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麻布割烹十

Name: 麻布割烹 十
Address: 東京都港区麻布十番2-1-11, 港区, 東京都, JP
Telephone: +81363817444
Price range: JPY 30,000
Rating: 4.7

トオ / Azabu Kappo To

4.70

（1件）

JPY 30,000

日本料理

港区, 東京都, 日本

0

メッセージ

2026/11/08 から 2026/12/05

：即予約

：リクエスト予約

：空席なし

：休業日

神戸牛と日本酒の極上マリアージュが楽しめる隠れ家割烹

麻布十番に位置する麻布割烹十は、神戸牛を中心に厳選された食材を用いた料理が特徴の隠れ家割烹です。店内は落ち着いた雰囲気で、入口には美しい生け花がお出迎え。特に注目すべきは、神戸牛やキャビアフィッシュを使用した贅沢な一品で、繊細な料理技法が光ります。店主がセレクトする日本酒と一緒に、至高の食体験をお楽しみください。

評価

4.70（1件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

4.5

サービス

4.5

雰囲気

4.5

コスパ

4.5

口コミ

にゃんこ先生

@arisa3612

日本

2025年7月29日

4.5

料理

4.5

サービス

4.5

雰囲気

4.5

コスパ

4.5

行った時間: 2025年7月夜

一人当たりの料金: JPY 40,000

黄金の盾が輝くこちらのお店。なんと都内でもこの盾を手にできるお店はレア中のレア！思わず「すごっ…」と声が漏れました。そんな名誉あるお店でいただいてきた、おまかせコース。なんとこのコースではカツオ出汁を使用しない、素材そのものが持つ力を引き出した、出汁の新境地を楽しめる…ということでシェフも「初めての挑戦なんです」とニコニコお話されていました◡̈ スタートは「神戸牛×法皇キャビア」から。キャビアといえば塩っけ強めな印象だけど、これは塩味ひかえめで、卵の味がふわっと広がる♡ 愛媛・山育ちのキャビアだそうで、海じゃなくて山！？と、思わず二度見、いや三度見。震。お次は「鮑の柔らか煮」が登場。お出汁のジュレとアスパラの組み合わせが爽やかで、ぺろり。「御椀」は銀の器で登場して、もうテンション爆上がり（；＿；）♡ 淡路の鱧×蛤出汁に、秋田のじゅんさいと青柚子のアクセント。この爽快感、夏の救世主すぎる！そして…まさかの「お寿司」が登場！神戸牛×塩水雲丹！赤酢シャリの甘酸っぱさと相まって、これは反則級〜＞＜さらに「白龍素麺」をつるり。胡麻出汁がまた、甘さ控えめで香ばしくて、まさに大人の味。香味野菜のさっぱり感と相まって、夏バテなんてどこへやら。「揚げ物」はチョウザメ（そう、あのキャビアを産むお魚）がカラッと登場！焼き茄子ソース＆自家製醤油麹の組み合わせが…控えめに言っても天才。臭みゼロ、脂しっとりで、おかわり希望でした。(無理です) 「焼物」は炭火で焼いた神戸牛ロース♡ 山葵や柚子胡椒、大根おろしで味変無限ループ。付け合わせのじゃがいも＆唐辛子も実は名脇役！「煮物」は神戸牛すね肉を、黒トリュフ＆メルローで2時間コトコト。ふわっふわ、ほろっほろ。これはもう飲み物（違）。そして「〆のお食事」は、牛すじ×ゴールドラッシュ（とうもろこし）ご飯♡ 南部鉄器で炊かれていて、香ばしさ最高潮！赤出汁とともにほっこりフィニッシュ。ラストの「甘味」はシャインマスカット大福！ぷるっ、もちっ、じゅわ〜。癒しの果汁天使降臨。店内はモダンで美味しい香り漂う美しさ。麻布十番の中でも特に上品な落ち着き空間。毎月メニューが変わるそうなので、季節ごとに通いたくなること間違いなし！黄金の盾も納得の、五感まるごとときめくディナータイムでした♡ ご馳走様でした◡̈

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写真

メニュー

料理

ドリンク

コース

【肉料理×日本酒】ペアリングコース　

JPY 26,000

【夜】神戸牛と季節のおまかせコース　

JPY 20,000

【昼】神戸牛と季節のおまかせコース　

※土曜日限定

JPY 20,000

【肉料理×日本酒】ペアリングコース 2027年1月～

JPY 28,000

おまかせコース

【とお】肉と魚　スタンダード　

肉の逸品５品、魚の逸品５品、デザートの全11品。

JPY 19,800

【十】神戸牛　特別コース

肉の逸品９品、魚の逸品１品、デザートの全11品。

JPY 30,800

ドリンク

日本酒

日本酒唎酒師でもある店主の厳選した日本酒　￥1,200～黒龍、産土、日日、飛露喜、而今、農口尚彦研究所、田酒、etc

JPY 1,200

赤ワイン

glass　￥1,500～、　bottle　￥9,000～

JPY 1,500

白ワイン

glass　￥1,500～、　bottle　￥9,000～

JPY 1,500

ウイスキー

山崎、白州、響、etc ￥1,400～

JPY 1,400

ハイボール

山崎、知多、白州、竹鶴　etc ￥1,400～

JPY 1,400

焼酎

兼八、佐藤(黒)、鳥飼　etc ￥1,000～

JPY 1,000

ビール

SUNTORY プレミアムモルツ　小瓶

JPY 1,200

ノンアルコール

緑茶、葡萄ジュース、炭酸水　ジンジャーエール、etc ￥800～

JPY 800

基本情報

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店名

麻布割烹十

注意事項

●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。 ●ご予約のお時間20分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。 ●5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。 ●お子様のご利用に関しては大人のコースを大人の方と同じペースでお召し上がりいただける場合のみご案内可能でございます。 ●香りを愉しんでいただく料理もありますので、香りの強い香水などは控えて頂いております。【お支払いに関して】お支払いはクレジットカード決済のみ可能でございます。現金でのお支払いは対応しておりませんので、予めご了承ください。お電話でのお問合せ：03-6381-7444

予約

予約可・予約代行

ジャンル

電話番号

+81 3-6381-7444

住所

最寄り駅

麻布十番駅から0.12km赤羽橋駅から0.70km六本木駅から0.93km

営業時間

日曜日

休み

月曜日