ピンク・アドビ
The Pink Adobe
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南西部の風味を楽しむ歴史的なサンタフェダイニング
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メニュー
自家製サルサ、グアカモーレ、チリコンケソ
テキーラライムビネグレット、メスキートBBQ
サウスウエストエンサラダミックス、チポトレアイオリ
赤いチリテキーラブロス、グリルしたバゲット
グリーンチリアイオリ
炭火とチリのソーペ、黒豆ピューレ、ミントアボカドクレマ、ミクロサラダ、アルボルチリソース
クルトンとグリュイエール
グリーンチリ、メスカルクレマ、バジルペスト、ポップコーン
グリーンチリ、焼いたトマト、小麦粉トルティーヤ
バジルペスト、ゴートチーズムース、バルサミックグレーズ
白アンチョビ、グラーナ・パダーノ、クルトン、グリーンチリーシーザードレッシング 追加:チキン+4 | シュリンプ+9 | サーモン+10
春のミックス、季節の新鮮な市場野菜、ハニーハーブドビネグレット
ベビービーツ、アルグラ、ブラータブラッドオレンジクリスプ、キャンディードピノン、ラズベリーラベンダービネグレット
ニューヨークストリップ、ワイルドマッシュルーム、グリーンチリ、スピナッチアマンディーヌ、ブラウンポテト
ミントハーブバター、マンチェゴポレンタ、カリカリのブリュッセルスプラウト、バルサミコ
ミントピューレ、焼き野菜、市場の野菜入りクスクス、ショロンソース
グラスフェッドビーフテンダーロイン、パフパストリー市場のキノコ、ボルドレーズソース、茶色いポテト、焼けたアスパラガス
ハバネロルムラード、サウスウエストコールスローケイジャンポムフリット
オーガニックチキン、マデイラワイン、野菜トマトラグー、エビ、茶色いポテト
プロテインを選択してください:野菜ソフリート+2 | チキンティンガ+4 | シュリンプ+9 | カルネアサダ+10 チリを選択してください:赤、緑、またはクリスマスチリ スペイン風ライス&豆
ブルーコーントスターダ、ブラックビーンピューレ、チョリソアチオーテマリネのエビ、シラントロレッドオニオンエスカベッシェ、アボカドクレマ、コティハ
チーズエンチラーダ、チリ・レジェーニョ、カルネ・アサーダ、赤、緑、またはクリスマス・チリ、豆、スパニッシュライス
緑の'ピピアン'モレ、カラバシータ、アボカド、焼きトウモロコシ、ピクルスのヒカマ・ラディッシュ・エンサラダ シュリンプ追加 +9
焼き野菜、モレロホ、黒豆ピューレ、プランテンチップ、ごまの種
ゴールデンレーズン、ペカンナッツ、ナツメグシナモンパウダー、ラムソース、バニラビーンアイスクリーム
テキーラチョコレート&メスカルキャラメルソース
オアハカンココア、タバコ風味のホイップクリーム
季節のフレーバーについてお問い合わせください
自家製サルサ、ワカモレ、チリコンケソ
テキーラライムビネグレット、メスキートBBQ
南西部のエンサラダミックス、チポトレアイオリ
赤唐辛子とテキーラのブロス、グリルしたバゲット
グリーンチリアイオリ
チマヨレッドチリアドボ、アボカドクレマ、コティハ
クルトンとグリュイエール
グリーンチリ、メスカルクリーム、バジルペースト、ポップコーン
ホワイトアンチョビ、グラナパダーノ、クルトン、チマヨレッドチリシーザードレッシング 追加: 鶏肉 +8 | エビ +12 | サーモン +14
ベビービート、アルグラ、ブッラータ、ブラッドオレンジクリスプ、キャンディピニョン、ラズベリーラベンダービネグレット
ニューヨークストリップ、野生のキノコ、グリーンチリ、ほうれん草のアマンディーヌ、焼きポテト
アンチョビジュ, 焦がしたコーンポレンタ, ブリュッセルスプラウト
シトラスハーブクスクスのガトー、スパイスキャロットクーリ、グリルアスパラガスサラダ、リークの灰
草 fed ビーフテンダーロイン、パフペストリー、ブルサンマーケットマッシュルーム、黒トリュフボルドレーズ、焼きポテト、焦げたアスパラガス
クリーミーなストーングリッツ、アンドゥイユ、ホーリートリニティ、セロリの葉
オーガニックハーフチキン、ダーティライス、ブロッコリーニ、クレオールソース
チーズまたはチキンティンガ、グリーン、レッドまたはクリスマス、スペイン風ライス、豆、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ
黒ニンニクのアドボ、赤モーレ、ゴマ、コティハ、アボカドクリーム、ピクルスオニオン
チーズエンチラーダラハスとチーズ、カルネアサダ、赤、緑、またはクリスマスチリ、豆、スペイン風ライス
モーレ・ロサ、三姉妹、ラディッシュ
ローストした根菜、モーレ・ロホ、黒豆ピューレ、ゴマ
ゴールデンレーズン、ピーカン、ナツメグシナモンパウダー、ラムソース、バニラビーンズアイスクリーム
テキーラチョコレートとメスカルキャラメルソース
オアハカのココア、タバコのホイップクリーム
季節のフレーバーについてお問い合わせください
自家製サルサ、ワカモレ、チリコンケソ
テキーラ・ライム・ビネグレット、メスキートBBQ
南西部エンサラダミックス、チポトレアイオリ
赤唐辛子テキーラブロス、グリルバゲット
グリーンチリアイオリ
チマヨレッドチリアドボ、アボカドクレマ、コティハ
クルトンとグリュイエール
グリーンチリ、メスカルクリーム、バジルペースト、ポップコーン
ホワイトアンチョビ、グラナパダーノ、クルトン、チマヨレッドチリシーザードレッシング 追加: チキン +8 | エビ +12 | サーモン +14
ベビービート、アルグラ、ブッラータ、ブラッドオレンジクリスプ、キャンディピノン、ラズベリーラベンダービネグレット
ニューヨークストリップ、ワイルドマッシュルーム、グリーンチリ、ほうれん草アマンディーヌ、焼きポテト
アンチョビジュース、焦げたコーンポレンタ、ブリュッセルスプラウト
シトラスハーブクスクスケーキ、スパイスキャロットクーリ、グリルアスパラガスサラダ、リークアッシュ
草飼い牛のテンダーロイン、パフペストリー、ブルサンマッシュルーム、黒トリュフボルドレーズ、焼きポテト、焦げたアスパラガス
クリーミーストーングリッツ、アンドゥイユ、ホーリートリニティ、セロリの葉
オーガニックハーフチキン、ダーティライス、ブロッコリーニ、クレオールソース
チーズまたはチキンティンガ、グリーン、レッドまたはクリスマス、スペインライス、ビーンズ、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ
黒ニンニクアドボ、赤モーレ、ゴマ、コティハ、アボカドクリーム、ピクルドオニオン
チーズエンチラーダラハスコンケソ、カルネアサダ、赤、緑、またはクリスマスチリ、豆、スペイン風ライス
モレロサ、スリーシスターズ、ラディッシュ
ローストした根菜、モーレロホ、ブラックビーンピューレ、ゴマ
ゴールデンレーズン、ピーカン、ナツメグシナモンパウダー、ラムソース、バニラビーンズアイスクリーム
テキーラチョコレートとメスカルキャラメルソース
オアハカのココア、タバコのホイップクリーム
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グルテンを含む
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トマトソース | カボチャの種 | コリアンダー | ハバネロ
ピコ・デ・ガリョ | トルティーヤチップス | シラントロ
ディープフライ | 本日のフィリング
野菜 | カニタンピコトッピング
マリネしたツナ | アボカドスライス | ポテトチップス
サワークリーム | ケソフレスコ
ピクルス野菜 | チェダーチーズ | パパティナス