鶴見とろける黒毛和牛のイタリアン 「キッチンmatsui」
マツイ / Tsurumi Melt-in-Your-Mouth Black Wagyu Italian Kitchen Matsui
鶴見の隠れ家イタリアンで贅沢なひとときを
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メニュー
◆matsui風シーザーサラダ ◆タコ・海老・キノコの極旨アヒージョ ◆お好みピザ ◆黒毛和牛ホホ肉の 柔らか赤ワイン煮込み(3個) ◆お好みパスタ(2種類) ◆デザート盛合せ
◆生ハム仕立てのシーザーサラダ ◆タコ・海老・キノコの『極旨アヒージョ』 ◆肉汁ミートソースのグラタン ◆名物『黒毛和牛ホホ肉の柔らか赤ワイン煮込み』 ◆パスタ (グループで2つお選び下さい) ◆本日のデザート
◆前菜4種 盛合せ ◆タコ・海老・キノコの『極旨アヒージョ』 ◆小柱の自家製アンチョビバター焼き ◆ズワイとトマトのカニクリームグラタン ◆名物『黒毛和牛ホホ肉の柔らか赤ワイン煮込み』 ◆パスタ (グループで2つお選び下さい) ◆本日のデザート
◆matsui風シーザーサラダ ◆タコ・海老・キノコの極旨アヒージョ ◆お好みピザ ◆黒毛和牛ホホ肉の 柔らか赤ワイン煮込み(3個) ◆お好みパスタ(2種類) ◆デザート盛合せ
◆matsui風シーザーサラダ ◆タコ・海老・キノコの極旨アヒージョ ◆小柱のアンチョビバター焼き ◆肉汁ミートソースのグラタン ~パイ生地と一緒に~ ◆黒毛和牛ホホ肉の 柔らか赤ワイン煮込み ◆お好みパスタ(グループで2種類) ◆本日のデザート
◆前菜4種 盛合せ ◆タコ・海老・キノコの極旨アヒージョ ◆小柱のアンチョビバター焼き ◆瀬戸内牡蠣のタラマヨチーズ焼き ◆7種チーズのグラタン ~パイ生地と一緒に~ ◆黒毛和牛ホホ肉の 柔らか赤ワイン煮込み ◆お好みパスタ(グループで2種類) ◆本日のデザート
◆前菜6種 盛合せ ◆季節のポタージュ ◆魚介たっぷり『海鮮アヒージョ』 ◆ズワイガニのグラタン ~パイ包み焼き~ ◆黒毛和牛ホホ肉の柔らか赤ワイン煮込み ◆A5黒毛和牛のイタリアンステーキ ◆お好みパスタ(グループで2種類) ◆本日のデザート ※お誕生日の会員様へ ¥2980でプレゼント中です♪
◆2名様より 要予約 ◎人気メニューをお得に楽しめて、ご会食にピッタリ♪ ◎初来店クーポンご利用で…¥3850にてお楽しみ頂けます♪
2名様より 要予約
2名様より 要予約
2名様より 要予約
月・木→¥33000(税込)より 金・土・日→¥55000(税込)より
月・木→¥82500(税込)より 金・土・日→¥110000(税込)より
2名様より 要予約
◆2名様より要予約◎初来店クーポンご利用で¥2750に!
海老はプリップリのブラックタイガーを使用し、真蛸は食感を活かしてぶつ切りに、ふくろ茸は煮込んで下味を付け、当店オリジナルの『アヒージョの素』で仕上げるからこそ、この極上の旨味が堪能できるんです! ぜひ、バゲットとご一緒にお楽しみください♪
たくさんの常連様から「本当に柔らかくて美味しいね!」とご好評頂いている人気の逸品。その旨味は、オープン以来数千回と継ぎ足して作ることで生まれています。ランチタイムは『赤ワイン煮込みプレート』としてもお楽しみ頂けます◎
フレッシュな白ブドウの香りと、ゆっくりと熟成された、まろやかでフルーティーな味わいが魅力的ボトル ¥4378
心地よい香りとふくよかな味わいは、アヒージョと相性抜群です♪上質なシャルドネのみを使用し、丁寧に醸造され、ワイナリー最上級の名(トワベー)を冠した逸品を、お好みの量でご賞味下さい!デキャンタ ¥3938ボトル ¥7678
黄金色の輝き、そしてトロピカルフルーツやバニラを思わせる芳醇な香りは、バリックならでは。上質で心地良いボディと余韻を楽しめる、リッチな一本です。デキャンタ ¥3938ボトル ¥7678
青りんごやグレープフルーツの香り。まろやかでシャープな酸味と程よいボディ感。華やかさと爽やかさのバランスが素晴らしい上質な一本です。デキャンタ ¥5918ボトル ¥10758
ほんのりと上品なキレのある「ほの甘さ」が印象的。爽やかな印象でありながら、奥深さのある果実感に、心地よい樽の風味が一体となった、絶妙なバランスの一本です。デキャンタ ¥5918ボトル ¥10758
エレガントさと力強さを兼ね備えた、コスパ最強の白。風味も豊かで、どの料理にも合わせやすい味わいです♪デキャンタ ¥2189グラス ¥638
スパイスやベリー系の香りと複雑で深みのある味わいは名物「赤ワイン煮込み」を更に美味しくしてくれます♪相性抜群の組み合わせを、是非、共にお楽しみください!デキャンタ ¥3938ボトル ¥7678
豊潤でスパイシーな香りに、ほんのりハーブの香りが絡み合い、しっかりとしたボディの力強さと、ベリー系でマイルドな優しさを兼ね備え、時間の経過と共に、丸みを帯びて行くのを楽しめる、「これぞまさにカベルネの醍醐味を味わえる!」秀逸な一本です!デキャンタ ¥5258ボトル ¥9878
ラズベリーや野イチゴの様な果実の香りと、ほのかに胡椒やオリーブの香りを感じます。酸味とコクと余韻も美しい、上品な一本です。デキャンタ ¥3718ボトル ¥7018
香り、酸味、ボディ、余韻。全てのバランスが素晴らしく、滑らかで上質な味わい。まさにイタリアを代表する「女王」の名に相応しいエレガントな一本です。デキャンタ ¥4818ボトル ¥9218
新鮮で華やかな果実の香りと、豊かで優しくまろやかな酸が魅力的。洗練された美しさとチャーミングさを楽しめる、伝統的なブルゴーニュスタイルのピノノワールです!デキャンタ ¥4818ボトル ¥9218
ベリー系の風味と、爽やかで心地良いタンニン、ワンランク上の複雑さも兼ね備えた、赤ワインらしさと飲みやすさを楽しめる一本です♪デキャンタ ¥2189ボトル ¥4378
1891年創業の歴史と伝統のある老舗シャンパーニュメゾン、モントードン社の最高級シャンパン。長年熟成した豪華な香り、驚くほど長く続く上品な余韻が最高の一日を華麗に彩ります。
洋ナシやリンゴのような優しく甘い香り。爽やかでドライな爽快さと、フレッシュなフルーツのような余韻も楽しめる、エレガントな味わいの一本です。(ハーフ¥9570)
フレッシュな白ブドウの香りと、ほんのりとした爽やかな甘さ、僅かな心地良い苦みのバランスが素晴らしいスパークリングワインです。(世界最高のプロセッコの称号を受賞)
美しい淡いピンク色で、ラズベリーのような、ほのかな甘さの後味が印象的。フルーティーさとミネラル感のバランスが素晴らしい、セレブな一本です。
ベリー系の新鮮な果実味と、優しい泡立ちが心地良い、赤ワインのスパークリング。木の実のようなほのかな甘さと、程よいタンニンとのバランスが心地良い一本です。
イチゴやラズベリーの様な香りと、フレッシュで活き活きとした、ほんのりと甘い華やかな果実味が、口いっぱいに広がります♪デキャンタ ¥2948ボトル ¥5478
輝きのある黄金色。新鮮な果実の香りに、ハチミツやナッツ、バターの香りが広がります。まろやかな酸と豊かな果実味のバランスが素晴らしく、豊潤でコクのある味わいです。
創業者ベルテルモのワインへの情熱により、仏農水省より最高位を認定。芳醇で複雑な香りと、柔らかでありながら、たっぷりボリューム感のある、ふくよかな味わいが魅力。
華やかで透明感のある香り、力強くも洗練されたボディ、奥深くふくよかでありながら、キレのある味わい。気品に満ちた、非常に美しいシャブリです。
伝統的製法を重んずるこだわりの作り手により、丁寧に作られた一本。高貴で洗練された香り、厚みがあり上品な酸がとても華やかでエレガントなフルボディ。
3つの品種を絶妙に組合わせて造られる上質なフルボディで、濃密なタンニンと、非常に長く続く余韻を楽しめます♪ スーパートスカーナの造り手が手掛ける、超プレミアムな一本です。
重厚でタンニンがしっかりとしているフルボディ。時間を掛けて変化していく香りと味をじっくりと楽しめる、まさに「大人の赤ワイン」です。
イタリアを代表する葡萄「サンジョヴェーゼ」ならではの、上質で非常に心地好い酸、果実味に彩られた華やかな香り、上品かつ高貴な余韻。まさに、イタリアを堪能できる一本です。
ドライフルーツや柑橘系の香りと、胡椒などスパイス系の香り、そして12年樽で熟成された奥深さと、滑らかな重厚感を味わえる、卓越したグラッパです。
「イタリアのモンラッシェ」と称されるイタリア産最高峰のシャルドネを、長期熟成した白ワインから造られる、Gaja渾身のグラッパは、非常にエレガントな上品さと、芳醇なまろやかさが特徴的です。
『一番搾りプレミアム』は、一部贈答用と飲食店にしか卸されていません。しかもKIRINさん曰く、現在鶴見区に卸しているのは「キッチンmatsui」だけだそうです。KIRINビールが本気で作る、一切の雑味の無い、本当に純粋な生ビールを、ぜひお楽しみください♪
ハイボール+¥110
コクがありながら、スッキリとした飲み口。ハイボールは秀逸! ※ウーロン割、炭酸割プラス110円
麦焼酎「黒麹 全麹仕込 月心」大分 550円
完熟南高梅を、大吟醸古酒と樽塾麦焼酎の原酒に漬け込んで醸造した、旨味の濃いあらごしの梅酒です
〈冷たい〉・リンゴジュース 418 ・オレンジジュース 418 ・ウーロン茶 418 ・アイスコーヒー 418 ・アイスティー 418 〈温かい〉・コーヒー 473 ・エスプレッソ 473 ・カプチーノ 594・紅茶 473・ハーブティー 473
・アップルソーダ (リンゴ/炭酸/グレナデンシロップ)・オレンジソーダ (オレンジ/炭酸/グレナデンシロップ)・シャーリーテンプル (ジンジャエール/グレナデンシロップ/レモン)・アップルティー (リンゴ/アイスティー/グレナデンシロップ)・オレンジティー (オレンジ/アイスティー/グレナデンシロップ)・ブルーノ (ジンジャエール/アイスティー/ウーロン茶)
<アルコール>・キリン一番搾りプレミアム 生・ワイン 赤/白・スパークリングワイン・カシスベースカクテル・DITAベースカクテル・ウイスキー(ハイボール等)・純米吟醸生原酒 「秀鳳」・芋焼酎 「平蔵」・麦焼酎 「月心」・にごり梅酒<ノンアルコール>・ソフトドリンク各種・ノンアルコールカクテル・ウィルキンソン ジンジャエール(辛口)・コカコーラ
・ソフトドリンク各種・ノンアルコールカクテル・ウィルキンソン ジンジャエール(辛口)・コカコーラ

