パロマ・レストラン

ビダ・メスカル、ベルムート・ロホ、カンパリ

レイユ・メスカル、アペロール、エルダーフラワー、ライム、カバ

ソトル・ポル・シエンプレ、ベルムート・ブランコ、ローズウォーター

シマロン・ブランコテキーラ、グレープフルーツ、ライム、スカート

シマロンブランコテキーラ、ライム、生のタービナードシンプルシロップ

ビダメスカル、ライム、生のタービナードシンプルシロップ

レイユ・メスカル、ライム、カシス、ジンジャー

Cimarron Reposado Tequila、ブラッドオレンジジュース、ライム、Di Amore Orange、ブラックラバソルト

Cimarron Reposadoテキーラ、パッションフルーツ、ライム、ハラペーニョガーニッシュ

バニラ風味のメスカル、コーヒー、練乳、モレビターズ

Artenom Selección de 1414 レポサード、グレープフルーツ、エルダーフラワー リキュール、ライム

Artenom Selección de 1146 añejo tequila、Vermut rojo、cherry bitters

Artenom Selección de 1579、ライム、オレンジジュース、Di Amore Orange

ローテーションドラフト

グレープフルーツ、ホップ

麦芽の風味、まろやか

ハードコンブチャ

アガベ・エスパディン、果物、ナッツ、米、スパイスと蒸留

フレンチオークで6ヶ月熟成したアガベ・エスパディン

フレンチオークで30ヶ月熟成したアガベ・エスパディン

ハーブ、ナッツ、フルーツ、グアホローテを含んだアガベ・エスパディン

ダシリリオン・ウィーラリ、89%アガベ・シュレビ20%、ビエンベニード・フェルナンデス

ダシリリオン・レイオフィルム、エドゥアルド・アリエタ

ダシリリオン・ウィーラリ、ホセ・アルマンド・フェルナンデス・フローレス

ダシリリオン・レイオフィルム、ヘラルド・ルエラス

ダシリリオン・ウィーラリ、ホセ・アルマンド・フェルナンデス・フローレス

ダシリリオン・レイオフィルム、ヘラルド・ルエラス

ダシリリオン、ホセ・ダウマス・ヒル・デ・パルテアローヨ "ペペ"

ダシリリオン・ウィーラリ、マヌエル・メンデス・ポンセ＆ヤコブ・ハッケス

ダシリリオン・ウィーラリ、アルフレド・コンデ

アガベ・アングスティフォリア・パシフィカ、ロベルト・コントレラス

アガベ・ロダカンタ、ロサリオ・ロドリゲス

アガベ・ロダカンタ、イルデガルド・ドミンゲス