炎や
エンヤ / Enya
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
自分で焼く楽しさが味わえる居酒屋
評価
口コミ
メニュー
内容は日によって変わります。 その時期におすすめのお料理をご用意。迷ったらこのコースを。 ボリュームたっぷり.ご希望の料理を入れてほしいときはお気楽にお声がけ下さい。
関西では珍しいジンギスカン。クセの少ないラム肉ブリスケを使用。羊肉が苦手なかたにも美味しいいただけます。お肉が足りなければ無料で追加します。前日までにご予約を。
当店大人気のコラーゲンたっぷりの白湯スープ。くどくなく、あっさりポン酢無しでめしあがれます。
お気軽にお問い合わせくださいませ!!
本日のおすすめ料理を、刺身や焼物や一品を8品ほどお出しします。何か入れてほしいお料理があれば言ってください。普通の注文するよりお得です。七輪焼き以外でおだしします。コースではありませんが、お席を確保したいお客様はこちらのおすすめを。 *人数分で承ります。飲み放題はお付けできません。
飲み放題はコースのみになります。 生ビール チューハイ各種 日本酒 ウィスキー ハイボール 焼酎20種類 梅酒10種類 ウーロンハイ その他
ボリューム満点!!博多スタイル☆※ご注文は2人前から承ります。
〆の雑炊:220円中華めん:220円お野菜:528円お肉:638円
人気NO.2
人気NO.1今日の魚・サザエ・ししゃも・サンマみりん・サバみりんベーコン・つくね・イカ・ままかり・野菜 等々※一盛りでかるく2名分です。※画像はイメージです。
2ヶ:638円
2ヶ:528円
スタッフまでおたずね下さいませ!
かわきものや肴 等々
ハニーマスタードソース
つゆだくスタイル
1枚
1人前 4本入り
4本
鶏肉のピリ辛鍋風※2名様より
わさび風味
約2名様分
<村正(長崎)>壱岐焼酎協業組合 25度最近特に人気の高い壱岐焼酎の真骨頂、コク、キレを実現させるため、減圧蒸留にこだわったスムーズでも旨い麦焼酎です。ここまでうまくてこの価格は絶対にお得です。<情け嶋(東京)>八丈興発 25度珍しい東京の八丈島の島焼酎。島焼酎は高価なものが多いですが、これはリーズナブルだけでなく、麦本来の香ばしさ、力強さを持ち合わせた、関東では珍しい焼酎です。<一粒の麦(鹿児島)>西酒造 25度「富乃宝山」西酒造の麦焼酎。高圧蒸留によって、麦の持つ本来の風味が存分に楽しめる逸品で、やわらかく、きれいで上品な味わいです。
<ちんぐ黒麹(長崎)>25度黒麹といえば「芋」という常識を覆し、あえて麦にこだわった絶品です。「三段仕込み」電圧蒸留した焼酎を2年間の長期熟成。パンチのきいた麦の香ばしさに米の甘みもあり、キレも抜群です。<宇佐むぎ(大分)>四ツ谷酒造 25度麦焼酎「兼八」で有名な四ツ谷酒造のレギュラー酒。味と香りの調和を大切にし、やわらかくてキレのある飲み口。
<中々(宮崎)>黒木本店 25度ライトに仕上げた純大麦焼酎。<特蒸 泰明(大分)>藤井醸造 25度泰明の上位焼酎。コク、香り、バランスが非常によくできた焼酎です。飲みやすさよりもむしろ、飲みごたえのある焼酎にしあがっています。
四ツ谷酒造 25度これにすいては説明はいりませんね。この香ばしさにはまるとほかの麦焼酎は飲めません。
<喜界島(鹿児島)>喜界島酒造 25度くろちゅうの名で親しまれている、定番酒。長期熟成されているため、のどごしは極めてまろやかで、ほんのりとした甘みがあります。幅広く受け入れられる本格黒糖焼酎です。<れんと(鹿児島)>奄美大島開運酒造 25度貯蔵タンクにクラシック音楽を聞かせ、音響熟成焼酎という「国際特許」をもっている独自の熟成方法は、軽やかですっきりとした、青いボトルのイメージにぴったりな焼酎です。
西平本家 25度黒糖焼酎の原酒を樫樽で2年以上熟成。樽の感じと黒糖の甘みがみごとに調和しています。奄美の自然と熟成の時が育てた逸品です。
山田酒造 30度この蔵は「こつこつ手作業の蔵」と謳うように、年間製造量は400石弱。伝統的な常圧蒸留で、黒糖のなんとも言えぬ甘い香りがグラスいっぱいに広がります。しかもコクがあり重厚な味わい。
その時々の黒糖焼酎をお入れします。スタッフまでお声掛けくださいませ。
25度
25度
25度
<黒霧島(鹿児島)>霧島酒造 25度焼酎のげんてんであり、霧島酒造のルーツともいえるその味は、とろりとした甘みにほろ苦さの余韻がのこる、キリッとした重厚なあじわいです。<芋製 七夕(鹿児島)>田崎酒造 25度とろりとした味わいの熟成芋焼酎。飲むほどに柔らかな甘みが引き立ち、後味も爽やかです。飲めば飲むほど引き込まれていきそうな深みのある味わいです。<白金乃露(鹿児島)>白金酒蔵 25度厚みのある味わいは、薄めのお湯割りでもしっかりと甘みが引き立ちます。芋っぽい焼酎をお探しの方におすすめです。
<秀水(鹿児島)>指宿協業組合 25度新しい酒造方法で香り控えめに甘みだけを鮮やかに引き出した焼酎です。製法上、大量生産ができない為、少量ずつ製造し、納得できたとき、はじめて「秀水」の名をつける希少な焼酎。<薩州宝山(鹿児島)>西酒造 25度三段仕込みの焼酎で、通常の比率より麹歩合を少なくし、芋を三段に分けて仕込み、ゆっくりと発酵させた、ふかし芋のような甘い香りの芋焼酎。量販店には出回らない宝山です。<不二才(鹿児島)>佐多宗二商店 25度「不二才」とはぶ男の意味。不器用だけど人から好かれ、なぜか憎めない。いい男のことで、よい意味で使われます。非常に不純味の少ない芋の純粋な味わいを濃厚に感じさせます。<角玉(鹿児島)>佐多宗二商店 25度大人気の佐田宗二商店が、40年前に地元で販売を行っていた「角玉」を、4年の歳月をかけ、2005年に復活させました。キレのバランスが最高。どんな飲み方でも旨い!
<典々(鳥取)>小川合名会社 25度これまでの焼き芋焼酎はありましたが、「干し芋」を原料にした焼酎はおそらく典々だけではないでしょうか。甘い香りが漂い、かなりクセのある味ですが口に含むと、あの干し芋の風味が広がります。<てんぐ櫻(鹿児島)>白石酒造 25度華やかな香り、濃厚な味わい、そして、熟成により生まれたまろやかな口当たり。まさに焼酎の芸術品。当店ナンバーワンの人気です。<知覧ほたる(鹿児島)>知覧醸造 25度知覧町は古くから蛍が飛び交う町と知られ、戦時中、特攻基地が置かれたこの町で、短い一生に光を放ち続ける蛍の姿に自らの姿を重ねた若者達の思いをのせた焼酎です。食中酒に最適。<情け嶋(東京)>八丈興多発 25度麦麹を使用した、珍しい島焼酎です。悪条件の八丈島で育った麦を使い、飲み口は麦の香ばしさ、その後に、芋のふくよかな甘み。他にはない味わいです。
<尾鈴山 山ねこ(宮崎)>黒木本店 25度まろやかななかにもキレがあり、後味スッキリしあがってます。<尾鈴山 山ねこ(宮崎)>晴耕雨読(鹿児島)25度白麹で丁寧に作った芋焼酎に、若干の米焼酎をブレンドすることにより、芳醇な芋の風味とまろやかな飲み口を実現した都会派の芋焼酎。
<きろく(宮崎)>黒木本店 25度黒木本店が創業以来、白麹による壷仕込み。味わいは名声に甘んじることなく、大変すばらしく柔らかな口当たりでほのかにバニラのような甘い味が感じられます。<紫(種子島)>種子島酒蔵 25度種子島の紫芋を使い、白麹による壷仕込み。世界的に貴重な軟水として評価される天然深層地下水「甲山水」を仕込水に使用した贅沢な逸品です。女性が好みそうなスイートな芋焼酎。<明るい農村(鹿児島)>霧島町蒸留所 25度甕壷貯蔵による芋らしい甘い香りと豊かなコク、さらりとした甘みが特徴的です。香りよく、甘みが感じられる焼酎です。
<明るい農村赤芋仕込み(鹿児島)>霧島町蒸留所 25度人気の「明るい農村」の綾紫仕込み、フルーティーで甘みの強い芋焼酎ができることでも有名です。年3回出荷の人気焼酎です。<吉兆宝山(鹿児島)>西酒造 25度姉妹品「富乃宝山」と比べるといかにも無骨な深い味わいで、焼き芋のような甘い味わいも感じます。昔から旨かった芋焼酎を都会的に表現した本格派です。<富乃宝山(鹿児島)>西酒造 25度日本酒造と同じ黄麹を使い、もろみを吟醸酒のように低温発酵させ、独自の蒸留方法により芋焼酎の常識を覆すフルーティーな柑橘系の香りと、柔らかな甘みが楽しめます。
<三岳(鹿児島)>三岳酒造 25度世界遺産の「屋久島」の名水と島内産のさつま芋で作られたピュアな芋焼酎。根っからの焼酎ファンに絶大な人気で指示される、軽やかでスッキリとした甘みが感じられ、飽きのこない味です。<花と蝶(鹿児島)>霧島町蒸留所 25度昔ながらの伝統製法にこだわり、黒麹を使い一次、二次仕込みともに壷で仕込んだ逸品です。芋焼酎特有のほんのり甘い香りと、角のとれたなめらかな旨みが引き出されています。<農家の嫁(鹿児島)>霧島町蒸留所 25度鹿児島県産黄金千貫を炭火でじっくり焼いた芋を使用した芋焼酎。焼き芋になったことで、さつまいもが濃縮され、香ばしさとコクのある甘みをもった仕上がりになっています。
佐多宗二商店 30度「はい」とは濾してない酒のことで、これは従来の不二才を濾過せず製品化することにより、より素朴で骨太な味わいを追及して造られた、無濾過本格焼酎です。
「かろやかな」とか「ボディーの強い」とか「変わり種」とかのお好みをスタッフまでお申し付けください!
本坊酒造 12度香料や着色料、酸味料などをいっさい使わず、昔ながらの自然な味わいを大切にした無添加梅酒。蜂蜜入りで女性に人気。
河内ワイン 12度大阪の梅酒で、国産の南高梅のみを使用した、贅沢な梅酒です。爽やかな梅の風味が心地よく、さっぱりとした味わいです。
櫻の郷醸造 12度無添加、無着色にこだわり、甘さをおさえた体に優しい梅酒です。柔らかな味わいが魅力的。
小正酒造 14度有機農法で知られる奈良県吉野にある「王隠堂農園」の新鮮な青梅と、蜂蜜を本格焼酎につけこんだ鹿児島の家庭風の梅酒です。爽やかで甘酸っぱい梅の香りと、上品でコクのある甘みが特徴。
中野BC 12度紀州産の梅と赤紫蘇を使用した赤い梅酒。梅ガムを思い出す、爽やかでフルーティーな香りが広がります。
中野BC 12度見た目もびっくりですが、香りもまさに抹茶!風味も懐かしいグリーンティーを思い出します。しかし造りは本物、紀州南高梅と宇治の緑茶を使用したこだわり梅酒。
中野BC 12度南高梅で仕込んだ上質の梅酒に和歌山産のレモン果汁をたっぷりブレンド。フレッシュなレモン果汁の風味と南高梅の上質な甘みがきれいに調和した新感覚の梅酒です。
中野BC 12度南高梅を100%使用し丹念に漬け込んだ梅酒に、四国産のゆず果汁を加えた新感覚の梅酒です。清涼感あふれるその風味は暑い時期にぴったり。
中国醸造 13度華やかで香り豊かな高級ジャスミン茶とジューシーな梅酒がコラボしたかわいいお茶系梅酒です。パイナップル果汁がほんのりアクセント。
中国醸造 13度美人の果実で知られるライチ果汁がちょっぴり入ったフルーティー&ジューシーな飲みやすい梅酒です。
佐多宗二商店 12度「晴耕雨読」の佐多宗二商店が造る米焼酎ベースの梅酒。濾過を最小限におさえることで、梅の旨味風味、コクを最大限に引き出しています。スッキリの中に旨さ有り。
中野BC 14度アルコールその他添付物をいっさい使用してない「琉球泡盛」に和歌山産の南高梅をたっぷり漬け込んだ泡盛梅酒。甘さをひかえ、梅の風味の中にも泡盛の味わいをしっかり残したスッキリ梅酒。
平和酒造 8.5度芳醇な香りとジューシーな甘みが、度数を抑えることでより一層引き立っています。非常にきれいな味わいで、飲み飽きのしない上品な味わい。
北川本家 12.5度米焼酎で作った梅酒の甘酸っぱさと、宇治茶の最高品種、玉露のほろ苦さのバランスがいい京風梅酒。さっぱりとした甘さ控えめな梅酒です。
寿海酒造 14度人気芋焼酎「ひむか寿」で仕込んだ本格派。梅の上品な甘酸っぱさと、赤芋焼酎のキレのよさが調和しており、甘さも控えめで、さっぱりとした味わい。
中野BC 12度和歌山の南高梅を100%使用した梅酒に、ビタミンたっぷりの南国果汁、シークァーサーの果汁を加えた、トロピカルな風味の梅酒です。
河内ワイン 12.4度自社畑でブドウを作るワイナリーの梅酒とブドウのコラボです。20年以上寝かせたブランデーベースでキレのよい甘みと程よい酸味が際立っています。
中野BC 12度南高梅で漬けた上質な梅酒に、地元和歌山でイチゴのトップブランドである「高志川イチゴ」を荒くこした果汁をブレンドした梅酒。フレッシュなイチゴの香りがあたりに広がります。
中野BC 12度岩手県産100%の完熟ブルーベリーのフレッシュな果汁をたっぷり加えた梅酒です。体にいい梅酒を目指した面白い梅酒です。濃厚なブルーベリーの味わいはなかなかのものです。
中野BC 12度和歌山産の南高梅を100%使用した梅酒に、和歌山産のはっさく果汁をたっぷり使用。はっさくのほろ苦さと、梅酒の甘さがベストマッチしたお酒に仕上がっています。
白鶴酒造 20度昔ながらの製法で仕込んだ梅酒を原酒のままビン詰めしています。梅酒でモンドセレクション金賞を受賞しました。原酒の重厚さに加え、なお後に引く旨みが楽しめます。
小澤酒造 12度奥多摩の吉野梅郷という地元の梅と自社の日本酒ベースで作った梅酒です。日本酒の旨味と、梅の酸味が心地よく、後味スッキリ、甘み控えめ、男性的な梅酒です。
雑賀豊太郎商店 12度梅酒用に醸造した原酒をベースに本場、紀州の南高梅を使用。梅のふくよかな香り、爽やかなのどごしは日本酒っぽさを感じませんが、焼酎ベースにはない旨さが特徴のおすすめ梅酒です。
雑賀豊太郎商店 12度濃厚な黒糖の風味が口の中に広がった後、梅のフルーティーな香りが優しく追いかけてきます。まったりと重厚な味わいは、他の黒糖梅酒と一緒にはくします。
紅乙女酒造 18度胡麻焼酎「紅乙女」の長期貯蔵酒で厳選した希少種「古城梅」を漬け込み、さらに数年寝かせたという手のいれよう。アルコール18度と高めで、濃厚なとろみと胡麻の香ばしい香りがうっすら鼻を通ります。
井上合名会社 8度あの「カル○ス」のような乳酸系梅酒です。濃厚な味でソーダ割り、お湯割りでもおいしいです。お酒が弱い方にもおすすめ。
中野BC 25度紀州産南高梅原料に仕込んだ高品質な梅酒原酒を蒸留した、スピリッツ(蒸留酒)です。口に含むとほのかに梅の香りがし、普通の梅酒を飲まない焼酎スピリッツ好きの方におすすめです。甘くないです。
天吹酒造 9度イタリア産ブラッドオレンジと花酵母の日本酒ベース作られた梅酒です。ブラッドオレンジの程よい酸味と甘み、爽快感がありジュース感覚でグイグイいけてしまいます。
小林酒造 9度バナナの叩き売り発祥の地、門司港より届いたバナナ梅酒。バナナの甘いとろとろとした飲み口にほのかな梅の香り。不思議な梅酒ですが、なかなかいけます。
山口合名会社 9度マンゴー梅酒フルフルの約3分の1が果実成分。50%が日本酒です。糖度は一般的な梅酒より控えめですが、マンゴーの果汁を存分に味わえる梅酒です。お酒が苦手な方に最適です。
若波酒造 9度本場フランス産カシスを中心に、イチゴやブルーベリーなどと、日本の梅で仕上げた爽やかな梅酒です。甘酸っぱい口あたりで、ベリーたっぷりのスイーツを味わう感じです。
若波酒造 9度フランスでNo.1の「ヴェトレンヌ社」より最高品種のカシスを最も薫り高い時期に摘み取り作られたスーパーカシスで作った梅酒。赤ワイン的なタンニンの渋みとカシスの余韻が楽しい梅酒です。
山口酒造 14度地元産の南高梅の一番いいところだけを、粕取り焼酎で2年間貯蔵。コクがあり、濃厚な味わいと程よい酸味が、ただの濃厚な梅酒とは全く違う、他ではなかなか味わえない逸品です。
河内ワイン 13度福梅シリーズの新作。にごり系梅酒です。ブランデーベースで、梅果肉だけでなく「梅ジャム」も投入した少し酸味のきいたトロトロ梅酒。
八海山 14度日本酒で有名な八海山で仕込んだ梅酒です。日本酒の味がしっかり残っており、甘さも控えめ。男性的な梅酒です。甘いのが苦手という方はぜひどうぞ。
明利種類 14度どろっとした果実がふんだんに入り、梅の酸味と旨みが口の中に広がります。生産量も非常に少なく、他のにごり系梅酒のさらに上をいく極上梅酒です。
河内ワイン 15度普通のエビス梅酒ではなく、完熟版。20年以上寝かせた梅酒をベースに、ブランデーベースのこだわりぬいた梅酒をブレンド。濃厚な飲み口、甘み、酸味が絶妙。年1回の出荷です。
明利酒類 15度梅園の「偕楽園」で知られる梅の名所の水戸から、樹齢100年以上の古木からとれた梅をブランデー蜂蜜を加え5年以上熟成させた高級梅酒。濃密な甘みと深い味わいで、梅酒コンクールでも1位獲得。
九重雑賀 10度雑賀梅酒の仕込みに使用した上質の梅を裏ごしし、梅酒に合わせた贅沢な逸品です。口に含んだらとろりとした舌触りが特徴で、限定品で高品質で完成度の高い梅酒です。
梅の宿酒造 12度梅酒の梅の果汁をたっぷりブレンド。果実感あふれるジューシーな梅酒です。昔懐かしいネクターを思わせる不思議な舌触りです。
中野BC 20度全く収穫できない年があるほどの貴重な梅です。その梅を通常の1.5倍の梅で仕込んだ贅沢品です。
おおやま夢工房 14度国産紅茶専門店「紅葉」と「おおやま夢工房」の夢のコラボ。アールグレイの高貴な香りが口いっぱいに広がり、ちまたに沢山ある紅茶梅酒とは比較にならないほどのおいしさです。
おおやま夢工房 14度マロングラッセを思わせるしっとり感。デザート梅酒的な感じで食後にどうぞ。
12度
10度
10度
9度
16度
9度
14度
11度
40度
レモン/ライム/青りんご/柚子/グレープフルーツ生シークアーサー/紅茶/ザクロ酢
・オレンジジュース・コーラ・ウーロン茶・ザクロ酢ジュース・ホットはちみつライム
・生ビール・日本酒(燗/冷)・チューハイ(レモン/ライム/青りんご/柚子/グレープフルーツ/シークアーサー)・ハイボール・ウィスキー・ウーロンハイ・焼酎 20種類・梅酒 10種類・ソフトドリンク(ウーロン茶/オレンジジュース/コーラ)※その他お酒 1杯+100円※

