神楽坂 濱千
Kagurazaka Hamasen
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新感覚の鰻料理とワインのマリアージュ
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南部鉄器の釜で1組ずつ炊き上げる幻の米「龍の瞳」と、国産の大ぶりな鰻を約1尾長焼きでご提供。焼き方を白焼き、醤油焼き、たれ焼きから2種類お選び頂けるので、一度に2つの味を贅沢にお楽しみ頂けます。 また本日の逸品として季節のお料理もお楽しみいただけます。
各種コースに別途ケーキご用意可能です。 ご希望の際はコメントもしくはお電話にて承ります。 お名前を入れる際は詳細も記載ください。 例)メッセージプレートHAPPY BIRTHDAY○○さん
鰻1尾を濱千ならではの様々な季節のお料理でお楽しみいただけます。
鰻約1尾分を濱千ならではの様々な季節のお料理でお楽しみいただけます。 ペアリングがつきますので、濱千の真髄である鰻とのマリアージュをお楽しみ頂けます。ペアリングはアルコール・ノンアルコールからお選び頂けます。
◆ディナー(120分制) ~アニバーサリー対応コース~ 17:30 - 22:00 ※WEBからご予約できないときでもお電話でご予約できることもございます。 お問い合わせお待ちしております。 コースでは、贅沢な食材と旬の味覚を組み合わせ、趣向を凝らした鰻料理をお楽しみいただけます。満足感あふれる内容となっております。 デザートには「Happy Birthday~」・「結婚おめでとう~」などメッセージをいれてご用意も可能です。 神楽坂濱千で記念日をお過ごしください。
南部鉄器の釜で1組ずつ炊き上げる幻の米「龍の瞳」と、国産の大ぶりな鰻を約1尾長焼きでご提供。焼き方を白焼き、醤油焼き、たれ焼きから2種類お選び頂けるので、一度に2つの味を贅沢にお楽しみ頂けます。
南部鉄器の釜で1組ずつ炊き上げる幻の米「龍の瞳」と、国産の大ぶりな鰻を約半尾分、地焼きでご提供。焼き方を白焼き、醤油焼き、たれ焼きから1種類お選び頂けます。
濱千の鰻コースを試してみたい方や、お昼でもしっかりお食事されたい方にぴったりのコースです。名物の鰻カツサンドを含む、鰻約1尾を贅沢に使用しております。 接待、会食にもおすすめのコースです。
濱千の名物料理や自慢の鰻料理を盛り込み、濱千の鰻の魅力を満喫できるコースです。 鰻約1尾を贅沢に使用し季節の食材を活かした料理を提供いたします。 記念日、接待、会食にもおすすめのコースです。
濱千こだわりの鰻料理に合わせたペアリング。各種アルコールペアリング、ノンアルコールペアリングもご用意しております。
食事に合わせて随時3種類程度(1000円~)をご用意しております。
ワイン1500円~スパークリング・シャンパーニュ2000円~
イチローズモルト 1300円~その他、山崎、白州、知多など
ワイン&日本酒リストのご用意もございます。リスト外にも11,000円から、食事に合わせて随時ソムリエ厳選の様々なワインをご用意しております。お好みに合わせご提案いたしますので、お気軽にご相談ください。
山崎・白州30,000円~

