馳走 あい田
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京町屋の和の空間で楽しむ絶品京懐石
評価
口コミ
メニュー
国産牛イチボステーキ(80グラム)付きフルコース会席
複雑で心地よい香りが特徴、口当たりは優しく柔らかいがボディーがしっかりしていて熟成感も感じられます。
上品な口当たりの柔らかさに、シェリー樽の古木香とワイン樽由来の甘いバニラ香が調和し、赤ワインのタンニンとうまみが味わいのトーンにほどよく厚みをもたらす逸品。
大麦・大麦麹
麦麹・白麹既存の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みある味が楽しめる本格派麦焼酎です。
黄金千貫・黒麹原料芋(黄金千貫)を原料に長期熟成させ出荷されます。まろやかでコクのある味わい。
さつま芋・米麹・黄麹厳選された「黄金千貫」を使用し、柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たりの芋焼酎。
七年熟成された梅酒原酒を三年物とブレンド。甘すぎず食事と共に飲める梅酒です。
果肉やオリを取り除いていませんので柚子の爽やかな風味いっぱいのスッキリ爽やかな飲み口です。
北海道余市産の白ぶどう「ナイアガラ」を使ったお酒。自然の甘みと香りがとってもフルーティ。
使用米:五百万石 精米歩合:58%柔らかな味わいで嫌みのない米の香りがあり、スイスイ飲めるお酒です。一合
使用米:国産米 精米歩合:50%吟醸香と樽から出したてのキレのある喉越しと淡麗な味が特徴のお酒です 。一合
使用米:吟ぎんが 精米歩合:50%爽やかな甘みをともなった浅い酸味が心地よく、アフターには穏やかな渋味が絶妙に飛び込む。一合
使用米:蔵の華 精米歩合:55%飲み口に角がなく優しい飲み口のお酒です。一合
使用米:出羽の里 精米歩合:70%軽快な飲み口の中にもほんのりと優しい米の旨味を感じさせられる辛口酒です。一合
使用米:山田錦 精米歩合:50%一合
使用米:露葉風 精米歩合:60%フレッシュで、若々しく、辛口仕様でありながらお米の旨味を感じます。一合
使用米:備前雄町 精米歩合:60%ほんのりと爽やかな香りが漂い、優しい口当たりで口中に旨味が広がるすっきりとした美味しいお酒。一合
使用米:山田錦 精米歩合:70%旨味と酸のバランスが良く、スッキリ切れます。嫌味がなくスイスイ飲めるお酒です。一合
使用米:まっしぐら 精米歩合:65%とびっきりのキレの良さと、芳醇なコク。料理を選ばない食中酒です。一合
スパイスやチョコレートの風味
フレッシュで爽快感のある味わい
丸みのある濃厚な果実味。
力強いタンニンと鉄分を備えた風味豊かな味わい。
トロピカルフルーツのニュアンス。
甘やかな果実味、酸のバランスが秀逸な味わい。
東北を代表するワイナリー、高畠ワイナリー。高畠産シャルドネを100%使用した新鮮な柑橘系果実の香り漂う辛口スパークリングワイン。200mlボトル
200mlボトル
辛・甘各
青谷プレミアム
