花楽

厳選した原料米と京都・伏見の銘水で醸造した醪（もろみ）を、細心の注意をはらい丁寧に蒸留した本格米焼酎です。蒸留した原酒を選別し長期熟成させています。味のふくらみ、まろやかさが特徴です。飽きのこない味は、食前、食中、食後を問わずお楽しみ下さい。

古都の煌は、京都・亀岡産のパープルスイートロードと亀岡の清らかな水を活かした、京都名物の紫芋焼酎です。 ブランデーのように香り高く、ほのかな甘みがあり、後味のキレが良いのが特徴。

厳選された麦と麦麹だけを使い、５年の歳月をかけて樽の中でゆっくりと熟成させたプレミアム麦焼酎。

京都 祇園の舞妓さんをイメージできるような、やわらかな口あたりの純米吟醸酒です。「はんなり」という表現がふさわしい「伏見のおんな酒」です。

京都産の米と伏見の名水で醸した、やわらかな口当たりとほどよい旨味、すっきとしたキレ味の純米吟醸です。

京都産の酒米「祝」を100％使用し、京都生まれの酵母、「京の琴」と伏見の名水で低温で丁寧に醸した、米、水、酵母すべて京都産の純米大吟醸です。ほんのりフルーティな香りとはんなりとやわらかい口当たりがお楽しみいただけます。

京都産米を原料に、濾過などを差し控えて米の旨み、香りをそのままに瓶詰めした自然流の純米吟醸酒です。まろやかな口当たり、キレの良い喉ごしが特徴です。

酒造好適米の山田錦を最高まで精米し、 腕利きの杜氏や蔵人が低温でじっくり育て上げた特別なお酒です。果実のような吟醸香と気品のある味わい。