Locanda Furanora
ロカンダフラノーラ
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評価
口コミ
メニュー
富良野近郊をはじめとした、道産食材にこだわった料理を提供させて頂いております。 ※ドリンク代は別途頂戴しております。 ※当店はワンドリンクオーダー制とさせて頂いております。最低でも1杯のドリンクはご注文下さい。
泡・白・赤各種900円~
ニッカウヰスキー: スモーキーフレーバーとウッディな風味を強く楽しめるバランスの良い味わい
ニッカウヰスキー:オークの甘さとしっかりとしたピートの味わい、麦芽の香ばしさオレンジ果実味
積丹スピリット:ラベンダー、サクラ、カモミール
ニセコ蒸留所:ニセコ産ヤチヤナギ、日本ハッカ
オエノングループ:赤しそ、リコリスルート、アンジェリカルート、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、オレンジピール
鷹栖ブルーベリー、国産シトラス、ティムールペッパー
<ラベンダー風味>
美肌・和らぎ・ロカンダブレンド
<シソ風味>
ふらのワイン:オーク樽で熟成。辛口、山ぶどうのコクと酸<ふらの2号、ツヴァイゲルトレーベ>
ふらのワイン: 自然酵母発酵、他の地域よりも色調が濃く、程よい酸とタンニン、甘い芳醇なベリー香りと果実味。
ふらのワイン:繊細な香り淡い色、優しい口当たりとベリー果実の熟成香、自然酵母発酵
藤野ワイナリー:野ばらの香り、黒系果実にクローブなどのスパイスを感じる。<山ぶどう、ヤマソーヴィニヨン、ツヴァイゲルトレーベ、メルロ>
ふらのワイン:1年樽熟成、バニラやスパイス、ドライフルーツを思わせる赤い果実の香り丸みを帯びたタンニン<セーベル13035、ツヴァイ>
ふらのワイン:フレンチオークの新樽で1年熟成手摘みした糖度の高いシラーを使用、スパイシーで甘草や菫のニュアンス
藤野ワイナリー:赤系果実や小梅、クローブや胡椒のようなスパイシーさ、樽由来の優しいバニラ香とともに伸びやかな酸が広がる<ツヴァイ>
藤野ワイナリー:軽めでやわらかい口当たり、野ばらの香りに黒系果実にクローブなどのスパイスを感じる<ピノノワール自社畑>
藤野ワイナリー: ベリー柑橘の香り酸味と渋みの中に、ミネラルや木樽由来のカカオのニュアンスを感じる<山幸、山ソービニヨン、山ぶどう、ピノノワール、メルロ>
多田農園:しっかりとした酸とタンニン、紫果実味がいっぱいに広がる。落ち着いた厚みのあるワイン<ピノノワール、メルロ、カベルネソーヴィニヨン>
多田農園:フレッシュで、透明感のある紫果実味の香り、丸みと膨らみを感じる果実味豊かなワイン
千歳ワイナリー:チェリーやフランボワーズのアロマ、プラムやベリーのような風味に程よいタンニンが特徴
カムイ・メトッ・ヌプリ:赤いバラ、ラズベリー、柑橘の香り野性味もありスパイシー<山幸>
NIKI HILLSワイナリー:軽く紫がかったルビーレッドに、黒い果実味とバルサミコのようなスパイシーな強い香り、国内34本限定品
ふらのワイン:青リンゴのような香りと爽やかな切れの良い酸
ふらのワイン:豊かな果実の香りと爽やかな酸が特徴
山崎ワイナリー:柑橘系果実や花の爽やかな香りと、鉱物を思わせる香り。ミネラル感豊かな酸味
藤野ワイナリー:柑橘系、貴腐ブドウの蜂蜜やレーズンを思わせる厚みやコク<バッカス>
藤野ワイナリー:マスカット、ミントやリンゴのような香りと蜜のようなコク
藤野ワイナリー: カリンや蜂蜜のような香りとコク、程よい苦味の余韻
ドメーヌレゾン: 北海道らしいスッキリとしながら複雑な芳香が後を引く
多田農園:フレッシュで端正な香り、完熟ぶどうとほんのり香る樽香。酸はしっかりとしていて、果実味豊かで心地よい余韻のワイン
ドメーヌアルビオーズ: りんご、梨、かりんのような香りに爽やかな苦味<ピノノワール、ケルナー>
えべおつワイン:爽やかでフルーティーな香り果実味豊、酸とボディ感のバランスがいい<ピノノワール、ツヴァイ、ピノ・グリ、ミュラー、シャルドネ、ピノ・ブラン、リースリング>
濱田ヴィンヤード:10月まで収穫を延ばしたソーヴィニヨンブラン、完熟感と空知地区らしい酸味
多田農園:白ぶどうの果皮に含まれる力強さをダイレクトに感じることが出来る
雪川醸造:洋なし、 黄桃、紅茶、金柑、オレンジ果皮のような香り、味わいは複雑な果実感に苦味の余韻
多田農園:優しい華やかな香り、若干の渋みと甘酸っぱさ、丸みを帯びた味わい。
多田農園:やや大人しめだが、 どっしり感があるオリエンタルな香りの印象
鶴山ファーム:マスカットやオレンジの華やかさと上品でビターな果実味が特徴<ナイアガラ、セイベル、シャルドネ、ピノノワール>
滝沢ワイナリー:青リンゴや洋なしの甘く華やかな香、クリーミーな泡と豊かな果実味<ナイアガラ>
ドメーヌ・イチ:無濾過、レモンやフレッシュバジルのようなほんのりハーブっぽさも感じる<ナイヤガラ>
多田農園:柑橘系のフレッシュ感と後半に感じる厚みが印象的
ワイン畑浦本:クリアで微発泡なスパークリングの仕上がり。ボリューム、タンニン、やや軽め。酸味はややシャープな印象。<ナイヤガラ>
千歳ワイナリー: ほのかに香る洋なしやトースト香、すっきりとしたシトラス系の爽やかな味わい <2016年収穫ケルナー>
カムイ・メトッ・ヌプリ:八角や丁子のスパイシーな香りと爽やかな柑橘の苦みがあるワイン<山幸(有機栽培)>
ふらのワイン:柑橘と甘い果実の香りが豊かなワイン<バッカス、リースリング、ケルナー>
ココ・ファームワイナリー:フレッシュな酸の後に熟成感のある果実味<ピノノワール、シャルドネ>
ピンクオーチャード木内美佳:野生酵母で8種のりんごを発酵、甘さと酸、繊細な泡立ちがあるバランスのとれた味わい
多田農園:弾ける果実味と微妙なバランスが特徴的な愛らしいシードル
ドメーヌモン:12種のりんごの果実味が良く感じられブラムリーの酸と合わさり、味わいはドライ、亜硫酸塩無添加
藤野ワイナリー:ルビー色にいちごキャンディの甘い香りラズベリーのよう<キャンベル、バッカス、ナイアガラ、ミュラートゥルガウ、ケルナー>
鶴山ファーム:アセロラのような香り、辛口でフルーティー爽やかな酸と梅の風味、微発泡<セイベル13053>
千歳ワイナリー: クランベリー、チェリーのようなアロマ、赤果実の風味に加え乳酸のまろやかな酸味
