コム・ヴィエト

蒸しご飯と一緒に提供されます。魚醤でキャラメル化された低温調理の豚バラ肉

鶏肉 / 牛肉。レモングラスとチリで炒め、ミックスサラダとライスヌードル、シャロットとピーナッツをトッピングして提供します。

鶏肉 / 牛肉 / 野菜。もやしと玉ねぎを使ったクラシックな炒め卵麺

鶏肉 / 牛肉 / 豆腐のカレー。蒸しご飯と野菜と一緒に提供されます

鶏肉 / 牛肉。クラシックなベトナムのヌードルスープで、バジル、サオリーフ、コリアンダー、チリ、ライム、もやしが添えられています

キャラメル化された鶏肉を、魚醤、生姜、唐辛子、レモングラスの香りと共に土鍋でじっくりと調理しました

ガーリックとバターで焼いたマリネした鶏むね肉の角切り、ピクルスサラダとご飯を添えて

チリソルトとペッパーのイカ

チャコール焼きスペアリブ

すりおろした緑豆ときのこを使用

エビ、豚肉、もやし

サラダ、エビ、ビーフンをライスペーパーで包んだもの

串焼きチャ（挽肉の豚肉とエビ）、新鮮なレタスとライスペーパーと一緒に提供されます

ハチミツとレモングラスでコーティング

ハチミツとレモングラスでコーティング

ネギ油で、ローストピーナッツをトッピングし、自家製の魚ソースでドレッシング

サツマイモ、エビ、新鮮なサラダ

炭火焼きの牛肉、ビーフン、新鮮なサラダ、自家製の魚ソースと共に提供されます

エビ、パイナップル、もやし、オクラ

メロン、ネギとコリアンダーで飾られた

エビ、豚肉、もやしを包んだカリカリの黄色いパンケーキ、サラダと自家製の魚ソースと一緒に提供されます

リブアイシェイキングビーフをペッパーとガーリックでパンフライしたもの

ダイス状の鶏むね肉を胡椒とニンニクでパンフライしたもの

パンフライド豆腐、ハノイスタイルの魚醤と共に提供

グリーンパパイヤ、ローストピーナッツ、新鮮なミント、ニンジン

マンゴー、新鮮なミント、ニンジン

すりおろした緑豆ときのこを使っています

サラダ、トーフとビーフンをライスペーパーで包んだもの

サラダ、マンゴーとビーフンをライスペーパーで包んだもの

豆腐、パイナップル、もやし、オクラ

メロン、ネギとコリアンダーで飾られた

ネギとチリのトーフ

カリカリの黄色いパンケーキで、豆腐ともやしを包み、サラダと自家製のチリ醤油ソースを添えて提供します

自家製のチリ醤油で焼いた豆腐

伝統的なフエのスパイシーなフォー、レモングラスとチリオイルで味付けされ、豚肉と牛肉と一緒に提供されます

伝統的なフエのスパイシーなフォーで、レモングラスとチリオイルの風味があり、豆腐ときのこと一緒に提供されます

ヴィーガンスタイルのベトナムのヌードルスープ / きのこまたは豆腐

レモングラスで煮込んだオックスチークとフォーヌードル

サラダと自家製ソースで提供される豚肉とエビのチャ、ビーフン

ローストピーナッツ、シャロット、魚醤をトッピングしたライスバーミセリサラダ

ローストピーナッツ、シャロット、醤油、豆腐、野菜をトッピングしたライスバーミセリサラダ

レモングラスでマリネした豚肉、クリスピースプリングロール、豚肉、大根、新鮮なサラダハーブと共に提供

玉ねぎ、ネギ、もやし、サラダ、ローストピーナッツ、シャロット、ビーフンと一緒に炒めた牛肉

炭火焼きレモングラスマリネのポークチョップ、目玉焼き、蒸しご飯、大根、にんじん付き。魚醤で提供

土鍋でじっくりと煮込み、魚醤と卵でキャラメル化した

魚醤、しょうが、レモングラス、チリでキャラメル化

スロークックされた刻んだシーバスが魚醤とチリペッパー（辛い）でキャラメル化されています

丸ごとのシーバス、マンゴー魚ソースとチリと一緒に提供

全体のスズキをバナナの葉で包み、レモングラス、ガランガル、ニンニクで優しくマリネしました

蒸しご飯と一緒に提供されます。魚醤でキャラメル化された低温調理の豚バラ

鶏肉 / 牛肉。レモングラスとチリで炒め、ミックスサラダとライスヌードル、シャロットとピーナッツをトッピングして提供します。

鶏肉 / 牛肉 / 野菜。もやしと玉ねぎを使ったクラシックな炒め卵ヌードル

鶏肉 / 牛肉 / 豆腐カレー。蒸しご飯と野菜と一緒に提供されます

鶏肉 / 牛肉。クラシックなベトナムのヌードルスープで、バジル、サオリーフ、コリアンダー、チリ、ライム、もやしが添えられています

キャラメライズされた鶏肉、魚醤、生姜、チリ、レモングラスの香りを加えて土鍋でじっくりと調理された

マリネした鶏胸肉をニンニクとバターでパンフライし、ピクルスサラダとご飯を添えて提供します

チリソルトペッパーイカ

チャコール スペア リブ

すりおろした緑豆ときのこを使っています

エビ、豚肉、もやし

サラダ、エビ、ビーフンをライスペーパーで包んだもの

串焼きチャ（ひき肉の豚肉とエビ）、新鮮なレタスとライスペーパーと一緒に提供

ハチミツとレモングラスでコーティング

ハチミツとレモングラスでコーティング

ネギ油で、ローストピーナッツをトッピングし、自家製の魚ソースでドレッシング

サツマイモ、エビ、新鮮なサラダ

炭火で焼いた牛肉をビーフン、新鮮なサラダ、自家製の魚ソースと共に提供

エビ、パイナップル、もやし、オクラ

メロン、ネギとコリアンダーをトッピング

エビ、豚肉、もやしを包んだカリカリの黄色いパンケーキで、サラダと自家製の魚ソースと一緒に提供されます

リブアイシェイキングビーフをペッパーとガーリックでパンフライしたもの

ダイス チキン ブレスト ペッパーとガーリックでパンフライ

パンフライド豆腐、ハノイスタイルの魚醤と共に提供

グリーンパパイヤ、ローストピーナッツ、新鮮なミントとニンジン

マンゴー、新鮮なミントとニンジン

すりおろしたムング豆とキノコを使用

サラダ、豆腐、ビーフンをライスペーパーで包んだもの

サラダ、マンゴーとビーフンをライスペーパーで包んだもの

豆腐、パイナップル、もやし、オクラ

メロン、ネギとコリアンダーをトッピング

ネギとチリの豆腐

カリカリの黄色いパンケーキで、豆腐ともやしを包み、サラダと自家製のチリ醤油と一緒に提供されます

自家製のチリ醤油で焼いた豆腐

伝統的なフエのスパイシーなフォーで、レモングラス、チリオイルで味付けされ、豚肉と牛肉と一緒に提供されます

伝統的なフエのスパイシーなフォーで、レモングラス、チリオイルで味付けされ、豆腐ときのこと一緒に提供されます

ヴィーガンスタイルのベトナムのヌードルスープ / きのこまたは豆腐

レモングラスで煮込んだオックスチークとフォーヌードル

豚肉とエビのチャ、サラダ、そして自家製ソースで提供されるビーフン

ローストピーナッツ、シャロット、魚醤をトッピングしたライスバーミセリサラダ

ローストピーナッツ、シャロット、醤油、豆腐、野菜をトッピングしたライスバーミセリサラダ

レモングラスでマリネした豚肉、クリスピースプリングロール、豚肉、大根、新鮮なサラダとハーブと共に提供

玉ねぎと春玉ねぎ、もやし、サラダ、ローストピーナッツ、シャロット、ビーフンと一緒に炒めた牛肉

炭火焼きレモングラスマリネのポークチョップ、目玉焼き、蒸しご飯、大根、人参付き。魚醤で提供

土鍋でじっくりと煮込み、魚醤と卵でキャラメル化した

魚醤、しょうが、レモングラス、唐辛子でキャラメル化

スロークックされた刻んだシーバスを魚醤、チリ、ペッパーでキャラメル化したもの（辛い）

丸ごとのシーバス、マンゴーフィッシュソースとチリと一緒に提供

全体のシーバスをバナナの葉で包み、レモングラス、ガランガル、ニンニクで優しくマリネしました

蒸しご飯と一緒に提供されます。魚醤でキャラメル化された低温調理の豚バラ

鶏肉 / 牛肉。レモングラスとチリで炒め、ミックスサラダとライスヌードル、シャロットとピーナッツをトッピングして提供します。

鶏肉 / 牛肉 / 野菜。クラシックな炒めた卵ヌードルにもやしと玉ねぎを加えたもの

鶏肉 / 牛肉 / 豆腐カレー。蒸しご飯と野菜と一緒に提供されます

鶏肉 / 牛肉。クラシックなベトナムのヌードルスープで、バジル、サオリーフ、コリアンダー、チリ、ライム、もやしが添えられています

キャラメライズされた鶏肉、魚醤、生姜、チリ、レモングラスの香りを加えた土鍋でじっくりと調理された

マリネした鶏胸肉をニンニクとバターでパンフライし、ピクルスサラダとご飯を添えて提供します

チリソルトとペッパーイカ

チャコール スペア リブ