おでん・かしみん

辛口のきりっとした味わいの中にほのかに香るフルーティな優しい甘さが引き立つことで日本酒初心者の方でも飲みやすく、当店でも人気の一本です！

落ち着いた控えめな香りと適度な辛さがあり、軽い飲み口で後引きも良く、特にお燗にすると香りが膨らみ当店の料理にも合う一本です！

柔らかさと上品な甘みがコクと絶妙な調和をみせ、吟醸香も深く漂い飲み飽きしないあじが魅力です！

辛口ながら後味にやわらかさな余韻を感じられ、当店の料理に合わせて冷酒でもお燗でもお楽しみいただけるオールマイティなお酒です！

「ぼっちり」とは、土佐弁で「ぴったり」「ちょうどいい」という意味しっかりとした酸の中にちょうどいい旨味を感じられます！

米の旨味と甘味が優しくひろがり、飲み口はさらりとしていて、のどを通りすぎた後に漂うメロンの様な含み香が印象的で癖になる一本です！

ほのかにフルーティーな吟醸香と酔鯨独特の酸味に本醸造ならではのスッキリしたとした味わいが絶妙な具合でマッチしているのが特徴です！

青リンゴや若干のパイナップルの様な華やかな香りは女性や初心者の方に大人気まずは冷酒で、その軽快さを体感してほしい一本です！

口当たりは円く、優しい旨味を感じながらもさらりと飲めて余韻もスッキリとてもバランスが良く、お燗でも冷やでも楽しめる万能酒です！

豊かなコクがありながらも最後はスッと潔く切れる後味へ辛口派の方はもちろん、「鳳凰美田」が贈る、キレ味抜群の辛口純米です！

伝統の六つの酒槽を使い丁寧に搾ることから命名キリッと引き締まったドライなキレと、奥から立ち上がる繊細な旨みのバランスが絶妙な辛口酒です！

柔らかく喉越しの良い旨みを持った純米酒適度な酸味が杯を進め、冷からお燗まで幅広くお楽しみいただけます！

「濃醇」と言う名の通り、濃厚でふくよかなお米の味わいがありつつシャープな後味が当店人気の鶏もも肉の脂を心地よく流してくれます！

トロッとした甘みと旨味、ほのかに香る優しい果実味、澄んだ柔らかな甘味と程良いコク、優しい酸余韻にかけて味わいのバランスが引き締まります！

フレッシュな香りと爽快なフィニッシュがスッと口を洗い、料理の味を邪魔せず、最後まで飲み飽きない、透明感あふれる一本です！

ただ辛いだけでなく、スッとキレるシャープさの中にお米のふくよかな旨味もしっかりと感じられるのが特徴です！

穏やかな香りと優しい膨らみのある旨みが調和した米本来の味を重視しながらも、ソフトで飲み飽きしないお酒です！

綿菓子のようなふわっとした優しい米の旨味から余韻には蜜リンゴのような、全体的に優しい味わい日本酒初心者の方でも楽しめるようにと度数低めのお酒です！

名前は坂本龍馬の策「船中八策」が由来超辛口でありながらスッキリとして飲みやすく、滑らかさと旨味を兼ね備えた一本です！

宮崎では主流の20度で無濾過らしい豊かな香りとコクのある風味が特徴です！

焼き芋独特の香ばしい香りとふくよかな甘味を存分にお楽しみいただける逸品です！

柑橘系の爽やかな香りとフルーティな味わいで焼酎初心者や女性におすすめです！

重厚なタイプですがほんのり甘く優しい香りが漂います！

インパクトのある吟醸香が華やかで甘味も感じつつ切れ味のあるすっきり軽快な芋焼酎です！

香ばしさの中にシャープな立ち香がありコクのある丸い味わいが特徴です！

昔ながらの甕仕込みですっきり飲みやすく軽やかな味わいの麦焼酎です！

クセがなく重たくもない綺麗さっぱり飲み口のいい米焼酎です！

ほとんどクセがなくさらっとした飲み口でほのかに甘みが残ります女性に人気の一本です！

天然湧き清水で醸した爽やかな飲み口が人気の泡盛です！

創業明治16年の比嘉酒造が醸す爽やかな香りとすっきりとした味わいの泡盛です！

爽やかなりんごの香りと甘すぎないすっきりした味わいで、特にソーダ割りやロックで楽しむ女性や、甘口のお酒を好む方におすすめです！

名前の「すっぱい」から想像できるように、サッパリと酸っぱい！刺激的な美味しさ後味、酸味がとても癖になります！

梅の果実感と桃のジューシーさが口の中いっぱいに広がり、まるで「飲む桃」のような、とろっとした濃厚な果実味ロックでも良し、ソーダで割っても良し！梅が苦手な方でもぜひ試してほしい、おすすめの果実酒です！

柚子の甘み・酸味・苦味までもが凝縮されていて、余韻は甘さがスッキリとしているのが人気ゆず酒の中ではアルコール感がしっかりあり、お酒好きも納得の「飲み応え」があるゆず酒です！

厳選された温州みかんを100％使用して造られたリキュールつぶつぶ感さえ感じるようなフレッシュな甘みと爽やかな酸味が楽しめます！

甘さ控えめで飲み飽きしない、すっきりとした味わいのお酒です日本酒のキレが活きた「大人の梅酒」をロックで一杯いかがですか？