ブルー ダック タバーン

キュウリ、エシャロット、ケイパー、トマト、ハーブクリームチーズ、トーストしたベーグル

リンゴ、スパイスキャンディーウォールナット、ペカンクランブル、サイダービネグレット

ハーブバターペルシラード、ローストガーリック、カントリートースト

クレス、レモンケーパーレムラード

ホームフライ、朝食用の肉の選択

焼きマーケットマッシュルーム、ほうれん草、チェダーチーズ

焼いたトマト、ハーブサラダ、カリカリキヌア、ニゲラの種、マルチグレインのソフトポーチドエッグ

胡椒、玉ねぎ、ポテト、やわらかくゆでた卵、ホースラディッシュソース

バインミスタイル、ピクルド野菜、スパイシーアイオリ、新鮮なハーブ、キュウリ

エイジドチェダー、赤玉ねぎ、レタス、ブレッド＆バターピクルス、シークレットソース、ブリオッシュ、サニーエッグ

赤と白のキヌア、ファーロ・ヴェルデ、焼き冬かぼちゃ、ルタバガ、ワイルドライス、マーケットグリーン、グレインマスタードビネグレット

スチールカットオーツ、ロールドオーツ、ファーロ、シナモン、バナナ、トーストしたペカンナッツ

クリームオーツ、ドライフルーツ、アーモンド、ハチミツ、ヨーグルト、新鮮なベリー

パフェ、チアヨーグルト、新鮮なベリー

クロワッサン、パンオショコラ、マフィン

ベリー、イチジクシトラスマスカルポーネ、ハウスアーモンドグラノーラ

焼きたてのマシュマロ、ヌテラココアニブ、クランブル、バナナ＆バーボンメープルシロップ

ベーコン、ハム、豚肉または鶏肉のソーセージ

グランマニエ、エスプレッソ、オレンジ

ペッパー風味のウォッカ

デイリーソルベセレクション、クレマン・ド・ロワール

焼きハラペーニョテキーラ

マーケットでの入手可能性

削ったフェンネル、ベビーキャロット、オレンジ、ラディッシュ、シトラスビネグレット

パプリカ、ベビーグリーン、レモン、カントリーブレッド、トマトドレッシング

チェリートマト、キヌア、ファーロ、焼きとうもろこし、きゅうり、トマト、パフドワイルドライス、レモン

ピクルス野菜、穀物マスタード

ピクルドシャロット、ラディッシュ、シラントロオレンジ、パフトワイルドライス、レチェデティグレ*

自家製ステーキソース、フレズノチミチュリ

夏野菜、ニンニクの花茎、チキンジュース

ピーチ、大根、パセリクレス

ビートハムス、マイタケマッシュルーム、ニンジン、スイスチャード、パフトワイルドライス、シトラスエマルジョン*

クレス、レモンケーパーレムラード

ライ麦パン、パストラミ、サワークラウト、スイスチーズ、サウザンドアイランドドレッシング

エイジドチェダー、赤玉ねぎ、レタス、ブレッド＆バターピクルス、シークレットソース、ブリオッシュバン*

アルグラ、マーケットマッシュルーム、ブラウンバター、パルミジャーノ・レッジャーノ

スパイシーアイオリ

コンフィットガーリック

チキンブレストまたは焼きハリバットの選択肢付き

市場での入手可能性

削ったフェンネル、ベビーキャロット、オレンジ、ラディッシュ、グリーンゴッデスドレッシング、シトラスビネグレット

パプリカ、ベビーグリーン、レモン、カントリーブレッド、トマトドレッシング

焼きパースニップピューレ、ブリュッセルスプラウト、ハウススモークベーコン、ピクルドアップル、アップルサイダーエマルジョン

クレス、レモンケーパーレムラード

ピクルドシャロット、ラディッシュ、シラントロ、オレンジ、パフドワイルドライス、レチェデティグレ*

ホースラディッシュバター、ガーリックパセリークラスト

ピクルド野菜、グレインマスタード

自家製ステーキソース、フレスノチミチュリ

ホースラディッシュクリーム*

シポリーニオニオン、ガーリックスケープ、チキンジュース

カリカリの脚のコンフィ、桃の大根、パセリクレス*

市場での入手可能性。削ったフェンネル＆ハーブサラダ、カントリーキャプテンソース*

ビートハムス、マイタケマッシュルーム、ニンジン、スイスチャード、パフトワイルドライス、シトラスエマルジョン*

アルグラ、マーケットマッシュルーム、ブラウンバター、パルミジャーノ・レッジャーノ

スモークゴーダ

コンフィットガーリック

トーストしたマシュマロクリーム、ハーベストグレインヘンプクリスプザクロソルベ

ダークチョコレートの無粉ケーキ、スモーク＆塩キャラメルバニラモルトアイスクリーム

パンパーニッケルカラウェイトゥイル、ホイップメープルガナッシュコンコードグレープソルベ

レモンカード、イチジク＆ブラックカラントソルベ、スペキュロスクランブル

甘くて癒しのあるハーバリストのレシピ、柑橘の皮、レモンバーム、カモミール、レモンバーベナのブレンド。カフェイン含有量：天然カフェインフリー

スペアミント、レモングラス、黄色い果物のブレンド。カフェイン含有量：天然カフェインフリー

中国産の素晴らしい緑茶であるウーロン茶に、強力な香りを持つ新鮮なラベンダーが組み合わされており、茶葉の植物のノートを引き立てます。カフェイン含有量：低カフェイン

このお茶は、中国で収穫されたおいしいロングリーフ緑茶の野菜のようなノートと、ミントの新鮮でピリッとした香りを組み合わせています。カフェイン含有量：低カフェイン

マンゴー、パイナップル、パパイヤ、ピーチの美味しいブレンドで、甘く美味しいフルーツを思わせます。カフェイン含有量：カフェインゼロ

ココアニブとバニラポッドをブレンドしたルイボスティー。カフェイン含有量：天然カフェインフリー

モチノキ科の木から採れる有機製品。イエルバマテは亜熱帯雨林から収穫されます。原産地：アルゼンチン；カフェイン含有量：天然カフェイン

このお茶は、伝統的なフレーバーティーの古代の香り付け方法を使用して香りづけされ、一本のシルクの糸で手結びされています。原産地：沖縄、日本；カフェイン含有量：中-高

美味しい白牡丹に紅花の花びらとイチゴの切れ端が加えられており、洗練され繊細なお茶です。繊細な香りがあり、バラ、オレンジの花、ベリーを思わせます。カフェイン含有量：低〜中

この壮観なお茶は、銀色のつぼみだけで作られており、非常に軽くてもカフェインが非常に多いです。 熟したぶどうの独特の風味があり、他のお茶ではその繊細さには到底及びません。 絶対に見逃せないお茶で、そのままで最も楽しめます。 カフェイン含有量：高

選ばれた茶木の遠隔地がこの霊薬を生産します。シルバーニードルイェンゼンとしても知られています。原産地：中国安徽省；カフェイン含有量：低

地球上で入手可能な中でも最も希少なお茶の一つで、有機およびバイオダイナミックに収穫された葉の先端だけで作られています。原産地：ヒマラヤ山脈；カフェイン含有量：中程度

柑橘類とジンジャーで繊細な風味が付けられています。お茶には素敵な新鮮な香りがあり、非常に調和のとれたジンジャーのノートがあります。カフェイン含有量：中程度

浙江省杭州の丘からの歴史ある緑茶で、8世紀以来有名です。繊細な香り、わずかに甘い味、シルキーな質感があります。リキュールはベルベットのようで、クリーム色の香りが口の中に長く残ります。カフェイン含有量：中程度

非常に希少で非常に断続的に入手可能なジャスミンパールは、最高品質の緑茶葉を使用して生産されます。 手で小さな丸い玉に巻かれます。 茶葉が折り込まれることで、ジャスミンの花の繊細な香りが保持されます。 原産地：中国； カフェイン含有量：中程度

番茶、焙煎された米、パフトコーンのブレンドは非常にのどを潤すもので、味わい深い食事とよく合います。淹れると、焙煎された穀物の香りと味が楽しめ、緑茶に慣れていない人々に非常に人気があります。カフェイン含有量：中-高

最初の茶の木の茶葉から作られ、クロロフィル豊富な濃い葉を作るために日光を遮断されます。カフェイン含有量：中程度

日本茶道のために伝統的に栽培された希少な日陰栽培緑茶。この茶は日本茶の最高峰です。原産地：日本、宇治；カフェイン含有量：中程度

7種類の柑橘類（レモン、ライム、オレンジ、セビリアオレンジ、グレープフルーツ、ベルガモット、マンダリン）を使用したウーロン茶。柑橘類の香りとウーロン茶の木のような特徴が絶妙に組み合わさった美しいお茶です。カフェイン含有量：中程度

この小さな濃緑色の真珠のような形状をした花のようなお茶は、自然な甘さと素晴らしいナッツの風味があります。カフェイン含有量：中程度

中国の茶のコンペティションで優勝したウーロン茶のトップロット。この茶はウーロン茶の中でも緑茶寄りです。原産地: 中国; カフェイン含有量: 低〜中

中国の遠隔地域で育った、野生の蘭と茶の木が繁茂する隠れた森。原産地：中国・広東省；カフェイン含有量：中程度

ベルガモットの風味が際立つアールグレイに、サフラワーの花びらを加えました。カフェイン含有量：高

雲南とアッサムの素晴らしいブレンド。穏やかで活力に満ち、まろやかでスパイシー。カフェイン含有量：高

このお茶は非常に新鮮で活気に満ちており、他のファーストフラッシュティーよりも穏やかな風味で渋みが少ないです。カフェイン含有量：高

チャイインペリアルは、繊細な紅茶にグリーンカルダモン、ピンクペッパー、シナモン、ジンジャー、オレンジの皮をたっぷりブレンドしたものです。カフェイン含有量：高

その地域のシグネチャーであるスモークドブラックティー。スモーキーで微妙な甘さがあります。カフェイン含有量：高

イングランド女王のお気に入り、この紅茶は自然な酸味とバランスの取れた味があり、初心者向けの完璧な紅茶です。原産地：中国安徽省；カフェイン含有量：高

高山紅茶にぶどうとカナダのアイスワインシロップをブレンドしたもの。魅惑的なアイスワインの香りと味が楽しめます。カクテルにも単体で素晴らしいです。原産地：紅茶-スリランカ、クレープとアイスワインシロップ-カナダ。カフェイン含有量：高

シナモンと中国のプーアールを組み合わせて、ユニークで活気に満ちたブレンドを作ります。カフェイン含有量：中程度

非常に優れた収穫物で、多くのつぼみを持ち、その強力な風味は湿った土壌や樹皮を思わせます。長い木質、甘草のようなノート。カフェイン含有量：中程度

25年以上熟成させたセラー。カフェイン含有量：中程度

乾燥したポメロの皮に詰められ、熟成されたお茶。このプロセスにより、お茶には柑橘類の繊細な香りと味が付いています。原産地：中国安徽省；カフェイン含有量：低

イバン山の斜面から収穫された濃厚な味わいの本物のヴィンテージプーアール。原産地：中国安徽省；カフェイン含有量：低

米国に入った最古のヴィンテージプーアールの1つ。原産地：中国安徽省；カフェイン含有量：ロイン

世界中で消費されるために製造されたこの非凡なお茶は7キロ未満です。 5年の交渉の後、中国から手で持ち出されました。 原産地：中国、安徽省； カフェイン含有量：低

カシャーサ、アボカド、オレンジブロッサム、パイナップル

スモークジン、黒ごま、いちじく、グレープフルーツ

メスカル、ブラッドオレンジ、ビート、ココナッツ、カシューナッツ

ラム、バナナ、スイートペッパー、ハバネロ、ブラウンバター、ユズ

バーボン、サツマイモ、モラセス、白こしょう

良いウイスキー、ディーラーズチョイス、ストレートまたはロックス

D.C.アップルブランデー、新鮮な青りんご、キャラメルシンプル

3ヶ月熟成

ラプサンスーチョン茶葉入りライ麦、サフランハニー、レモン、トリュフクリーム

バージニアワイン、メリーランドアップルブランデー、アイランドスパイス

野菜入り

クルトン、パルメザンチーズ

ヨーグルトディップ

レモンオリーブオイル

ミックスグリーン

ブリオッシュ・バン、バターピクルスアイオリ

マッシュポテト

パルメザンチーズ

フライドポテト

ロメインレタス、アンチョビ、削りパルメザンチーズ

「タッソカード」ジョージアキャンディロースタースカッシュ、ブラックウォールナット、ピクルドピンクアイピー、クリスピーピッグイヤーズ、ターメリックドレッシング

セロリハート・キャロットサラダ、アラバマホワイトソース

ベンネシードピューレ、パフトソルガム、ザクロ、魚の皮のふりかけ

ポンディシェリーオーポワーブ、ビーフスレッド、ピクルドシャンテレル

ホットバターハニー、コーシャピクルス

チーズ＆手作りスプレッド、ハウスマスタード、ピメントチーズ、キャットヘッドビスケット

ライ麦パン、パストラミ、サワークラウト、スイスチーズ、サウザンドアイランド

アボカド、ベーコン、ほうれん草、漬け野菜

エイジドチェダー、赤玉ねぎ、レタス、ブレッド＆バターピクルス、シークレットソース、ブリオッシュバン

ソースグラビッシュ、ファームサラダ

レッドペッパーアイオリ

ウォールウォラオニオン、魚醤のビネグレット

ソルガム煮込みラディッキオ

キュウリ、ディル

ゴートチーズ、ピスタチオクランブル

ピクルス玉ねぎ、クレームフレッシュ

ベビービーツ、ブルーハバードスカッシュ、ハニーシェーブル、コーヒーソイル、ルート野菜グラノーラ

味噌ジンジャーローストジョナゴールドアップル、ベンネシードプラリン、シナモンバニラジョニーケーキ

ソース・グリビッシュ、ファームサラダ

ピンクペッパーコーン・ザクロのミニョネット

フェンネルソーセージ、ブロッコリーラーベ、パルメザン

禁断の黒米、ヘアルームキャロット、キャロットタラゴンビネグレット

パースニップ、焼きフォアグラ、スモークフィブスパイスレーズン

ピンクレディーアップルサンチョークサラダ、サンチョークベーコンエマルジョン

クリームスピナッチ、骨髄、ローズマリーローストシポリーニ

バーガンディーブラックトリュフ、ヘアルームルート野菜、ハーブサラダ

キャラメライズドハニーオリーブオイルケーキ、ワイルドベルガモットグレープフルーツコンポート、ヨーグルトクレム、カンパリフォーム

ダークチョコレートフィナンシェ、ヘーゼルナッツムース、ワイルドチェリー、エスプレッソクリーム