焼肉とみひさ 本店

牛タンの希少部位柔らかい一本が3人前しか取りません

ちょっとわがままな次男はレモンだれでさっぱりと召し上がれ♪

寂しがり屋の三男はネギと一緒に★優しく焼いてあげてくださいね♪

特上タン／生タン／ネギタン仲良く並んで登場します★

すき焼きではなく『焼すき』です！さっと焼いて生卵につけて召し上がれ♪

当店のお肉は冷凍品ではなく”生”なんです！お手頃な価格のお肉でも”生”！なのでメニューにも”生”を表記しています♪

美味しいお肉は塩で食べるのが一番！軽く焼いてレアで食べるのがおススメ♪岩塩とわさびがお肉の味を引き立てます★

当店のお肉は冷凍品ではなく”生”なんです！お手頃な価格のお肉でも”生”！なのでメニューにも”生”を表記しています♪

よりお肉の味を楽しんでいただけます♪軽く焼きやっぱり塩とわさびがおススメ★1人でも3～4人前ペロッと食べるお客様多数！

仕入の難しい希少部位

片面はよく焼き裏面は軽く！

こちらのメニューは焼いてお出しします！レアなステーキを塩と辛子でさっぱりとお召し上がりください♪

高級部位です！これも、レアが美味しいですよ♪

あみハツ／コリコリ／特上ミノ/あみレバー/特上ホルモン/豚トロから色々なホルモンを少しずつ…お気に入りが見つかったら単品で♪

まずは皮面をカリッと焼きましょう♪油部分はお好みの残し加減で★ふわっとジューシーなホルモンです！

切り込みのないほうを先に焼きます！ホルモンの人気メニューです★

新鮮なレバーをご用意しています！特製ダレにつけて召し上がれ★ちゃんと焼いてくださいね(;^_^A

肉厚でサクサクとした程よい歯切れがやみつきに。焦げる手前が一番おいしくいただけます。

豚のハツモトでコリコリした触感が楽しい！牛のコリコリは硬くて食べにくいんです★油面から焼いて召し上がれ♪

鹿児島県産A5ランクの素材本来の味をお楽しみいただきたいので、締めの一品の前にご提供致します。早めのお声掛けをお願いします。

上質な和牛の脂の甘味と濃厚な旨み。鮮度の良さが際立つユッケは、まずそのままでじっくり味わってみてください。お好みで卵をかければ、味の変化を楽しめます。

シャキシャキの触感がお楽しめる一品。とみひさ特製酢味噌でお召し上がりください。

希少部位（特製ミスジ、トウガラシ、特選三角など）を盛り合わせお勧め一品。

その日お勧めの黒毛和牛の部位を五種類。

その日のお勧め和牛厳選部位の6種。

フルーツトマトとチーズが…鶯谷の焼肉屋で…出会った…

新鮮野菜と味にこだわりました。農園の方々が子供のように愛情を込めた新鮮野菜に白ワインビネガーを使用した絶品ハニーマスタードドレッシングを和えました直送新鮮・朝収野菜をご用意します！糖度の高いフルーツトマト、黄色人参、紅芯大根等食材もこだわった主力のサラダです

野菜もとりながらさっぱりと♪

特製ダレとの相性抜群！

まずはニンニクを召し上がれ♪あまったオリーブオイルでお肉に火を通して…ん～二度おいしい★

焼肉と言ったら・・・

焼肉と言ったら・・・

焼肉と言ったら・・・

どれも食べてみたい方はコチラ！

ナムルは盛り合わせで是非！

＋100円（税抜）でクッパにもできます♪

お手間ひまかけたオリジナルスープは、牛骨鶏がら、野菜などを丁寧にブレンドした究極の味。ぜひご賞味ください。

1辛～3辛まで選べます♪1辛＝辛いのが好きな方にちょうど良い辛さ2辛＝辛いのが好きでも辛い3辛＝なかなかの辛さです(笑)＋100円（税抜）でクッパにもできます♪

＋110円でチーズトピックもできます。

スープをシャリシャリのシャーベット状に仕上げたひんやり食感に、特性スープをプラスした絶品冷麺。

新潟産コシヒカリ

新潟産コシヒカリ

新潟産コシヒカリ

シェフ特製手作りです♪

シェフ特製手作りです♪