Arashida

Arashidaでは、食材の風味を活かしたクラシックなスペイン料理を楽しめます。シェフこだわりの季節ごとのコース料理と共に、スペシャリテ「ピトゥ」や「パエリア」をご堪能いただけます。優雅な盛り付けが施され、各料理は見た目も味も楽しませてくれます。

Arashidaの店内は、スタイリッシュで落ち着きのある空間が広がります。日本の伝統を感じさせる漆のショープレートと石造りの内装は、どんなシーンにも合う雰囲気を演出。グラスを使った独特の光の演出も見事で、隠れ家のような雰囲気でゆったりとした時間を過ごせます。

Arashidaは、鎌倉において本格的なスペイン料理を楽しめる希少なレストランです。2010年のオープン以来、地元や観光客に愛され続けています。シェフの嵐田氏は神奈川県出身で、スペインでの豊富な経験と研鑽を積んだ結果、現在の味を作り上げました。数々の星付きレストランでの経験を活かし、鎌倉でスペインの伝統を感じられる料理を提供しています。鎌倉旅行の新たなグルメスポットとして知られています。

シェフの嵐田憲和氏は、豊富な経験を持つスペイン料理の専門家です。神奈川県逗子市出身で、スペイン各地の星付きレストランを渡り歩いて技術を磨いてきました。日本とスペインの味を巧みに融合させた独創的な料理を提供します。