LL's テスト・キッチン
Jack's Pool Bar at LL's Test Kitchen
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評価
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メニュー
新鮮な地元の魚を完璧に燻製し、軽くマヨネーズと混ぜて、焼きたてのクロスティーニに乗せ、もちろんピクルスも添えました。地元の人気料理です!
私たちのキーウェストピンクは最高です!キーライムカクテルソースと一緒に提供されます
甘いタイのチリソースで黄金色になるまでフラッシュフライしました
軽やかなパン粉の衣をまとったキーウェストピンクス、キーウェストライムとケイパーのレムラードソース
今日の新鮮な海鮮のセレクションについてサーバーにお尋ねください。スパイシーなシトラスビネグレットでオーダーメイドし、トーストしたクロスティーニと共に提供します。
チポトレアイオリと一緒に提供
実際には誰も殺していませんが、その味は死ぬほど美味しいです。とろけるモントレージャックチーズ、ソテーした玉ねぎとマッシュルーム、トマト、チポトレアイオリがたっぷり入っています。
新鮮なマヒ、スパイシーなレムラード、クリスピーレタス、マンダリンオレンジを詰めた2枚の柔らかい小麦トルティーヤ。はい、希望があれば鶏肉や豚肉でも作りますが、あなたはアイオワではなくキーウェストにいます。
ケーキよりもカニが多く、ほとんどの人が今まで食べた中で最高だと同意しています!パパイヤサルサとローストレッドペッパーのレムラードと一緒に提供されます
代々受け継がれてきた伝統的なジャマイカスタイルのレシピ、素晴らしい!
ハーバークルトンと削ったパルメザン
鶏むね肉、ベーコン、プランテインチップス、トマト、キュウリ、アボカド、卵をキーライムビネグレットで和えたもの
熟したトマト、新鮮なバッファローモッツァレラ、バジル、バルサミコグレーズをかけた料理
伝統的なグリーンにグレープトマト、アボカド、玉ねぎ、きゅうりを加え、ラズベリービネグレットをかけたもの
ミックスグリーンサラダ、インゲン豆、ニンジンの上に
チャバタパンの上に玉ねぎを添えて提供されます
クライブの有名なジャークマリネの鶏胸肉をグリルし、玉ねぎ、トマト、ミックスグリーン、マヨネーズ、そして秘密の材料である甘いプランテンで完璧に仕上げました〜おいしい!
カリカリのチャバタロールに、グリルしたトマト、プロボローネチーズ、クリーミーな自家製アボカドランチドレッシングを添えて提供します
ローストモホポークにスイスチーズ、ディルピクルス、マスタードを挟み、新鮮に焼き上げたキューバロールでグリルしました。リッキー・リカルドがここにいたら、これを注文するでしょう。
新鮮なメイン州のロブスターをソテーし、伝統的なグリルロブスターロールの上で軽くマヨネーズと和えました。美味しい!
新鮮な地元の魚のサンドイッチを柔らかい新鮮なバンにレタスとトマトを添えて提供します。揚げたもの、黒焼き、またはグリル、あなたが選んでください!
バジルオイルで軽くマリネし、完璧にグリルされたトーストしたマルチグレインブレッドの上に、ローストガーリックとバジルアイオリを添えて
柔らかい薄切りのサーロインに、グリルした玉ねぎ、ピーマン、チーズをたっぷりのせた柔らかいホーギーロール
ハニーハム、ターキー、スイスチーズ、レタス、トマト
純粋な味わいのために、レタスとトマトを挟んだ新鮮なロールパンで完璧に焼き上げた半ポンドのパティをお楽しみください
各トッピングに対して$1追加: スイスチーズ、アメリカンチーズ、ブルーチーズ、バーモントチェダー、アボカド、アップルウッドベーコン、ソテーしたマッシュルーム、グリルした玉ねぎ、スパイシーなハラペーニョ、ローストしたパプリカ、または目玉焼き
ペッパークラストのグルーパーのメダリオン、マッシュポテトとココナッツランダウンソースを添えて
ブルゴーニュのオージュで提供され、スカロップポテトが添えられています
フロリダのロブスターの尾を半分焼き、グリルしたエンジェルヘアパスタの上に置き、ドライベルモットとバターソースで仕上げた料理
甘いコーンとシャロットのポレンタケーキ、シトラスココナッツソースで提供されるハリコ・ヴェールを添えて
ローストしたスカロップポテト、ソテーしたズッキーニ、ポートワインの reduction を添えて
ガーリックをドライヴェルモットクリームソースでラタトゥイユと炒めた料理
ジャマイカのジャークシーズニングでマリネした薄切りの鶏胸肉をソテーし、ヌードル、トマト、マッシュルーム、キャベツ、タマリンドブロスと共に提供します。
ポテトパンケーキ、ケイパーベリー、レモンクリームフレッシュと共に提供
モホソースに漬け込んだスローローストの豚肩肉を、新鮮に揚げたトストーネの上に乗せ、甘いコーンラグーを添え、ピカペッパーとライムのリダクションをかけて提供します。
ポテトニョッキと一緒に提供
フレッシュなフロリダキーズのグルーパーをパンセaredし、マッシュポテトとソテーしたほうれん草を添え、グリルしたキーウェストピンクをトッピングし、キーライムのブールブランをかけました
グリル、ブロイル、ブラックン、またはフライに調理され、シェフ・クライブの選んだ野菜とマッシュポテトまたはスカロップポテト、またはシェフのライスのいずれかを添えて提供されます
柔らかいポレンタケーキとシトラスココナッツの reduction で調理され、ハリコ・ヴェールのサイドが添えられています
ハマフエフキダイのフィレ、マッシュポテト、ほうれん草、チャヨテのスロー、ココナッツランダウンソースと共に提供
バーボンデミグラスとキャラメライズオニオンで焼き上げ、シェフの選んだ野菜とマッシュポテトまたはスカロップポテト、またはシェフのライスをお選びいただけます。
16オンスの選りすぐりのリブアイにグリルしたトマトチャツネとローストしたスカロップポテトを添えて
ニューヨークストリップステーキをお好みの焼き加減でグリルし、シトラスビネグレットをかけて提供します。シェフ・クライブの選んだ野菜と、マッシュポテトまたはスカロップポテト、またはシェフのライスのいずれかをお選びいただけます。
お好みの温度で調理されたブルゴーニュのオージュと共に、マッシュポテトと新鮮なグリルアスパラガスを添えて提供されます
パンローストされた放し飼いの鶏胸肉、スカロップポテトとソテーしたほうれん草をパンのグレービーで
シェフ・クライヴのクリーミーなチーズソースで和えられ、新鮮な野菜がトッピングされています
野菜、肉、チーズの豪華なディスプレイ。きのこ、玉ねぎ、ベーコン、ハム、ほうれん草、トマト、さまざまなチーズの選択肢があります。
グレインマスタードとオージュを添えて
シェフ・クライヴのその日の野菜とレモンバターソースで
ポーチドエッグをカナディアンベーコンの上に乗せ、イングリッシュマフィンの上に仕上げた自家製オランデーズソース
ケイパー、刻んだ赤玉ねぎ、クリームチーズ、ベーグルチップ