海鮮丼 ゆたか水産

のどぐろの照焼がドンとのった丼です。のどぐろは生よりも火を通すことで脂の旨味と甘みがより一層引き立てられます。香りも食欲をそそります。

北陸のブリは他に比べて脂のりが良くとても美味しいです。金沢ならではのカニ面にイクラがのった当店自慢のカニ面も楽しめます。

朝7：00〜11：00の間、数量限定でお出しする朝どんぶり。売り切れごめん！

並と侮るなかれ。海鮮をしっかり楽しんでいただけるボリューム。追加トッピングでお好きな海鮮丼に。

大将が厳選したネタが15種類入った当店自慢の最強丼。カニ、いくら、うに、のどぐろ、トッピングにあれこれ悩むならこれがオススメです！

肉質がきめ細かで、脂肪分の質（特にオレイン酸の含有量）が高いブランド牛：能登牛（のとうし）を使ったローストビーフ。能登牛は食感が非常に良い上質の黒毛和牛です。（写真のウニはトッピング/別料金です）

金沢名物　カニ面カニの甲羅に身がギュッと詰まって食べやすくなっています。ゆたか水産のカニ面はイクラものって美味しさ倍増です。

限定朝どんぶりや海鮮丼並などにいくらを追加。ちょっと贅沢にさらに美味しい丼に。

限定朝どんぶりや海鮮丼並などにうにを追加。能登牛のローストビーフにトッピングもオススメです。

少し炙ったのどぐろです。脂の旨味と甘みがまして大変美味しいトッピングです。のどぐろ照焼と食べ比べも楽しいですよ。

新鮮な旨味の強い卵黄です。ローストビーフなどに絡めてお召し上がりください。

カニが贅沢に半身入った味噌汁です。

しじみの旨味を存分に楽しめる、しじみたっぷりのお味噌汁。

市場で食べる丼に、あら汁、贅沢な組み合わせです。海の幸を存分にお楽しみください。

白子をケチる事なく、たっぷりと入れたお味噌汁。白子好きは外せないですね！

のどぐろの表面を軽くあぶったお刺身です。少し炙る事で脂の旨味と甘みがより一層引き立てられます。香りも食欲をそそります。

のどぐろを楽しむのには塩焼がオススメ。脂の旨味と甘みを存分にお楽しみください。日本酒と合わせると最高ですよ！

海鮮もいいけどお肉も食べたい。そんな方にオススメ。肉質がきめ細かで、脂肪分の質（特にオレイン酸の含有量）が高いブランド牛：能登牛（のとうし）を使ったローストビーフ。能登牛は食感が非常に良い上質の黒毛和牛です。

おつまみつついて　ちょっと一杯。オススメの一品です。

青魚に塩を振って塩漬けにし、さらに糠漬けにした福井の郷土料理です。当店で使用するのはぶった農産さんのもので、お酒のアテに最高です。