素茶

掛川の一番茶、その茎を焙じたのが弊茶店で提供している棒茶になります。ほうじ茶は番茶を用いることが多い中で、こちらの棒茶は一番茶の茎の部分を使用しています。一般的なほうじ茶とは味、香りともに大きく異なっている逸品です。

掛川茶の一番茶、それを深蒸し茶としているのが弊茶店で提供している深茶になります。品種はやぶきたです。深蒸し茶に適した茶葉として日本でトップクラスの掛川茶、コクや旨みを強く感じられる一品になっています。