ハーパーズ・ガーデン
Harper's Garden
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ガーデンをテーマにしたアメリカンブランチとダイニング
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メニュー
季節のフルーツジャム、ハウスマスタード、付け合わせ
シェフが選んだ季節の最高の野菜、さまざまな調理法
半ダースのカキ、シェフの選んだ東海岸または西海岸のもの、季節のミニョネット
グリルコーンダンプリング、チリシトロンコンパウンドバター、ローストピーナッツオイル
パースニップピューレ、スモークソースノルマン、削った黒トリュフ
シトラス・チリグレーズ、ポテトとオリーブのペタトゥ、グリビッシュ、パセリ
自家製グリーンカレーのヨーグルト、テキーラレーズン、揚げシャロット
ひまわりの芽、大根、パフした穀物、ハニーナッツビネグレット
牛脂とローズマリーのアイオリ
ヘーゼルナッツのクラスト、リークマーマレード、味噌漬けのカブ、ローストグレープフルーツ
温かいクランベリーキヌア、セロリの根のピューレ、地元のアルグラ、サツマイモ、ローストアーモンド
煮込んだ豆、レモンタイム、ピーチハバネログレーズ、マンゴー
ローストしたサンチョークとグリーンアップルのフィリング、季節のキノコと味噌のブールブラン、ヘーゼルナッツオイル
人参のバーベキューソース、グレーズした京都の人参、ロシアのフィンガリングポテト、チポリーニオニオン、パセリのグレモラータ
ダブルスタック和牛ビーフ、クーパーチーズ、ピクルス、みじん切り玉ねぎ、ディジョン、ケチャップ、ミルクブレッドバン、ハウスメイドチップスまたはフィールドグリーンサラダ付き
温かいオートミールとクランベリーのクッキー
アプリコット、ラム・シャンティイ
熟した黒プラム、リコリス、ブラックベリー
熟した赤い果実、ブルーベリー、ダークチョコレート
豊かな果実、スパイス
ブラックチェリー、軽いスモーク、心地よい酸
カシス、ブラックベリー、熟したプラム
持続可能な農業、ラズベリー、スパイス
花の香り、リンゴ、ナシ、甘いベリー
グリーンヘーゼルナッツ、ミネラル、エキゾチックフルーツ
シャキッとした、明るい柑橘、ハチミツ
新鮮で活気のあるレモン、ライム、トロピカル、そして桃
フルーツの風味が前面に出ており、酸味が強い
アプリコット、ハチミツ、野花
酸味のあるイチゴ、シトラス、フローラル
一日中ロゼ
100%シャルドネ、軽やかで、シャープ
熟したチェリー、プラム、イチゴ
シャキッとした、シトラス、洋ナシ
ストリリ、ドリン・ドライ、アブサン、セロリ、ミント、ライム、アガベ
今日のセレクションについてサーバーにお尋ねください
ハーパーズ・バレル・セレクト・パトロン、ミード、レモン、アガベ、ラベンダー・スモーク
タンカレー10、ドリン・ジェネピー、コッキ・アメリカーノ、スイートピー、レモン、卵白
バンヘズ・メスカル、コッキ・ロッサ、チェリーウッドスモーク
ジムビームブラック、チナールアマーロ、イラクサ、レモン、ジンジャー、卵白
レアーズ・ボンデッド・アップル・ブランデー、クルボワジエ、ダウンイースト・サイダー、レモン、シナモン、アガベ、スモークド・チリ・ビターズ
エスポロン、ブルーベリー、バニラ、ライム
ブルースコッチの一種、ラフロイグ、ジンジャー、レモン、アガベ
エスポロン、カンパリ、グレープフルーツ、ライム
ブルーコート、カルパーノ・アンティカ、ドラン・ルージュ、フェルネ・ブランカ
ペリーのトット・ネイビー・ストレングス・ジン、グラハムのトーニーポート、ブラックベリー、セージ、シナモン、レモン
オールドフォレスター、アヴェルナアマーロ、ブラックウォルナットビターズ
バカルディ、ゴズリングス、トリプルセック、オルジェ、ライム
セロリ、ライム、フレズノ、ソーダ
ブルーベリー、バニラ、レモン、フレッシュブリューアイスティー
ブラックベリー、ジンジャー、ライム、ソーダ
シナモンとハーブバターのバンにソーセージグレービーをかけたもの
秋のフルーツジャム、バタースコッチシロップ、オレンジブランデーバター;バターには少量のアルコールが含まれています
ポーチドエッグ、レモンホランデーズ、イングリッシュマフィン;フィールドグリーンサラダまたはポテトハッシュの選択
ダブルスタックのブリスケットブレンド、クーパーチーズ、ピクルス、みじん切りの玉ねぎ、ディジョン、ケチャップ、ミルクブレッドバン;フィールドグリーンサラダまたはポテトハッシュの選択
目玉焼き、チェダーチーズ、チェリーペッパー、ガーリックアイオリ、イングリッシュマフィン;フィールドグリーンサラダまたはポテトハッシュの選択
ひまわりの芽、大根、パフした穀物、ハニーナッツビネグレット
ヤムとポテトのパンケーキ、オニオンジャム、ディルクリームチーズ、クリスピーケイパー
ポーチドエッグ、アーモンドペースト、ピクルドハバネロ
旬の果物、カルダモンハニー、メープルチアブリトル
リーク、スイスチャード、シイタケ、パルメザン; フィールドグリーンサラダまたはポテトハッシュの選択
2つのサイドの選択
シェフのセレクションからの6個と季節のミニョネット
季節のフルーツジャム、ハウスマスタード、ハースブレッド、付け合わせ
キャラメル、チョコレートムース、コーヒーミルクジャム、ヘーゼルナッツ
スパイスの効いたピーカンのクランブル、バニラアイスクリーム
アペロール、スパークリングワイン、クラブソーダ、オレンジ
発泡酒、オレンジジュース
泡、オレンジジュース
ウォッカ、レモン、イチゴ、スパークリングロゼ
ウォッカ、カフェ・ボルゲッティ・エスプレッソ・リキュール、モリーズ・アイリッシュ・クリーム、アイスコーヒー
自家製ミックス、オールドベイ
熟した黒プラム、リコリス、ブラックベリー
熟した赤い果実、ブルーベリー、ダークチョコレート
豊かな果実、スパイス
ブラックチェリー、軽いスモーク、心地よい酸
カシス、ブラックベリー、熟したプラム
チェリー、ダークフルーツ、スパイス
花の香り、リンゴ、ナシ、甘いベリー
グリーンヘーゼルナッツ、ミネラル、エキゾチックフルーツ
シャキッとした明るいシトラス、ハチミツ
新鮮で活気があり、レモン、ライム、トロピカル、そして桃
フルーツの風味が前面に出ており、酸味が強い
アプリコット、ハチミツ、野花
酸味のあるイチゴ、シトラス、花の香り
一日中ロゼ
100% シャルドネ、軽やかで、シャープ
熟したチェリー、プラム、イチゴ
シャキッとした、シトラス、洋ナシ
チューリップグラスで提供
アイスまたはホット
季節のフルーツジャム、ハウスマスタード、付け合わせ
シェフが選んだ季節の最高の野菜、さまざまな調理法
半ダースのオイスター、シェフの選んだ東海岸または西海岸、季節のミニョネット
グリルコーンダンプリング、チリシトロンコンパウンドバター、ローストピーナッツオイル
パースニップピューレ、スモークソースノルマン、削った黒トリュフ
シトラスチリグレーズ、ポテトとオリーブのペタトゥ、グリビッシュ、パセリ
自家製グリーンカレーのヨーグルト、テキーラレーズン、揚げシャロット
ひまわりの芽、大根、パフグレイン、ハニーナッツビネグレット
牛脂とローズマリーのアイオリ
ヘーゼルナッツクラスト、リークマーマレード、味噌漬けカブ、ローストグレープフルーツ
温かいクランベリーキヌア、セロリルートピューレ、地元のアルグラ、スイートポテト、ローストアーモンド
煮込んだシェリングビーンズ、レモンタイム、ピーチハバネログレーズ、マンゴー
ローストサンチョークとグリーンアップルのフィリング、季節のキノコと味噌のブールブラン、ヘーゼルナッツオイル
キャロットバーベキューソース、グレーズド京都キャロット、ロシアのフィンガリングポテト、チポリーニオニオン、パセリグレモラータ
ダブルスタック和牛ビーフ、クーパーチーズ、ピクルス、みじん切り玉ねぎ、ディジョン、ケチャップ、ミルクブレッドバン、ハウスメイドチップスまたはフィールドグリーンサラダと一緒に提供
温かいオートミールとクランベリーのクッキー
アプリコット、ラム シャンティリー
熟した黒プラム、リコリス、ブラックベリー
熟した赤い果物、ブルーベリー、ダークチョコレート
豊かな果実、スパイス
ブラックチェリー、ライトスモーク、心地よい酸
カラント、ブラックベリー、熟したプラム
持続可能な農業、ラズベリー、スパイス
花の香り、リンゴ、ナシ、甘いベリー
グリーンヘーゼルナッツ、ミネラル、エキゾチックフルーツ
シャキッとした、明るい柑橘、ハチミツ
新鮮で活気のあるレモン、ライム、トロピカル、そしてピーチ
フルーツの香りが強く、酸味が特徴
アプリコット、ハニー、ワイルドフラワー
酸っぱいイチゴ, シトラス, フローラル
ロゼ・オール・デイ
100% シャルドネ、軽やかで、シャキッとした
熟したチェリー, プラム, ストロベリー
クリスプ、シトラス、ペア
ストリリ、ドリン・ドライ、アブサン、セロリ、ミント、ライム、アガベ
今日のセレクションについてサーバーに聞いてください
ハーパーズ バレル セレクト パトロン、ミード、レモン、アガベ、ラベンダー スモーク
タンカレー10、ドリン・ジェネピー、コッキ・アメリカーノ、スイートピー、レモン、卵白
バンヘス・メスカル、コッキ・ロッサ、チェリーウッド・スモーク
ジムビームブラック、チナールアマーロ、スティンギングネットル、レモン、ジンジャー、卵白
レアーズボンデッドアップルブランデー、クルボワジェ、ダウンイーストサイダー、レモン、シナモン、アガベ、スモークチリビターズ
エスポロン、ブルーベリー、バニラ、ライム
カインド・オブ・ブルー・スコッチ、ラフロイグ、ジンジャー、レモン、アガベ
エスポロン、カンパリ、グレープフルーツ、ライム
ブルーコート、カルパーノ・アンティカ、ドラン・ルージュ、フェルネ・ブランカ
ペリーズ・トット・ネイビー・ストレングス・ジン、グラハムズ・トーニー・ポート、ブラックベリー、セージ、シナモン、レモン
オールドフォレスター、アヴェルナアマーロ、ブラックウォルナットビターズ
バカルディ、ゴスリングス、トリプルセック、オルジェ、ライム
セロリ、ライム、フレズノ、ソーダ
ブルーベリー、バニラ、レモン、フレッシュブリューアイスティー
ブラックベリー、ジンジャー、ライム、ソーダ
シナモンとハーブバターのバンにソーセージグレービー
秋のフルーツジャム、バタースコッチシロップ、オレンジブランデーバター; バターには少量のアルコールが含まれています
ポーチドエッグ、レモンホランデーズ、イングリッシュマフィン;フィールドグリーンサラダまたはポテトハッシュの選択
ダブルスタックブリスケットブレンド、クーパーチーズ、ピクルス、ミンチオニオン、ディジョン、ケチャップ、ミルクブレッドバン;フィールドグリーンサラダまたはポテトハッシュの選択
フライドエッグ、チェダーチーズ、チェリーペッパー、ガーリックアイオリ、イングリッシュマフィン;フィールドグリーンサラダまたはポテトハッシュの選択
ひまわりの芽、大根、パフした穀物、ハニーナッツビネグレット
ヤムとポテトのパンケーキ、オニオンジャム、ディルクリームチーズ、クリスピーケイパー
ポーチドエッグ、アーモンドペスト、ピクルドハバネロ
季節の最高の果物、カルダモンハニー、メープルチアブリトル
リーク、スイスチャード、シイタケ、パルメザン; フィールドグリーンサラダまたはポテトハッシュの選択
2つのサイドの選択
シェフのセレクションからの6個と季節のミニョネット
季節のフルーツジャム、ハウスマスタード、ハースブレッド、付け合わせ
キャラメル、チョコレートムース、コーヒーミルクジャム、ヘーゼルナッツ
スパイスペカンクランブル、バニラアイスクリーム
アペロール、スパークリングワイン、クラブソーダ、オレンジ
発泡酒、オレンジジュース
泡、オレンジジュース
ウォッカ、レモン、ストロベリー、スパークリングロゼ
ウォッカ、カフェ・ボルゲッティ・エスプレッソ・リキュール、モリーズ・アイリッシュ・クリーム、アイスコーヒー
自家製ミックス、オールドベイ
熟した黒プラム、リコリス、ブラックベリー
熟した赤い果物、ブルーベリー、ダークチョコレート
豊かな果実、スパイス
ブラックチェリー、ライトスモーク、心地よい酸
カラント、ブラックベリー、熟したプラム
さくらんぼ、ダークフルーツ、スパイス
花の香り, りんご, なし, 甘いベリー
グリーンヘーゼルナッツ, ミネラル, エキゾチックフルーツ
シャキッとした、明るいシトラス、ハチミツ
新鮮、活気、レモン、ライム、トロピカル、ピーチ
フルーツの香りが強く、酸味が特徴
アプリコット、ハニー、ワイルドフラワー
酸っぱいイチゴ, シトラス, フローラル
ロゼ・オール・デイ
100% シャルドネ、軽やかで、シャキッとした
熟したチェリー, プラム, ストロベリー
クリスプ、シトラス、ペア
チューリップグラスで提供
アイスまたはホット
季節のフルーツジャム、ハウスマスタード、付け合わせ
シェフが選んだ季節の最高の野菜、さまざまな調理法
半ダースのオイスター、シェフの選んだ東海岸または西海岸、季節のミニョネット
グリルコーンダンプリング、チリシトロンコンパウンドバター、ローストピーナッツオイル
パースニップピューレ、スモークソースノルマン、削った黒トリュフ
シトラスチリグレーズ、ポテトとオリーブのペタトゥ、グリビッシュ、パセリ
自家製グリーンカレーのヨーグルト、テキーラレーズン、揚げシャロット
ひまわりの芽、大根、パフした穀物、ハニーナッツビネグレット
牛脂とローズマリーのアイオリ
ヘーゼルナッツクラスト、リークマーマレード、味噌漬けカブ、ローストグレープフルーツ
温かいクランベリーキヌア、セロリルートピューレ、地元のアルグラ、スイートポテト、ローストアーモンド
煮込んだシェリングビーンズ、レモンタイム、ピーチハバネログレーズ、マンゴー
ローストサンチョークとグリーンアップルのフィリング、季節のキノコと味噌ブールブラン、ヘーゼルナッツオイル
キャロットバーベキューソース、グレーズド京都キャロット、ロシアのフィンガーリングポテト、チポリーニオニオン、パセリグレモラータ
ダブルスタック和牛ビーフ、クーパーチーズ、ピクルス、みじん切り玉ねぎ、ディジョン、ケチャップ、ミルクブレッドバン、ハウスメイドチップスまたはフィールドグリーンサラダと共に提供
温かいオートミールとクランベリーのクッキー
アプリコット、ラム シャンティリー
熟した黒プラム、リコリス、ブラックベリー
熟した赤い果実、ブルーベリー、ダークチョコレート
豊かな果実、スパイス
ブラックチェリー、ライトスモーク、心地よい酸
カラント, ブラックベリー, 熟したプラム
持続可能な農業、ラズベリー、スパイス
花の香り、リンゴ、ナシ、甘いベリー
グリーンヘーゼルナッツ、ミネラル、エキゾチックフルーツ
シャキッとした、明るい柑橘、ハチミツ
新鮮で活気のあるレモン、ライム、トロピカル、そしてピーチ
フルーツの香りが強く、酸味が特徴
アプリコット、ハニー、ワイルドフラワー
酸っぱいイチゴ, シトラス, フローラル
ロゼ・オール・デイ
100%シャルドネ、軽やかで、シャキッとした
熟したさくらんぼ, プラム, いちご
クリスプ, シトラス, ペア
ストリリ、ドリン・ドライ、アブサン、セロリ、ミント、ライム、アガベ
今日のセレクションについてサーバーに聞いてください
ハーパーズ バレル セレクト パトロン、ミード、レモン、アガベ、ラベンダー スモーク
タンカレー10、ドリン・ジェネピー、コッキ・アメリカーノ、スイートピー、レモン、卵白
バンヘス・メスカル、コッキ・ロッサ、チェリーウッド・スモーク
ジムビームブラック、チナールアマーロ、スティンギングネットル、レモン、ジンジャー、卵白
レアーズボンデッドアップルブランデー、クールヴォワジエ、ダウンイーストサイダー、レモン、シナモン、アガベ、スモークチリビターズ
エスポロン、ブルーベリー、バニラ、ライム
ブルースコッチの一種、ラフロイグ、ジンジャー、レモン、アガベ
エスポロン、カンパリ、グレープフルーツ、ライム
ブルーコート、カルパーノ・アンティカ、ドラン・ルージュ、フェルネ・ブランカ
ペリーズ・トット・ネイビー・ストレングス・ジン、グラハムズ・トーニー・ポート、ブラックベリー、セージ、シナモン、レモン
オールドフォレスター、アヴェルナアマーロ、ブラックウォルナットビターズ
バカルディ、ゴスリングス、トリプルセック、オルジェ、ライム
セロリ、ライム、フレズノ、ソーダ
ブルーベリー、バニラ、レモン、フレッシュブリューアイスティー
ブラックベリー、ジンジャー、ライム、ソーダ
シナモンとハーブバターのバンにソーセージグレービーをかけたもの
秋のフルーツジャム、バタースコッチシロップ、オレンジブランデーバター; バターには少量のアルコールが含まれています
ポーチドエッグ、レモンホランデーズ、イングリッシュマフィン;フィールドグリーンサラダまたはポテトハッシュの選択
ダブルスタックブリスケットブレンド、クーパーチーズ、ピクルス、みじん切り玉ねぎ、ディジョン、ケチャップ、ミルクブレッドバン;フィールドグリーンサラダまたはポテトハッシュの選択
フライドエッグ、チェダーチーズ、チェリーペッパー、ガーリックアイオリ、イングリッシュマフィン;フィールドグリーンサラダまたはポテトハッシュの選択
ひまわりの芽、大根、パフした穀物、ハニーナッツビネグレット
ヤムとポテトのパンケーキ、オニオンジャム、ディルクリームチーズ、クリスピーケイパー
ポーチドエッグ、アーモンドペスト、ピクルドハバネロ
季節の最高の果物、カルダモンハニー、メープルチアブリトル
リーク、スイスチャード、シイタケ、パルメザン; フィールドグリーンサラダまたはポテトハッシュの選択
2つのサイドの選択
シェフのセレクションからの6個と季節のミニョネット
季節のフルーツジャム、ハウスマスタード、ハースブレッド、付け合わせ
キャラメル、チョコレートムース、コーヒーミルクジャム、ヘーゼルナッツ
スパイスペカンクランブル、バニラアイスクリーム
アペロール、スパークリングワイン、クラブソーダ、オレンジ
発泡酒、オレンジジュース
泡、オレンジジュース
ウォッカ、レモン、ストロベリー、スパークリングロゼ
ウォッカ、カフェ・ボルゲッティ・エスプレッソ・リキュール、モリーズ・アイリッシュ・クリーム、アイスコーヒー
自家製ミックス、オールドベイ
熟した黒プラム、リコリス、ブラックベリー
熟した赤い果実、ブルーベリー、ダークチョコレート
豊かな果実、スパイス
ブラックチェリー、ライトスモーク、心地よい酸
カラント, ブラックベリー, 熟したプラム
さくらんぼ、ダークフルーツ、スパイス
花の香り、リンゴ、ナシ、甘いベリー
グリーンヘーゼルナッツ、ミネラル、エキゾチックフルーツ
シャキッとした、明るいシトラス、ハニー
新鮮、活気、レモン、ライム、トロピカル、ピーチ
フルーツの香りが強く、酸味が特徴
アプリコット、ハニー、ワイルドフラワー
酸っぱいイチゴ, シトラス, フローラル
ロゼ・オール・デイ
100% シャルドネ、軽やかで、シャキッとした
熟したチェリー, プラム, ストロベリー
クリスプ, シトラス, ペア
チューリップグラスで提供
アイスまたはホット