス

金曜日 - 2月7日 - クレセンツァとハーブのリゾット。ソテーしたワイルドハリバット。ザクロ、ベーコン、ベビー スプラウトのインサラータ

金曜日 - 2月7日 - ソテーした芽キャベツ。焦がしバター。パルメザン

月曜日 - 10月13日 - ミネストローネスープ。リガトーニ。ペスト。パルメザン。エクストラバージンオリーブオイル

月曜日 - 10月13日 - 手作りフェットチーニ。自家製ソーセージ。フィンガーリングポテト。チポリーニオニオン。トマトクリーム。アルグラ

月曜日 - 10月13日 - クレセンツァとハーブのリゾット。焼きハンガーステーキ。マッシュルームマルサラ。オーブン乾燥トマト。ベビースプラウト

月曜日 - 10月13日 - ソテーしたブロッコリーディチッチョ。スパイシーなブラウンバター。レモン

火曜日 - 10月14日 - ミネストローネスープ。リガトーニ。ペスト。パルメザン。エクストラバージンオリーブオイル

火曜日 - 10月14日 - 手作りのフェットチーネ。スライスした鶏むね肉。カラブリアンチリ。バジル。ペストクリーム

火曜日 - 10月14日 - クレセンツァとハーブのリゾット。ソテーしたサンフランシスコ産のハリバット。カステルヴェトラーノオリーブ。ドライトマト。ベビースプラウト。バルサミコ

火曜日 - 10月14日 - ソテーしたブロッコリーディチッチョ。スパイシーなブラウンバター。グレモラータ

金曜日 - 2月6日 - バタービーンと緑の野菜のスープ。ペスト。パルメザン。エキストラバージンオリーブオイル

金曜日 - 2月6日 - 自家製リガトーニ。サンフランシスコハリバット。ソテーした野生のグルフシュリンプ。スパイシーペストクリーム。ダンジネスクラブとバジルのインサラータ

金曜日 - 2月6日 - クレセンツァとハーブのリゾット。焼きハンガーステーキ。チポリーニオニオン。ベビースプラウト。子牛と赤ワインの reduction

金曜日 - 2月6日 - ソテーしたブロッコリ・ディ・チッチョと芽キャベツ。パルメザン。ブラウンバター

金曜日 - 3月20日 - バタービーンと野菜のスープ。ペスト。パルメザン。エキストラバージンオリーブオイル

金曜日 - 3月20日 - 手作りフェットチーネ。自家製ソーセージ。フィンガリングポテト。サンドライドトマト。アルグラ。パルメザン。松の実

金曜日 - 3月20日 - クレセンツァとハーブのリゾット。ソテーしたハリバット。アサリ。ムール貝。ワイルドガルフシュリンプ。トマトとケイパーのブロド。ダンジネスクラブとハーブのインサラータ

金曜日 - 3月20日 - ソテーしたデルタアスパラガス。レモンアイオリ。グレモラータ。カラブリアンチリ

金曜日 - 3月27日 - ミネストローネスープ。リガトーニ。ペスト。パルメザン。エクストラバージンオリーブオイル

金曜日 - 3月27日 - 手作りのフェットチーネ。ソテーした野生の湾エビ。スパイシーなトマトとハーブのブロド。ダンジネスクラブとハーブのインサラータ

金曜日 - 3月27日 - クレセンツァとハーブのリゾット。焼きハンガーステーキ。チポリーニオニオン。エンドウスプラウト。ゴルゴンゾーラ

金曜日 - 3月27日 - ソテーしたデルタアスパラガスとロリポップケール。ブラウンバター。カラブリアンチリ。レモン