アウロラ・サウサリート

新鮮なトマト、バジル、オリーブオイル

ゴルゴンゾーラ、ペスト、くるみが詰まった焼き茄子の巻き

自家製ランチドレッシングと一緒に揚げた新鮮なズッキーニ

新鮮なフルーツと一緒にパルマ産プロシュートの薄切り

薄切りの生牛肉テンダーロイン、削ったペコリーノチーズ、ルッコラ、オリーブオイル、ケーパー

マリナラソース添えの揚げたてのカラマリ

自家製のダンジェネス・クラブケーキ。新鮮な玉ねぎとトマトを使用し、自家製のソースでトッピングしました。

自家製バルサミックドレッシングでゴルゴンゾーラ、クルミ、クランベリー入りのオーガニックミックスグリーンサラダ

自家製ドレッシング、パルミジャーノ、クルトン入りのオーガニックシーザーサラダ

自家製のハチミツバルサミコドレッシングで和えたオーガニックのベビースピナッチに新鮮な洋ナシ、ペコリーノチーズ、スライスアーモンドが入っています

自家製シトラスドレッシングでフェタチーズ、くるみ、そしてゴールデンビーツを添えたオーガニックアルグラ

新鮮なモッツァレラチーズ、新鮮なトマト、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル

今日のスープ

トマトソース、オレガノ、新鮮なモッツァレラ、バジル

トマトソース、季節野菜、オレガノ、新鮮なモッツァレラチーズ

トマトソース、カナダ産ハム、パイナップル、赤玉ねぎ、モッツァレラ

トマトソース、ソーセージ、新鮮なキノコ、モッツァレラ

トマトソース、ペパロニ、モッツァレラ

ガーリックホワイトソース、新鮮な薄切りのスモークサーモン、リコッタチーズ、モッツァレラ、ルッコラ、ペコリーノチーズ、オリーブオイル

トマトソース、パルマ産プロシュート、ルッコラ、ペコリーノチーズ、オリーブオイル

トマトソース、にんにく、辛い赤いイタリアンペペロンチーノ、バージンオリーブオイル

自家製のポテトグノッキ。ボロネーゼ、ペスト、またはアルフレードソースからお選びください。

イタリアンパンチェッタとクリーミーな卵黄をパルミジャーノソースで煮込んだスパゲッティ

白いクリームソースとパルミジャーノチーズのフェットチーネ

スモークチキンとリコッタチーズが詰まった手作りラビオリ。キノコ、アーティチョーク、ほうれん草、干しトマト入りの軽いクリームソースで提供されます。

自家製の広いフェットチーネにラグー・ボロネーゼの肉ソースをかけた料理

新鮮なアサリと赤または白ソースを選べます

ガーリックオリーブオイルソースとトマトで作られた、今日の新鮮なシーフードのミックスを使ったリンゲリーネ

新鮮なモッツァレラチーズとトマトソース

クリーミーなマルサラ・セージソースにプロシュートとモッツァレラチーズを詰めた料理

卵のバッターと白ワインレモンソース

グリルした新鮮なサーモンのフィレに、煮込んだケーパータパナード、バジル、トマトソースをトッピングしたもの

ガーリックソースとクリームの風味が効いたエビ料理

マルサラワインとキノコで炒めた、茶色のデミグラスソースがかかった料理

ピカータスタイル - レモン、ケイパーのソース、少しのクリーム

ポートローズマリーの減量ソースで焼いたラムチョップと野生のキノコ

キャラメル化された砂糖のクラストでトップされた甘いバニラビーンカスタード

自家製のラム酒漬けのレディフィンガーをマスカルポーネとコーヒーで重ねたもの

バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、エスプレッソ

バニラアイスクリームと一緒に温かく提供されるアップルパイ

バニラアイスクリームとキャラメルソースがトッピングされた温かいブレッドプリン

バニラ、チョコレート、イタリアンスプモーニ

レモン、ピーチ