DAS エチオピアン・レストラン

薄い揚げパイで、ダスのレンズ豆と玉ねぎのミックスが詰まっています（1注文につき2個）

乾燥したエチオピアスタイルのカッテージチーズ、精製バター、日干しの粉末コラードグリーン、赤唐辛子

玉ねぎ、赤ピーマン、ピーマン、新鮮なガーリックソースで炒めたエビ

シェフ特製の赤唐辛子ソースで炒めたビーフストリップ

ソテーしたマッシュルーム、玉ねぎ、特製ソース、少しのピーマン

刻んだトマト、玉ねぎ、ピーマンをレモンとオリーブオイルのドレッシングで和えたもの

ダイス状のジャガイモ、ピーマン、新鮮なニンニク、レモンとオリーブオイルのドレッシング

ビーツ、いんげん、玉ねぎ、ピーマンをレモンとオリーブオイルのドレッシングで

スパイシーな赤唐辛子ソースに浸したインジェラのピースとビーフ

いんげん、カリフラワー、にんじん、煮込んだトマト

エチオピア風ソテー牛ショートリブ、アワゼソース

エチオピア風のカッテージチーズの乾燥したカード、スパイス

柔らかい鶏肉のストリップ、ソテーした玉ねぎ、味付けバター、アワゼソース

炒めた牛肉のストリップ、シェフの特製ソース

特に脂肪の少ない牛肉の塊を生または軽く加熱して提供し、特製ソースを添えています

ローストフラックスシード、ピューレにしてスパイシーソースで調理

カリフラワー、インゲン豆、ニンジン、煮込んだトマト

穏やかに味付けされたひよこ豆のシチュー

ベルベレ（手作りの赤唐辛子ブレンド）を使った赤レンズ豆のシチュー

黄色の割れエンドウ豆、玉ねぎ、ニンニクのピューレ

コラードグリーン、玉ねぎ、ニンニク

キャベツ、ジャガイモ、ニンジンを生姜とニンニクで味付けしたもの

上記のすべてのベジタリアン アントレを含みます

ナス、ニンジン、トマトソースの煮込み

エチオピア風のソテー魚、アワゼ（手作りの赤唐辛子ソース）と共に提供

エビを玉ねぎ、新鮮なニンニク、トマト、特製ソースでソテーした料理

柔らかい鶏肉、じっくり煮込まれた、赤唐辛子ソース、スパイス、ゆで卵

柔らかい鶏肉をカレーとタマリンドの風味がついた精製バターでじっくりと煮込み、ゆで卵を添えた料理

柔らかい鶏肉のストリップを玉ねぎ、醤油油、アワゼソースでソテーしたもの

エチオピアの赤唐辛子ソースで煮込まれた牛肉のキューブ、スパイスで味付け

牛肉のキューブを精製バターで調理し、カレーとタマリンドで味付けしたもの

シェフの特製ソースにマリネされた超低脂肪の牛肉のキューブをソテーしました

新鮮に挽いた、特に赤身の牛肉、ミトミタ（スパイス入りチリパウダー）で味付け。生またはミディアムレアで提供

スパイスで味付けされたテンダーロインのキューブとコラードグリーンの混合

チキンドロワット、ビーフケイワット、ビーフアリチャ、ビーフセガナゴメンを含む

サーバーに在庫を確認してください

サムアダムス

ハイネケン、アムステル

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薄い揚げパイにダスのレンズ豆と玉ねぎのミックスが詰まっています（1注文につき2個）

乾燥したエチオピアスタイルのカッテージチーズ、精製バター、日干しの粉末コラードグリーン、赤唐辛子

玉ねぎ、赤ピーマン、パプリカ、新鮮なガーリックソースで炒めたエビ

シェフ特製の赤唐辛子ソースで炒めたビーフストリップ

ソテーしたマッシュルーム、玉ねぎ、特製ソース、ピーマンのタッチ

刻んだトマト、玉ねぎ、ピーマンをレモンとオリーブオイルのドレッシングで和えたもの

ダイス状のジャガイモ、ピーマン、新鮮なニンニク、レモンとオリーブオイルのドレッシング

ビーツ、いんげん、玉ねぎ、ピーマンをレモンとオリーブオイルのドレッシングで

スパイシーな赤唐辛子ソースに浸したインジェラのピースとビーフ

いんげん、カリフラワー、にんじん、煮込んだトマト

エチオピア風ソテー牛ショートリブ、アワゼソース

エチオピア風のカッテージチーズの乾燥したカード、スパイス

柔らかい鶏肉のストリップ、ソテーした玉ねぎ、調味バター、アワゼソース

炒めた牛肉のストリップ、シェフの特製ソース

特に脂肪の少ない牛肉の塊を生または軽く加熱して提供し、特製ソースを添えています

ローストフラックスシード、ピューレにしてスパイシーソースで調理

カリフラワー、インゲン豆、ニンジン、煮込んだトマト

穏やかに味付けされたひよこ豆のシチュー

ベルベレ（手作りの赤唐辛子ブレンド）を使った赤レンズ豆のシチュー

黄色の割れエンドウ豆、玉ねぎ、ニンニクのピューレ

コラードグリーン、オニオン、ガーリック

キャベツ、ジャガイモ、ニンジンを生姜とニンニクで味付けした料理

上記のすべてのベジタリアン アントレを含みます

ナス、ニンジン、トマトソースのシチュー

エチオピア風のソテー魚、アワゼ（手作りの赤唐辛子ソース）と共に提供

エビを玉ねぎ、新鮮なニンニク、トマト、特製ソースでソテーした料理

柔らかい鶏肉、じっくり煮込まれた、赤唐辛子ソース、スパイス、ゆで卵

柔らかい鶏肉をカレーとタマリンドの風味がついた精製バターでじっくりと煮込み、ゆで卵を添えた料理

柔らかい鶏肉のストリップを玉ねぎ、醤油油、アワゼソースでソテーしたもの

エチオピアの赤唐辛子ソースで煮込まれた牛肉のキューブ、スパイスで味付け

牛肉のキューブを精製バターで調理し、カレーとタマリンドで味付けしたもの

特製ソースにマリネした超低脂肪の牛肉のキューブをソテーしました

新鮮に挽いた、特に赤身の牛肉、ミトミタ（スパイス入りチリパウダー）で味付け。生またはミディアムレアで提供

スパイスで味付けされたテンダーロインのキューブとコラードグリーンの混合

チキン・ドロ・ワット、ビーフ・ケイ・ワット、ビーフ・アリチャ、ビーフ・セガナ・ゴメンを含む

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サムアダムス

ハイネケン、アムステル

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