ホンゴバク ソミョン店

バラ肉(250g)または肩ロース(250g)+ハラミ(250g)

サムギョプサル(250g)またはモクサル(250g)+ガブリ(250g)

煮干しとエビで出汁をとり、大根が入ったホンゴバク特製のさっぱりとした味噌汁

サムギョプサル(250g)+モクサル(250g)

もちもちとした食感とシャキシャキ感を誇る最高の アラカンジョンサル

美味しい脂肪と赤身肉の調和が完璧な斑点ガブリ肉

弾力のある脂肪と柔らかい肉の調和、ドライエイジングによる完璧なサムギョプサルの食感と味

シャキシャキとした食感の脂肪、赤ピーマンだけで感じられる柔らかいドライエイジングの豚肩ロース

豚肉で出汁を取った濃厚なスープに三枚肉と肩肉が入ったホンゴバク独自の辛いキムチチゲ

さわやかなブラックベリーをベースにしたハイボール / 約5%

甘酸っぱいユジャ酒をベースにしたハイボール / 約3%