デブレイズ 131
DeBlaze 131
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メニュー
新鮮なパルメザンチーズ | 日曜日のソース
チポトレメープルグレーズ | ブルーチーズ | ベーコンラルドン | キャンディペカン
新鮮なパルメザンチーズ | サンデーソース
新鮮なパルメザンチーズ | 日曜日のソース
レモンリコッタ | 新鮮なトマト | 熟成バルサミコ | パルメザン | バジル
カネリーニビーンズ | キャラメライズドオニオン | ホウレンソウ | フランキのイタリアンソーセージ
フランキのイタリアンソーセージ | モッツァレラ | サンデーソース
キャラメライズドオニオン | グリュイエールチーズ | ハーブクルトン
ミートボール | チキン | ホウレンソウ | フジリパスタ | ニンジン | セロリ
ミックスグリーン | クランベリー | リンゴ | ピーカン | ゴートチーズ | スモークハニービネグレット
チェリートマト | 砕いたブルーチーズ | カリカリのベーコン | クリーミーブルーチーズドレッシング
クリスプロメイン | パルメザン | ガーリック&ハーブクルトン | シーザードレッシング
6オンス鶏肉 - 8 | 6オンスクリスピーチキン - 8 | 5オンスサーロイン - 15 | 6オンスサーモン - 14
カベルネソース付き
エスプレッソラブバーボンキャラメルアップル
ペッパーコーンデミソース
ボルドレーズソース
ハニー ペカン クラスト
ホースラディッシュ クラスト
スカンピアルフレードソースとサンドライドトマト
ブラウンバターケーパーソース
スタイル: パルメザン | ピカタ | ロマーノ | マルサラ
スタイル: パルメザン | ピカタ | ロマーノ | マルサラ
肉またはチーズの選択 | 日曜日のソース | パルメザン
鶏肉 | クリスピーベーコン | スプリングピー | パルメザン | ポーチドエッグ | ブカティーニ
鶏肉 | 焼き野生キノコ | ブロッコリー | シェリークリーム | 山羊のチーズ
フランキのイタリアンソーセージと牛肉を使ったボロネーゼソース
洋梨風味のウォッカ | 洋梨ジュース | エルダーフラワー | スパークリングワイン
ビターズ | オレンジ | アマレナチェリー
ウォッカ | エスプレッソ | カラランズ | カモラ | 塩キャラメルシロップ
バナナインフューズドラム | バナナ | バタースコッチ | シナモンとナツメグ | 卵白
バーボン | ビターズ | アマレナチェリー | オレンジ
モスカート | キャラメルウォッカ | アップルサイダー | りんご
バーボン | 洋ナシジュース | ローズマリーシンプルシロップ | レモンジュース | 洋ナシピューレ
アップルサイダー | ソーダ水 | スパークリングワイン
スモークドアップルインフューズドテキーラ | トリプルセック | レモンジュース | シンプルシロップ | アップルサイダー
パンプキン infused ウォッカ | カラランズ | パンプキンシロップ | 卵白
ウォッカ | アップルサイダー | ジンジャービール | レモンジュース
ラ・リッペ | ラ・ジロンダ | ピエモンテ、イタリア | 若くてジューシーで、赤い果実の強い香りと乾燥した酸味のある味わいで、気軽に楽しめる
ロンバルディ | モンタルチーノ | トスカーナ、イタリア | フルでまろやか、持続的な新鮮なフルーツのノートと重要な構造とタンニンを持つ
イル パドローネ | タバリーニ | モンテファルコ, ウンブリア, イタリア | ボールドで贅沢、洗練され、フレンチオークで1年熟成されたこの大きな赤ワインは、滑らかで飲みやすいフィニッシュを持っています
8年の砂漠 | オリン・スウィフト | セントヘレナ、カリフォルニア | ジンファンデル、プティ・シラー、シラーのブレンドは、ベリーとスパイスの重いノートを与えます
パピヨン | オリン・スウィフト | セントヘレナ、カリフォルニア | すべての5つのボルドー様式の品種:強いカベルネ・ソーヴィニヨン;豪華なメルロー、スパイシーなカベルネ・フラン、フルボディのマルベック、そして濃厚なプティ・ヴェルド
フェルチアーノ | キアッピーニ | ボルゲリ、トスカーナ、イタリア | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランをブレンドし、フランスのオークで1年間熟成させた複雑な果実とスパイス
ロンバルディ | モンタルチーノ、トスカーナ、イタリア | シングルヴィンヤードのサンジョヴェーゼブドウは、スロベニアのオークで29ヶ月熟成され、この大胆でありながらシルキーなワインを生み出します
ムゼッラ | ヴェネト, イタリア | ポートのような豊かな特性を持ち、フランスのオークで1年間熟成されており、力強い風味にマッチします。特別な機会のための特別なワイン
ケイマス | ボナンザ | スイサンバレー、カリフォルニア | 鮮やかな果実、ダークチョコレート、シルキーなタンニンの風味が特徴
「ウォーキングフール」ケイマス | スイサンバレー、カリフォルニア | ジンファンデルとプティシラーのブレンドは滑らかで活気があり、ジューシーなラズベリー、エスプレッソのノート、柔らかい細かいタンニンを持っています
「ヴェスティゴ」| ヴェネア | アブルッツォ、イタリア | 軽く乾燥したスモーキーな味わいで、この人気のあるミディアムボディの赤ワインはほとんどすべての料理に合います
セルソ | レヴォリ | ヴェネト、イタリア | 繊細なリンゴの香りと新鮮な爽やかな味わいが、リフレッシュするシトラスのノートとエキゾチックなフルーツのヒントでバランスを取っています
キム・クロフォード | マールボロ, ニュージーランド | フレッシュでジューシーなワイン、トロピカルフルーツの風味が感じられる活き活きとした酸味のあるパッションフルーツ、メロン、グレープフルーツの味わい
シャトー・セント・ミッシェル | ウッディンビル、ワシントン | 柔らかいスタイルでジューシーなシトラスとリンゴのフルーツキャラクター
アルテミジア・バイ・テヌータ・スピネッリ | マルケ, イタリア | フルーティーで花のようなノート、素晴らしいミネラリティ、ドライでフレッシュ、バランスが良く、強烈で複雑なアドリア海沿岸から
サンタ・マルゲリータ | アルト・アディジェ、イタリア | シトラスとゴールデンアップルのノートが豊か
プラッテン | アルト・アディジェ、イタリア | イタリアアルプスの爽やかな酸味を持つクリーンでシャープな味わい
アダルマンド | タバリーニ | ウンブリア, イタリア | 熟した緑のメロン、キウイ、イチゴ、バニラビーンズの素晴らしくエキゾチックでトロピカルなディスプレイ
クレット・ブリダ「ヴィラ・ブリチ」| スロベニア | シャープで飲みやすく、リフレッシュできる – 石果とシトラス、イタリアとの国境を越えて。オークで4ヶ月熟成されるため、バターのようになりすぎず、より構造的。
テヌータ マッツォリーノ “マツダ ブラン” | ロンバルディア | フランス風。フランスのオークで10ヶ月熟成。パイナップルの香りを持つフルーティーな香り。カリフォルニアのシャルドネ愛好者が楽しむ「バターのような」特性を持っています
モンテルヴィーニ | シエナ、トスカーナ、イタリア | エクストラドライのスパークリングクラシックの表現
コンテ エモ カポディリスタ | ヴェネト, イタリア | 香り高い花の泡立ちと穏やかに甘いオレンジのノートを持つスパークリング
ランブルスコ | ゲイザービル, ランブルスコ・ディ・ソルバラ, イタリア | 明るいフルーツのキャラクターが新鮮な酸味と共に輝く
完璧にグリルされたフィレとバター風味のロブスターの尾の組み合わせ
スローロースト&テンダー、オージュとホースラディッシュクリームと共に提供
濃厚なトマトワインソースで煮込まれた
ホースラディッシュのクラストでパンシアード
白ワイン、レモンバターソースとブカティーニヌードルでカニ肉を詰めたエビ
手作りのボロネーゼソースと溶けたチーズをトッピングした手作りの鶏肉カツレツ
手作りボロネーゼソースと溶けたチーズをトッピングした手作りのビールカツレツ
ス sous-vide テンダー、赤ワインデミグラスで仕上げ
カニ、ハーブ、レモンを詰めた
