祇園 羽場
Gion Haba
京都・祇園羽場の極上すき焼き
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生産者が認めたお店にしか卸さないため、関西でも滅多に食すことのできない滋賀県“近江牛”。 そんな“近江牛”を特別なルートで仕入れることにより、高コスパでご提供している「祇園羽場」。 A5ランクはもちろん、B.M.S(霜降り等級)は最高等級No.11&12のみを使用するこだわりの県“近江牛”を贅沢にも【しゃぶしゃぶ】としてご堪能くださいませ。 自家製ポンズにくぐらせて、どうぞ。
生産者が認めたお店にしか卸さないため、関西でも滅多に食すことのできない滋賀県“近江牛”。 そんな“近江牛”を特別なルートで仕入れることにより、高コスパでご提供している「祇園羽場」。 A5ランクはもちろん、B.M.S(霜降り等級)は最高等級No.11&12のみを使用するこだわりの県“近江牛”を贅沢にも【すき焼き】としてご堪能くださいませ。 割下は、砂糖と醤油ベースで仕上げたシンプルな関西風です。
8,000円~
4.800円~
佐々木酒造 京都
名城酒蔵 兵庫
尾畑酒造 新潟
酒六酒蔵 愛媛
旭酒蔵 山口磨き三割九分
遠心分離
遠藤酒造 長野
清水清三郎商店 三重
その他取り揃えております。スタッフまでお尋ねください。
白/辛口力強さとフィネスを兼ねそろえた、祇園で最も売れている泡
白/辛口無農薬栽培のピノノワール本来の純粋な味わいを持つ辛口
ロゼ/辛口バラやフルーツのアロマ、円熟味あるフレッシュ感。
ロゼ/辛口赤い果実を思わせるフルーティーかつエレガントなロゼ。
白/辛口火打石のようなミネラルを感じる豊かな味わい。
白/辛口エミール・ガレがデザインした華やかなアネモネのボトル。
ロゼ/辛口繊細ながら力強い、感性を刺激する魅力的なロゼ。
赤/ミディアムボディオーク樽での熟成を感じる、芳醇でコクのある味わい。グラス 800円ボトル 7,000円
チェリーやスパイスの香りが豊かなオーガニック赤。グラス 800円ボトル 7,000円
百年以上続く伝統ワイナリーが手掛ける「王のワイン」グラス 1,200円ボトル 10,000円
赤い果実とドライフルーツ等のニュアンスとが見事に調和した赤。グラス 1,200円ボトル 10,000円
シャトームートンに使用した樽で熟成。醸造方法もムートン同様。ボトル 12,000円
赤/ミディアムボディ厳選ぶどうから造られたるで2年以上熟成された味わい深い赤。ボトル 15,000円
樽の風味とスパイスを感じるなめらかでジューシーな味わいの赤。ボトル 15,000円
ルーチェのセカンドラベル。フラッシュで柔らかい口当たりボトル 20,000円
南仏の凄腕醸造家が造るパーカーポイント95点の濃厚赤。ボトル 20,000円
バルマッツのセカンド。ベリーやチョコレートの芳香ボトル 25,000円
力強い厚みと深さのある味わいが魅力的な赤。ボトル 25,000円
みずみずしい芳香と滑らかな飲み口が特徴の赤。ボトル 30,000円
力強さと優美さを備える「サンテステフのシャトーマルゴー」ボトル 40,000円
「ボルドーの宝石」と称されるシャトーマルゴーのセカンドボトル 50,000円
オーバスのセカンド。生産量が極めて少なく希少性が高い。ボトル 60,000円
約30haのグランクリュが産み出す最上級の赤ワインボトル 70,000円
最先端の設備と技術で醸された次世代のシンデレラワインボトル 80,000円
赤/フルボディロートソルトとモンダヴィがコラボ。ナバを代表する赤。ボトル 90,000円
トロピカルフルーツの香りがする滑らかな口当たりの白。グラス 800円ボトル 7,000円
新鮮な果実と白い花の香りが特徴のすっきりとした味わいの白。グラス 1,200円ボトル 10,000円
ミネラル感があり酸味が強く柑橘系果実の余韻が長く続く白。ボトル 20,000円
熟したリンゴやレモンんを思わせるリッチでエレガントな白。ボトル 30,000円
CHムートンが希少量造るまろやかで芳醇な白。ボトル 40,000円
ブルゴーニュの偉大な白ワイン。芳醇で力強く上品な味わい。ボトル 50,000円
他取り揃えております。スタッフまでお尋ねください。
