シウォナダ 武蔵小杉

国産豚三枚肉と自家製の熟成キムチを鉄板で焼き、お好みで塩コショウ、サンジャン（自家製味噌）をつけ、エゴマの葉、サニーレタスなどでくるっと巻いてお召し上がりください。※2人前から御注文ください。

A5ランク和牛のカイノミに適した温度で調理し、やわらかくジューシーに仕上げました。カイノミに合うニンニクの旨みが効いた特製ソースと塩テでお召し上がりください。※2人前から御注文ください。

国産豚かたまり肉を香味野菜とともに、ゆっくりゆでスライスしてお出しします。お好みでアミノ塩辛、自家製キムチ、葉野菜に包んでお召し上がりください。※2人前から御注文ください。

韓国の蒸し餃子。豆腐とキムチが入ってヘルシーです。そのままでも美味しいので、まずは何も付けずに召し上がってください。

チヂミの生地は当店のオリジナルで配合しています。2〜3種類の具材をたっぷり入れ、カリッと焼き上げます。具材はその時々によって変わります。*詳しくはスタッフまでおたずねください。

韓国式酢豚です。カラッと揚げた豚肉に野菜が入った甘酢あんをかけます。ハーフサイズ（1078円）もございます。

柔らかい豆腐がたっぷり。煮干しなどで丁寧に出汁を取り、豚肉、アサリが入ることによって、味わい深いスープになります。スープの美味しさを味わっていただきたく、あえて辛さを控えめにしています。シウォナダに来たらぜひ召し上がっていただきたい一品です。

自家製キムチと北海道チーズ

山形のお米、つや姫と数種類の雑穀をブレンドして炊いています。