ニューベイブ
New Babe
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バラエティ豊かな味が楽しめるとんかつ店
おすすめポイント
評価
日本ユーザーの評価3.70（1件）口コミ
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良質な穀物中心の飼料を与えることででき上がる、肉の柔らかさ、脂の甘さ、軽さ、美味しさが特徴の『林SPF』の「ロース」「ヘレ」をはじめ、『ハイクラス ポーク』の「ロース」をお楽しみいただけます！★お電話予約がお得！4420円→4200円！ ※ネット予約手数料が店舗運営においてかなりの負担になってきているためできればお電話でご予約いただければと思います。よろしくお願いいたします。※前日までにご予約ください。 【林SPFポーク】・ロース1切れ・ヘレ2切れ【ハイクラスポーク】・ロース2切れ・カツサンド2切れ・白ごはん・豚汁・キャベツ。☆食後に日本茶とデザート付き
良質な穀物中心の飼料を与えることででき上がる、肉の柔らかさ、脂の甘さ、軽さ、美味しさが特徴の『林SPF』の「ロース」「ヘレ」をはじめ、『ハイクラス ポーク』の「ロース」をお手頃価格でお楽しみいただけます！★お電話予約がお得！3420円→3200円！※ネット予約手数料が店舗運営においてかなりの負担になってきているためできればお電話でご予約いただければと思います。よろしくお願いいたします。※前日までにご予約ください。 【林SPFポーク】・ロース1切れ・ヘレ2切れ【ハイクラスポーク】・ロース1切れ・白ごはん・豚汁・キャベツ☆食後に日本茶とデザート付き
良質な穀物中心の飼料を与えることででき上がる、肉の柔らかさ、脂の甘さ、軽さ、美味しさが特徴の『林SPF』の「ロース」「ヘレ」をはじめ、『ハイクラス ポーク』の「ロース」をお手頃価格でお楽しみいただけます！★お電話予約がお得！3310円→3200円！※ネット予約手数料が店舗運営においてかなりの負担になってきているためできればお電話でご予約いただければと思います。よろしくお願いいたします。※前日までにご予約ください。 【林SPFポーク】・ロース1切れ・ヘレ2切れ【ハイクラスポーク】・ロース1切れ・白ごはん・豚汁・キャベツ☆食後に日本茶とデザート付き
※ご飯、豚汁、アイス最中、お茶がつきます
豚のリブロースは、希少価値のある上級部位で、旨味と甘みと食感のバランスが非常に良い肉です。
赤身と脂身のバランスが良く、キメが細かく柔らかい肉質が特徴です。脂身の旨味を味わうことができます。
脂肪分が少ない赤身部分でありながら水分量が多くキメ細やかなので、繊細な食感とジューシーな味わい。
希少部位のため、ひと組様、お一つまでとさせて頂きます。ご了承ください。
肉質は柔らかく、肉の旨みと脂の甘みのバランスがとても良い豚です。白で適度な締まりのある脂肪は、ジューシーかつまろやか。味わい深い旨味とコクが特徴です。他の豚に比べて臭みもないのが特徴的です。高級レストランにも使われる豚で、関西ではまだ少ないのでこの機会に是非。■ロース 180g … 3,200円■リブロース 230g … 4,300円
抗生物質を限りなく抑え、穀物中心の餌を与えることにより、肉質の柔らかさ、香り、脂の軽さ、甘みが限りなく引き立ちました。SPF ポークのパイオニアです。■ロース 180g … 2,800円■リブロース 230g … 3,600円■ヘレ 140g … 2,800円■ヘレ 210g … 3,800円
[1] お漬物[2] レモン[3] 生の粒胡椒[4] ゆず胡椒[5] あけがらし[6] わさび[7] しょうゆ[8] 完全天日干し塩(卓上)[9] いちじくソース(卓上)
食事会/昼飲み/専門店/夜ご飯/肉/レトロ/アットホーム/ゆったり/カジュアル/限定/うまい/高級/おいしい/贅沢/おすすめ/メディア/話題/グルメ/人気/名店/穴場/安心/安全/有名/絶品/ごはん/名物
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