Green Beans Coffee
グリーンビーンズコーヒー
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おしゃれな隠れ家的カフェ
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メニュー
グリーンビーンズセットは、日常のひとときを少し特別に演出するためにご用意した、当店こだわりのセットメニューです。選び抜かれた旬の食材を使い、素材本来の味わいを大切にしながら、一皿一皿を丁寧に仕上げています。乾杯にはアルコールを除くお好みのドリンクを、続くセレクトワンプレートでは、メイン・サイドディッシュ・ソースを自由に組み合わせ、自分だけの一皿をお楽しみいただけます。食後には、香ばしいアップルパイにキャラメルバニラアイスを添えたデザートとアメリカーノまたはコールドブリューをご用意。ご家族やご友人、大切な方とともに、心に残る美食のひとときをお過ごしください。
グリーンビーンズプレミアムセットは、特別なひとときを演出するためにご用意した、当店おススメのセットメニューです。選べる乾杯ドリンク(アルコール含む)にグルテンフリーのセレクトワンプレートでは、メイン・サイドディッシュ・ソースをそれぞれお好みでお選びいただけます。きのこたっぷりのソイスープ、バリスタが丁寧に仕上げるしっとりチョコブラウニー、食後には自家焙煎ハンドドリップコーヒーをフルーティ・マイルド・ビター・デカフェからセレクト。ご家族やご友人、大切な方とともに、心に残る美食の時間をゆっくりとお楽しみください。
アニバーサリーセットは、大切な人との記念日を心に深く刻むためにご用意したグリーンビーンズコーヒーならではの特別なコースメニューです。乾杯から始まるひとときには、アルコールを含むお好みのドリンクをお選びいただき、続く「グルテンフリー セレクトワンプレート」では、自分だけの一皿をお楽しみいただけます。コースの締めくくりには、プレミアムコーヒーParagonを。豆本来の香りと味わいを最大限に引き出した一杯を、フルーティ・マイルド・ビター・デカフェからお選びいただけます。さらにご自宅でも余韻を楽しめるGBCドリップパック5品付き。ご家族やご友人、大切な方とともに記憶に残る美食の時間をお過ごしください。
プレミアムコーヒーのParagon(パラゴン)は、スペシャルティコーヒー業界で話題の「Extract Chilling」(エクストラクト チリング)技法を用いた画期的な抽出方法になります。この技法では、抽出の最初にコーヒーが「アイスロック」に触れ、温度差を最小限に抑えながら抽出が進みます。これにより、通常のフィルターコーヒーに比べ、揮発しやすい繊細な香りや風味成分を最大40%多く引き出すことが可能です。コーヒー本来のアロマやフレーバーをお楽しみください。
自家焙煎ハンドドリップは、豆選びから抽出までのすべてのプロセスに心を込め丁寧な手仕事で淹れたこだわりの一杯を皆さまへお出ししております。まず、厳選した生豆を小ロットで焙煎し、豆ごとの個性を最大限に引き出すことで豊かな香りと奥深い味わいを実現し、焙煎の度合いや時間を細かく調整することで最適な状態でお届けすることにこだわっています。さらに、一滴一滴をハンドドリップで丁寧に抽出し、コーヒーの持つ豊かな風味とバランスをしっかりと引き出します。手作業によるこのプロセスは、機械には出せない温かみと繊細さをカップに注ぎ込むことで至福の一杯をお届けいたします。
自家焙煎した豆の豊かな香りと奥深い味わいをあなたのお好みに合わせて楽しめるコーヒーセットです。後味がすっきりとしたコールドブリュー、ほどよいコクのアメリカーノ、濃厚な旨みのエスプレッソ、ミルクと調和するカフェラテやカプチーノ、香りを引き立てるマキアート、きめ細かな口当たりが魅力のフラットホワイトなど、多彩なラインナップから1杯をお選びいただけます。抽出方法や風味の違いを感じながら、焙煎仕立ての新鮮なコーヒーをご堪能ください(ソフトドリンク変更可)。あなたの日常に、小さな贅沢と心地よい余韻をお届けします。
自家焙煎コーヒーの香りと余韻を楽しむフレーバーラテセット。焙煎したての豆が持つ豊かな香りと奥深い味わいをお好みのフレーバーとともにお楽しみいただけるセットです。キャラメル、バニラ、ヘーゼルナッツ、モカ、アガベ、チャイ、抹茶。多彩なラテからお好きな一杯をお選びください。一杯ごとに異なる抽出方法や風味の重なりが、コーヒーの新鮮さと表情をいっそう引き立てます(ソーダーコレクションへのご変更も承ります)。カップから立ちのぼる香りとともに心ほどける時間をお過ごしください。
自家焙煎の香りが満ちる、GBCオリジナルラテセット。焙煎したての豆が湛える芳醇な香気と深みのある味わい。その余韻をお好みのフレーバーとともに心ゆくまでお愉しみいただけます。クラッシュナッツが香ばしくきらめくナッティキャラメルラテ、とろけるマシュマロと濃厚なチョコが溶け合うチョコレートスモアラテ、清涼感が上品に広がる チョコミントラテ、ざくりとした食感と芳ばしさが魅力のオレオラテ、そしてバリスタが季節の移ろいを一杯に映し込んだ 季節のスペシャルラテ。多彩な表情を持つラインナップから“今日の一杯”をお選びください。
メイン・サイドディッシュ・ソースを自由に組み合わせられる、栄養バランスに配慮したグルテンフリーのワンプレートです。全ての構成で小麦を使用せず、身体に負担をかけない優しい一皿に仕上げました。サラダには香り豊かなバルサミコソースを合わせ、酸味と旨みが素材を引き立てます。さらに米粉でふんわりと焼き上げた自家製フォカッチャ付きで満足感もしっかり。選ぶ内容で味わいが変化する、カスタマイズの楽しさをご体験ください。心と体が喜ぶ美味しさを、ぜひお召し上がりください。
4種類から選べるサンドイッチプレートです。みずみずしいトマトと旨みあるハムを挟んだジューシーサンド、爽やかな辛さがクセになるハラペーニョとチキンのスパイシーサンド、黒胡椒の香りがツナのコクを引き立てる上品な味わいのサンド、そして燻りサーモンとアボカドをクロワッサンで包んだ贅沢な一品。それぞれに異なる食感と香りが楽しめ、気分やシーンに合わせてお選びいただけます。
国産豚のソテー ~自家製ソース~厳選した国産豚をじっくりソテーし旨味を閉じ込めました。コクのある自家製ソースが豚肉の甘みとやわらかさを引き立てます。グルテンフリー仕様でも、満足感のある味わいに仕上げました。旬野菜のサラダ(バルサミコドレッシング)、米粉の自家製フォカッチャ、季節のサイドディッシュを添えてご提供します。
グリルチキン ~自家製ソース~香ばしく焼き上げた国産鶏のグリルチキンにコクのある自家製ソースを合わせました。外はパリッと香ばしく、中はしっとりやわらかな食感が楽しめます。グルテンフリー仕様ながら、満足感のある味わいに仕上げました。旬野菜のサラダ(バルサミコドレッシング)、米粉の自家製フォカッチャ、季節のサイドディッシュを添えてご提供します。
季節の主菜 ~季節限定の料理~旬の素材を活かした季節限定の料理をご用意しています。内容は季節により異なりますので詳しくはスタッフにお声掛けください。グルテンフリー仕様で米粉フォカッチャやサラダ(バルサミコドレッシング)と合わせて、栄養バランスの取れたプレートとしてお楽しみいただけます。
ジューシーなフレッシュトマトと旨みたっぷりのハムをふんだんに挟んだサンドイッチです。シャキッとしたトマトの食感とほどよい塩気のハムが絶妙に絡み合い、一口ごとに素材の美味しさが広がります。香ばしく焼き上げたパンとの相性も抜群で、ジューシーさと食べごたえのバランスが絶妙。ランチやカフェタイムにぴったりの心も満たされる一品です。フレッシュな味わいをぜひお楽しみください。
グリルでじっくり焼き上げたチキンを使用したジューシーなサンドイッチです。外はパリッと香ばしく、中は肉汁たっぷりのやわらかさ。濃厚なチーズとピリッと辛いハラペーニョがアクセントとなり、味に深みをプラス。さらに自家製タルタルソースで仕上げることで、まろやかさと爽やかな酸味が絶妙に絡み合います。ボリューム満点ながら食べやすく、カフェタイムやランチにぴったりのチキンサンドです。
風味豊かなツナをたっぷり使用し黒胡椒でピリッとアクセントを効かせたサンドイッチです。シャキッとしたキュウリとツナのまろやかな旨みが絶妙に絡み合い、一口ごとに満足感が広がります。パンは香ばしく焼き上げ、軽やかで食べやすい仕上がり。シンプルながらも味わい深く、ランチやカフェタイムにぴったりの一品です。黒胡椒の香りが食欲をそそり、コーヒーやドリンクとの相性も抜群です。
燻製の香りが広がるスモークサーモンをベースにクリーミーなアボカドとまろやかなカマンベールチーズを贅沢に盛り付け、サクッと香ばしいクロワッサンで挟んだオリジナルサンドイッチです。味付けには自家製タルタルソースを使用し素材の旨みとまろやかさが絶妙に調和。軽く召し上がりたい方にもおすすめでカフェタイムやランチにぴったりのクロワッサンサンドです。
コク深く濃厚なスライスチェダーチーズをたっぷり使用したサンドイッチです。香ばしく焼き上げたパンと、とろけるチーズの旨みが絶妙に絡み合い、一口ごとに濃厚な味わいが広がります。シンプルながらも素材の風味を存分に楽しめる贅沢な仕上がりでランチやカフェタイムにぴったり。チーズ好きにはたまらない満足感のあるサンドイッチです。
サクサクのパイ生地に甘酸っぱいリンゴをたっぷり詰めたアップルパイです。香ばしいキャラメルソースと濃厚でなめらかなバニラアイスを添え、温かさと冷たさ甘みとコクが絶妙に調和。口に入れるたびに豊かな風味が広がり、コーヒーとの相性も抜群。カフェタイムやデザートにぴったりの贅沢で満足感のある一品です。
米粉を使い店内で丁寧に焼き上げた自家製フォカッチャです。もちもちとした食感と小麦粉不使用ならではの軽やかさが特徴。旬の具材やハーブの風味を活かし素材の美味しさを存分に楽しめます。ドリンクとの相性も良く、ランチやカフェタイムにぴったりの一品で軽く召し上がりたい時にもおすすめです。
店内で丁寧に手作りしたグルテンフリースイーツを3種類盛り合わせた特別なプレートです。素材の美味しさを活かし甘さ控えめで上品な味わいに仕上げました。小麦粉不使用で身体にやさしく軽やかな後味が特徴。コーヒーとの相性も抜群でカフェタイムやデザートとして贅沢にお楽しみいただけます。
バリスタが店内で丁寧に焼き上げた米粉使用のグルテンフリーブラウニーです。しっとり濃厚な口どけとカカオ本来の香りを存分に楽しめる贅沢な味わい。米粉ならではの軽やかさで重すぎず食べやすいのが特徴です。コーヒーとの相性も抜群でカフェタイムや食後のデザートとしてもおすすめの一品です。
旬の素材とアイスクリームを組み合わせた季節限定のサンデーです。素材本来の味わいを生かし甘さと食感のバランスにこだわって丁寧に仕上げました。見た目も華やかでカフェタイムに贅沢なひとときを演出します。季節ごとの特別な味わいを楽しめる一品で詳しい内容はスタッフまでお尋ねください。
北海道・根釧地区の良質な乳製品を使用し素材本来の美味しさを引き出した4種類のアイスクリームをご用意しました。北海道産バニラ、北海道産ストロベリー、京都府産抹茶、北海道産小豆の中からお好みの2種類をお選びいただけます。濃厚でなめらかな口当たりと素材の風味が楽しめる贅沢な味わい。コーヒーやカフェタイムのお供にぴったりです。
コク深い北海道産ミルクに香り豊かなバニラビーンズを加え、上品でまろやかな味わいに仕上げました。ミルク本来の自然な旨みとバニラの芳醇な香りが絶妙に調和し口に含むたびに豊かな風味が広がります。甘さは控えめで飽きがこず、最後の一口まで素材の美味しさを存分に楽しめる、贅沢で上質なアイスクリームです。
甘酸っぱい国産「紅ほっぺ」の果汁と果肉を贅沢に使用したアイスクリームです。ジューシーな苺の風味とミルクのやさしい甘さが絶妙に溶け合い、口に含むたびに豊かな味わいが広がります。見た目も華やかで可愛らしく、素材の鮮度と美味しさを存分に楽しめる一品。カフェタイムやデザートとして心も満たされる贅沢な味わいです。
京都府産の碾茶(てんちゃ)のみを使用した本格的な宇治抹茶風味のアイスクリームです。濃厚で香り高い抹茶のほろ苦さとミルクのやわらかな甘さが絶妙に調和。口に入れると抹茶本来の旨みと香りが広がり、上品で飽きのこない味わいに仕上げました。和スイーツとしても楽しめる贅沢な一品でカフェタイムやデザートとしてもおすすめです。
北海道産のクリーミーなミルクをベースにたっぷりの大納言小豆を加えたアイスクリームです。小豆のほっくりとした食感とミルクのまろやかな甘さが絶妙に調和し、やさしく懐かしい味わいに仕上げました。幅広い年代に親しまれる、心もほっとする一品でカフェタイムやデザートとしてもおすすめです。素材本来の風味を存分に楽しめる贅沢なアイスクリームです。
プレミアムコーヒーのParagon(パラゴン)は、スペシャルティコーヒー業界で話題の「Extract Chilling」(エクストラクト チリング)技法を用いた画期的な抽出方法になります。この技法では、抽出の最初にコーヒーが「アイスロック」に触れ、温度差を最小限に抑えながら抽出が進みます。これにより、通常のフィルターコーヒーに比べ、揮発しやすい繊細な香りや風味成分を最大40%多く引き出すことが可能です。コーヒー本来のアロマやフレーバーをお楽しみください。
自家焙煎飲み比べコーヒーは、店内で焙煎した全30種類の豆から、フルーティ・マイルド・ビターの中よりお好みの2種をお選びいただける特別な一杯です。その日の焙煎状況に合わせ、スタッフが豆の個性やおすすめをご案内します。抽出は一杯ずつ丁寧なハンドドリップで行い、香りや味わいの違いをじっくりと楽しめます。カップには香りと口当たりを引き立てるエペイオス キスカップを使用。さらに自家製ミニフォカッチャ、または自家製ミニチョコレート付き。平日限定で、焙煎の奥深さを体感できる飲み比べメニューです。ゆったりとした時間の中で、豆ごとの表情の違いを感じながら、自分好みの味わいを見つけていただけます。
自家焙煎ハンドドリップは、豆選びから抽出までのすべてのプロセスに心を込め丁寧な手仕事で淹れたこだわりの一杯を皆さまへお出ししております。まず、厳選した生豆を小ロットで焙煎し、豆ごとの個性を最大限に引き出すことで豊かな香りと奥深い味わいを実現し、焙煎の度合いや時間を細かく調整することで最適な状態でお届けすることにこだわっています。さらに、一滴一滴をハンドドリップで丁寧に抽出し、コーヒーの持つ豊かな風味とバランスをしっかりと引き出します。手作業によるこのプロセスは、機械には出せない温かみと繊細さをカップに注ぎ込むことで至福の一杯をお届けいたします。