首里食堂
シュリショクドウ / Shuri Shokudo
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家庭的な沖縄料理の隠れ家
評価
口コミ
メニュー
☆人気ナンバー１☆沖縄の定番料理～豚ばら肉の煮付けです。ホロホロのトロトロで御座います。（一人前～お肉１つ、島豆腐の厚揚げ１つ。）
沖縄料理屋の定番って事でしょうか・・・でも、当店自慢の一品です！
人気の秘密は食べて頂ければおわかり頂ける事でしょう。
炭火で香ばしく焼き上げます。リピーターの方が大変に多い一品です。
豚の唐揚げもまたリピーターの方が多い一品で御座います。皮付きの豚ばら肉を使用しております。カリッとジューシーに仕上がっております。
とりあえずの一品でご注文をよくいただきます。冬は体が温まります。
全席のお客様にオーダーされる事が多々あります。
柔らか～く煮込んだ人気者！お酒もご飯も良くすすみますよ♪
熱！っ酸っぱい！天ぷら～ビールに良く合います。
当店の大人気メニュー☆あっさり塩味で、寒い季節にピッタリの一品です♪
当店オリジナル！！マースと呼ばれる沖縄の塩で、タップリの夏野菜をピクルスにしました。暑い日にサッパリ！お酒によく合います♪
大変にファンの多い一品で御座います。辛さがお選び頂けます。普通の辛さが一番お勧めです。（普通・中辛・大辛～大辛以上は100円増し～激辛・
ニンニクと天然の塩に漬け込んで下味を付けた親鶏を、ブラックペッパーと玉ねぎで炒めます。最高にお酒に合う一品。
地鶏焼きがお好きな方に超～オススメ！肉と皮の旨みが親鶏ならでは！噛むほどに旨みが口の中に広がります。
薩摩鶏使用～女性にも大変人気の一品です。一度食べればリピーター。
沖縄の海藻です。大粒の新鮮な物を厳選して沖縄より空輸で取り寄せています。
伊江島産の島もずくを沖縄より直送しております。一味違いますよ。
沖縄伊江島より取り寄せた泥付きのラッキョウを当店で皮を剥き、島マース（島の塩）で浅漬けにした物をお出ししています。
ごま油と塩で食べても旨いです。特製酢味噌も人気です。
胡麻油と胡椒で炒めた物。ビールに良く合います。
何故か当店の人気メニューの一つ。別格らしいです・・・
沖縄塩辛と言うと怪しい気もしますが・・・すくがらす（小さいお魚の塩漬け）・わたがらす（カツオ）・イカとイカ墨の塩辛（お豆腐の上に乗せても美味しいです。島豆腐の奴450円）単品も同料金
沖縄の珍味です。（豆腐を紅麹で発酵させた物です。）当店の豆腐ようは香も上品で大変美味しいと人気です。泡盛には最高に相性の良いツマミです。
硬く、仄かに塩分を感じるお豆腐です。
島豆腐をラードで揚げます。人気の一品。
沖縄そばの出汁でお召し上がり下さい。お酒の〆としても人気があります。
落花生で作ったお豆腐です。ワサビか生姜をのせ醤油を掛けて食べていただくのがお勧めです。
650円Ｓサイズ
ポークランチョンミートのサラダ450円Ｓサイズ
550円Ｓサイズ
500円Ｓサイズ
450円Ｓサイズ
沖縄の家庭料理の定番です。
沖縄人は何故か豆腐チャンプルー！
お麩のチャンプルーです。お肉の触感に似ています。大変に人気の一品。
大変に人気人気の一品で御座います。TouTutbに当店の作り方のせています。
当店のオリジナル料理の一つです。トロトロのラフティーを炭火で香ばしく焼き上げます。大人気の一品です。（一人前～お肉１つ、島豆腐の厚揚げ１つ。）
（豚足の煮付け。）
サクサクのトロトロ～塩味～ビールに良く合う一品。
骨までサクサク。お付けしている胡麻ソースもあいますが、お醤油を掛けて食べても香ばしくて旨いです。
ガーリックバターソースが好評♪
スペアリブを沖縄ではソーキと言います。当店の～ソーキそば～のソーキは注文が入ってからローストしています。少々お時間を頂きますので御了承下さい。沖縄そばのスープは豚をベースに毎日手間暇かけて仕込んでおります。スープが無くなり次第品切れとなりますので御了承下さい。
ラフティー（豚の角煮）がのっています。ソバとラフティーの両方を味わいたい方におすすめ！ハーフサイズ500円
大変に人気のある首里食堂の～タンタンそば～辛さが選べます。普通・中辛・大辛より100円増し・激辛・激激辛。
ホルモン煮込みをのせた沖縄そばです。長時間鰹出汁で柔らかく煮込んだ、当店自慢のホルモン煮込みです。大変に人気があります。
そばとスープとネギのシンプルそば。お肉が苦手な方にも人気です。ハーフサイズ400円
大人気メニュー復活☆
首里食堂～オリジナル人気の一品！
ご飯の上に、野菜炒めの玉子とじがのっています。沖縄の食堂では定番の一品です。ポークランチョンミートと半熟玉子がご飯によく合います。
首里食堂オリジナルのタコスミートと焼いたチーズをたっぷりのせてあります。首里食堂の自信作！当店でしか味わえません(^_^.)
島塩で長時間漬け込んだ豚バラ肉（スーチカ）を使用しております。当店人気のチャーハンです。
◎沖縄より空輸で取り寄せている新鮮なオリオンビール（生）です。キンキンに凍ったジョッキが最高です♪本場沖縄の味をどうぞ。
オリオンビールにシークヮーサーを入れちゃいました(^^)/人気です！首里食堂のオリジナル。
細かくクリーミーな泡の旨味。
サービス価格！
○白○黒（焼酎おかわり200円）
白と黒のハーフ＆ハーフホッピー５５
○マンゴーサワー○グァバサワー（女性に人気！）○パッションフルーツサワー○パインサワー○グレープフルーツサワー○オレンジサワー○カルピスサワー○梅干しサワー○トマトサワー○はちみつ黒酢サワー○酎ハイ（カットレモン入り。）
自分で割るお酒です。一本で二度美味しい！（焼酎おかわり200円）
○マンゴー泡盛○グァバ泡盛○パッションフルーツ泡盛○パイン泡盛○グレープフルーツ泡盛○オレンジ泡盛○うっちん（ウコン）泡盛○さんぴん（ジャスミン）泡盛○烏龍泡盛○蕎麦泡盛
○カシスシークヮーサー○カシスマンゴー○カシスグァバ○カシスパッションフルーツ○カシスパイン○カシスグレープフルーツ○カシスオレンジ○カシス烏龍
これぞ南国サンライズ！！とても飲みやすく女性に大人気！！
○グアバオリオン○パッションオリオン○パインオリオン本当にビールなの！？と思うくらいの飲みやすさ♪
○うっちん(ウコン)茶○さんぴん(ジャスミン)茶○ウーロン茶○そば茶○緑茶
○コカ・コーラ○ジンジャーエール○シークヮーサージュース○マンゴージュース○グァバジュース○パッションフルーツジュース○パインジュース○グレープフルーツジュース○オレンジジュース○コダマバイス(梅酢)ジュース○トマトジュース○ルートビア
