メスティーソ
Mestizo
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揚げたユカの根、モホアイオリ
ココナッツランチまたはフレスノチリジャムの選択
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グリルしたマリネステーキ、グリルしたエビ、ライスピラフ、ブラックビーンズ、スパイシーサルサ、サルサマチャ、ピコデガヨ
グリルしたマリネステーキ、ロメイン、ライスピラフ、ピコデガヨ、ブラックビーンズ、サルサマチャ、スパイシーサルサ
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トウモロコシのコブ、チポトレアイオリ、コティハ、チリソルト
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チリパイナップルソース、クリスピーシャロット
真空調理したポークベリー、グアヒーロBBQソース
アボカド、オニオン、ハラペーニョ、ライム、チップス
ローストトマトとチリのブロス、ひよこ豆、 shredded chicken、アボカド、レタス、トルティーヤストリップ、ケソフレスコ
グリルしたマッシュルーム、ホミニー、キャベツ、オレガノ
アボカド、キュウリ、レチェ・デ・ティグレ、タマネギ、ハラペーニョ
ココナッツミルク、玉ねぎ、トマト、セラーノ、ハラペーニョ
マリネした鶏肉、ロメイン、チポトレアイオリ、ピコデガヨ、コティハチーズオプションなし
アボカド、スリラチャアイオリ、サルサマチャ、フライドシャロット
ワカモレ、スロー、グリルエビ、モホアイオリ、グアヒーロバーベキューソース
じっくり煮込んだキューバのオックステールシチュー、濃厚な赤ワインとトマトの reduction、スペインのオリーブ、パプリカ、香草とスパイス、ライスピラフ、レタス、ピクルスオニオン
煮込んだ牛肉、メキシコのチリブレンド、スパイス、トルティーヤ
グリルしたマリネステーキ、グリルしたエビ、チキンティンガ、ピクリズ、ワカモレ、ライスピラフ、ブラックビーンズ
8オンスのパンシアードバラマンダフィレ、ローストコーンとペッパー、トマト、ココナッツグアヒーロ、ライスピラフ、ピクルス赤玉ねぎ
グリルしたマリネステーキ、グリルしたエビ、ライスピラフ、ブラックビーンズ、スパイシーサルサ、サルサマチャ、ピコデガヨ
グリルしたマリネステーキ、ロメイン、ライスピラフ、ピコデガヨ、ブラックビーンズ、サルサマチャ、スパイシーサルサ
マリネしたステーキ、レタス、ピコ・デ・ガヨ、クリーミートマトサルサ
GFビールバッターのアラスカポロック、スロー、チポトレ、オレンジハバネロ
レタス、ピコ・デ・ガヨ、スパイシーサルサ
グルテンフリーのビール衣、スロー、チポトレ、オレンジハバネロ
ファーム&ワイルドオイスターキノコ、ほうれん草、ローストコーンとペッパー、トマト、ココナッツグアヒーロ、ライスピラフ、ピクルス赤玉ねぎ
ガーリックシュリンプ、トマト、バター、ライスピラフ、アボカド
ライスピラフ、グリルヤム、コーン、トマト、ピクリズ、ブラックビーンズ、チポトレアイオリ
ロメイン、アルグラ、グリルヤム、コーン、トマト、ピクリズ、キヌア、ひまわりの種
ジン、メスカル、リコール43、ビートルートシュラブ、クローブ、シナモン、アクアファバ、レモン
メスカル、プレミアムエイジドラム、シャレオ、アマーロモンテネグロ、アガベ、オレンジ、レモンユズ
テキーラレポ、メスカル、ブラッドオレンジ、ライム、ファイアウォータービターズ
イレガルメスカル、コンビエペッシュ、ハイビスカスシロップ、ライム、パイナップル、ファイアウォータービターズ
イレガル・メスカル、パイナップル、アドボ、コーディアル、ライム
イレガル・メスカル、デメララ、ハウス・ビターズ
メスカル、ボルディガ・ロッソ、カンパリ、ファイアウォーター & チョコレートビターズ
ブランコテキーラ、ライム、コーディアル、コンビエ
レポサドテキーラ、グレープフルーツ、ライム、コーディアル、スパークリングウォーター
ラムブレンド、リコール43、パイナップル、ココナッツ、ライム、デメララ、チェリーバークバニラビター
ピスコ、レモン、ライム、アクアファバ、サトウキビ砂糖
カシャッサ、ライム、デメララ
テキーラ、マリゴールド、ミント、ハイビスカス、ライム、グレープフルーツビター、スパークリングウォーター
ライム、ハウスコーディアル、スパークリングウォーター
ココナッツ、パイナップル、ライム、デメララ
オレンジ、レモン、アガベ、ザクロ、スパークリングウォーター
パイナップル、ライム、ジンジャー、アヒ・アマリロ
米、ココナッツ、パネラ、シナモン
L.A. セット - カベルネ・ソーヴィニヨン - グアダルーペ、メキシコ
L.A. セット - シュナンブラン - グアダルーペ, メキシコ
フランス サン ピエール島
メーカー - スパークリング ロゼ (250ml 缶), カリフォルニア
トーストしたココナッツ、オレンジ
キャラメル化した砂糖のカスタード、コロンビアコーヒーのホイップクリーム、マサクッキー (*牛乳を含む)
72% コロンビア産ダークチョコレート、アーモンド、新鮮なマサ、バター、卵、塩
