XIX ナインティーン

スパイシーなタイヌードル、アジアンスロー、シラントロアイオリ

野生のきのこ、グリーンピース、パルメザンチーズ、子牛の減圧ソース

粘りのあるベビーバックリブ、膨らませたアマランサス、ゴマ、漬物のスロー

春のエンドウ豆のピューレ、トマトバジルサルサ、バジルアイオリ

鶏の脚のコンフィ、ホイシンソース、クリスピーオニオン、セロリ

ローストカリフラワーピューレ、クリスピ risotto クロケット、トマトベーコンマーマレード、ハーブクーリ

ニンニク、赤玉ねぎ、ポロ葱、赤唐辛子フレーク、生クリーム、フライドポテト、エスプレッソアイオリ

スライスしたビート、ラディッシュ、ペコリーノチーズ、マッシュルーム、エスプレッソアイオリ、トルコ産エキストラバージンオリーブオイル

バターポーチドロブスターの尾、チーズカード、手切りのケネベックフライ、グリーンペッパーコーンソース

刻んだケール、トーストしたパンプキンシード、クリスピープロシュート、パルミジャーノ・レッジャーノ、サワードウクルトン、ローストしたヴェルデガーリックドレッシング

オーガニックグリーン、新鮮なBCベリー、トーストしたカシューナッツ、フェタチーズ、ハニーマスタードドレッシング。ハーブアイオリでクラストした鶏胸肉またはペッパークラストのアヒツナから選べます

ホワイトトリュフオイルとチャイブ

冬のカボチャ、ローストガーリック、アスパラガス、オーガニックキャロット、新鮮なクリームとペコリーノチーズ

ローストトマトクリームソース、赤唐辛子フレーク、ガーリック、赤玉ねぎ、スパイシーなサンブーカエビ

トリュフ風味のポテトエッグロール、有機ニンジンのコンフィ、野生キノコのラグー、子牛の reduction。

オーブンでローストした根菜、黒ニンニクのマッシュポテト、ガルバレーのトマトジュース

季節の野菜、ジャンボクリスピーオニオンリング、ベアルネーズソース

プレスした豚バラ肉、三色の人参のスライス、グリーンピース、ローストした赤ピーマンとトマトのヴルーテ、ベーコンクランブル

ピーナッツサテクリーム、クリスピーティガーエビムースのワンタン、シナモン9穀米、グリルズッキーニ

ホワイトバーベキューグレーズの10オンス骨付き子牛のチョップ、ブリュッセルスプラウト - サラミハッシュ、コンフィポテト、スパイシーハニーカーットピューレ

スパイシータイヌードル、アジアンスロー、シラントロアイオリ

野生のきのこ、グリーンピース、パルメザンチーズ、子牛の減圧

粘りのあるベビーバックリブ、膨らませたアマランサス、ゴマ、漬物のスロー

春のエンドウ豆のピューレ、トマトバジルサルサ、バジルアイオリ

鶏の足のコンフィ、ホイシングレーズ、クリスピーオニオン、セロリ

ローストカリフラワーピューレ、クリスピ risotto クロケット、トマトベーコンマーマレード、ハーブクーリ

ガーリック、赤玉ねぎ、リーク、赤唐辛子フレーク、新鮮なクリーム、フライ、エスプレッソアイオリ

スライスしたビート、ラディッシュ、ペコリーノチーズ、マッシュルーム、エスプレッソアイオリ、トルコのEVOO

バターポーチドロブスターの尾、チーズカード、手切りのケネベックフライ、グリーンペッパーコーンソース

刻んだケール、トーストしたパンプキンシード、クリスピープロシュート、パルミジャーノ・レッジャーノ、サワードウクルトン、ローストしたヴェルデガーリックドレッシング

オーガニックグリーン、新鮮なBCベリー、トーストしたカシューナッツ、フェタ、ハニーマスタードドレッシング。ハーブアイオリでクラストした鶏胸肉またはペッパークラストのアヒツナの選択

ホワイトトリュフオイルとチャイブ

冬のカボチャ、ローストガーリック、アスパラガス、オーガニックキャロット、新鮮なクリームとペコリーノチーズ

ローストトマトクリームソース、赤唐辛子フレーク、ガーリック、赤玉ねぎ、スパイシーサンブーカエビ

トリュフ ポテト エッグ ロール、オーガニック キャロット コンフィ、ワイルド マッシュルーム ラグー、子牛の reduction。

オーブンでローストした根菜、黒ニンニクのマッシュポテト、ガルバレーのトマトジュース

季節の野菜、ジャンボクリスピーオニオンリング、ベアルネーズソース

プレスドポークベリー、トライカラーキャロットのスライス、グリーンピース、ローストレッドペッパーとトマトのヴルーテ、ベーコンクランブル

ピーナッツサテクリーム、クリスピーティガーエビムースワンタン、シナモン9穀米、グリルズッキーニ

ホワイトバーベキューグレーズの10オンス骨付き子牛のチョップ、ブリュッセルスプラウト - サラミハッシュ、コンフィポテト、スパイシーハニーカーットピューレ

スパイシータイヌードル、アジアンスロー、シラントロアイオリ

スライスしたビート、ラディッシュ、ペコリーノチーズ、マッシュルーム、エスプレッソアイオリ、トルコのEVOO

クリスピーカラマリ、バナナペッパー、ペペロンチーニ、スパイシーマリナーラソース

粘りのあるベビリブ、膨らませたアマランサス、ゴマ、漬物のスロー

3つのチェダーバーガー、赤ピーマンアイオリ、ミニブリオッシュバン

ソテーしたタイガープロウン、ホットチリペッパー、赤玉ねぎ、新鮮なニンニク、シラントロ、クリスピーヌードルカパゾ

グリルオニオン、ブリオッシュバン、リブジュ、ケネベックフライ

ジンジャー醤油グレーズビーフテンダーロイン、スカリオン

ソテーしたモンゴリアンビーフ、甘い醤油グレーズ、63度の卵、蒸したジャスミンライス、さいの目に切ったきゅうり、トマト

新鮮な挽き肉のテンダーロイン。ガルバレーのトマト、キャラメライズドオニオン、チェダーチーズ、漬けた黄色い大根、モンゴル風グレーズ、ロメインレタス、スモーク海苔アイオリ

ガーリック、赤玉ねぎ、リーキ、赤唐辛子フレーク、ゴルゴンゾーラ、新鮮なクリーム、フライ、エスプレッソアイオリ

根菜のバトネット、ブルーチーズディッピングソース。バッファロースタイル、タイ、または塩コショウからお選びください

刻んだケール、トーストしたパンプキンシード、クリスピープロシュート、パルミジャーノ・レッジャーノ、サワードウクルトン、ローストしたヴェルデガーリックドレッシング

オーガニックグリーン、新鮮なBCベリー、トーストしたカシューナッツ、フェタ、ハニーマスタードドレッシング。ハーブアイオリでクラストした鶏胸肉またはペッパークラストのアヒツナの選択

ホワイトトリュフオイルとチャイブ

XIX五種の肉のボロネーゼ、つぶしたトマト、ボッコンチーニ、アジアーゴ

トマト、新鮮なバジル、モッツァレラ、ローストガーリック、バジルアイオリローストガーリック

アーティチョークとパセリのペースト、ハーブ入りボッコンチーニ、アジアーゴチーズ、オーブン乾燥トマト、レモンタラゴン風味のオリーブオイル

スパイシータイヌードル、アジアンスロー、シラントロアイオリ

野生のきのこ、グリーンピース、パルメザンチーズ、子牛の減圧

粘りのあるベビーバックリブ、膨らませたアマランサス、ごま、漬物のスロー

春のエンドウ豆のピューレ、トマトバジルサルサ、バジルアイオリ

鶏の足のコンフィ、ホイシングレーズ、クリスピーオニオン、セロリ

ローストカリフラワーピューレ、クリスピ risotto クロケット、トマトベーコンマーマレード、ハーブクーリ

ガーリック、赤玉ねぎ、リーク、赤唐辛子フレーク、新鮮なクリーム、フライ、エスプレッソアイオリ

スライスしたビート、ラディッシュ、ペコリーノチーズ、マッシュルーム、エスプレッソアイオリ、トルコのEVOO

バターポーチドロブスターの尾、チーズカード、手切りのケネベックフライ、グリーンペッパーコーンソース

刻んだケール、トーストしたパンプキンシード、クリスピープロシュート、パルミジャーノ・レッジャーノ、サワードウクルトン、ローストしたヴェルデガーリックドレッシング

オーガニックグリーン、新鮮なBCベリー、トーストしたカシューナッツ、フェタ、ハニーマスタードドレッシング。ハーブアイオリでクラストした鶏胸肉またはペッパークラストのアヒツナの選択

ホワイトトリュフオイルとチャイブ

冬のカボチャ、ローストガーリック、アスパラガス、オーガニックキャロット、新鮮なクリームとペコリーノチーズ

ローストトマトクリームソース、赤唐辛子フレーク、ガーリック、赤玉ねぎ、スパイシーサンブーカエビ

トリュフ ポテト エッグ ロール、オーガニック キャロット コンフィ、ワイルド マッシュルーム ラグー、子牛の reduction。

オーブンでローストした根菜、黒ニンニクのマッシュポテト、ガルバレーのトマトジュース

季節の野菜、ジャンボクリスピーオニオンリング、ベアルネーズソース

プレスドポークベリー、トライカラーキャロットのスライス、グリーンピース、ローストレッドペッパーとトマトのヴルーテ、ベーコンクランブル

ピーナッツサテクリーム、クリスピーティガーエビムースワンタン、シナモン9穀米、グリルズッキーニ

ホワイトバーベキューグレーズの10オンス骨付き子牛のチョップ、ブリュッセルスプラウト - サラミハッシュ、コンフィポテト、スパイシーハニーカーットピューレ

スパイシータイヌードル、アジアンスロー、シラントロアイオリ

スライスしたビート、ラディッシュ、ペコリーノチーズ、マッシュルーム、エスプレッソアイオリ、トルコのEVOO

クリスピーカラマリ、バナナペッパー、ペペロンチーニ、スパイシーマリナーラソース

粘りのあるベビリブ、膨らませたアマランサス、ゴマ、漬物の野菜スロー

3つのチェダーバーガー、赤ピーマンアイオリ、ミニブリオッシュバン

ソテーしたタイガープラウン、ホットチリペッパー、赤玉ねぎ、新鮮なニンニク、シラントロ、クリスピーヌードルカパゾ

グリルオニオン、ブリオッシュバン、リブジュ、ケネベックフライ

ジンジャー醤油グレーズのビーフテンダーロイン、スカリオン

ソテーしたモンゴリアンビーフ、甘い醤油グレーズ、63度の卵、蒸したジャスミンライス、ダイスカットしたきゅうり、トマト

新鮮な挽き肉の牛ヒレ肉。ガルバレーのトマト、キャラメライズした玉ねぎ、チェダーチーズ、漬けた黄色い大根、モンゴル風グレーズ、ロメインレタス、スモーク海苔アイオリ

ガーリック、赤玉ねぎ、リーク、赤唐辛子フレーク、ゴルゴンゾーラ、フレッシュクリーム、フライ、エスプレッソアイオリ

根菜のバトネット、ブルーチーズディッピングソース。バッファロースタイル、タイ、または塩と胡椒からお選びください

刻んだケール、トーストしたパンプキンシード、クリスピープロシュート、パルミジャーノ・レッジャーノ、サワードウクルトン、ローストしたヴェルデガーリックドレッシング

オーガニックグリーン、新鮮なBCベリー、トーストしたカシューナッツ、フェタ、ハニーマスタードドレッシング。ハーブアイオリでクラストした鶏胸肉またはペッパークラストのアヒツナの選択

ホワイトトリュフオイルとチャイブ

XIXファイブミートボロネーゼ、クラッシュトマト、ボッコンチーニ、アジアーゴ

トマト、新鮮なバジル、モッツァレラ、ローストガーリック、バジルアイオリローストガーリック

アーティチョークとパセリのペスト、ハーブ入りボッコンチーニ、アジアーゴチーズ、オーブン乾燥トマト、レモンタラゴン風味のオリーブオイル