石窯イタリアン Don Carnemo 溝の口

★自分へのご褒美に♪ランチフルコース★ ディナーのフルコースをランチ価格＆ドリンク付きでご用意しました♪ 当店自慢のふわふわの生ハムや、赤身が美味しい黒毛和牛の炭火焼きはもちろん、みんな大好きポルチーニのオムレツ、自社農園のバーニャカウダ、選べるパスタ、デザートまで付く満足度の高いコースです。

前菜盛り合わせ、バーニャカウダ、パスタ、炭火焼のお肉、デザート、ドリンクまで♪土日のランチは優雅にフルコースで♪もちろん自家製パンも召し上がれます。 ◆Antipasti Misti◆特選前菜盛り合わせ◆Verdure◆地元･川崎産の野菜を使ったバーニャカウダ◇Primo Piatto◇パスタ１種 *当日５-6種類の中からお選びください◇Secondo Piatto◇お肉料理１種 *当日２-３種類の中からお選びください◇Dolce◇ドン･カルネーモ特製ドルチェ◇Bevande◇お好きなお飲み物を1杯お選びくださいコーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶、オレンジジュースエスプレッソ、コーヒー、紅茶など自家製の窯焼きパン付き

★ドン・カルネーモへのご来店が初めての方におすすめです★赤身が美味しい黒毛和牛の内もも肉の炭火焼きをメインに、シェフ修行の地であるトスカーナ州ルッカの手打ちパスタが楽しめるコース。名物のふわっふわの生ハムと前菜から始まるコースをご堪能ください♪ ◆Entrata◆小さな前菜・<パルマ産>プロシュット・モルタデッラ◆Antipasti Misti◆前菜５種盛り合わせ・森林鶏レバーのクロスティーニ・ナスのカポナータ・自家製ツナ・カボチャのオレンジマリネ・豚タンの柔らか煮◆Verdure◆<小田原>自家栽培＆<地元川崎産>野菜のバーニャカウダ◆Antipasto Caldo◆＜川崎＞地たまごとポルチーニ茸のふわふわオムレツ◆Primo Piatto◆<イタリア>ルッカの伝統料理手打ちパスタ"タッコーニ" ウサギのラグーソース◆Secondo Piatto◆＜熊本県産＞黒毛和牛"黒樺牛(くろはなぎゅう)"レンガ造りの炭台で備長炭焼き◆Dolce◆ドン・カルネーモ特製 ドルチェ

★自社農園から届くお野菜や、契約牧場の黒毛和牛など四季折々の食材を使ったドンカルネーモを味わい尽くすコース★品数が多く、少しづつ色々なお料理をお楽しみいただけます。お料理は個々盛りで提供いたしますので、接待などにも最適です。 ～ある日の一例～◆Entrata◆始まりの前菜・水牛モッツァレラと季節のフルーツ◆Antipasto Misto◆・5種前菜盛り合わせ◆Antipasto Freddo◆・自社農園＆地元川崎野菜と生ハムのサラダ◆Antipasto Caldo◆・真鱈 白子のコトレッタ◆Primo Piatto◆・菜の花とカラスミのパスタ◆Secondo Piatto◆・熊本県産 黒樺牛 内もも肉の炭火焼き・山形県産 山形豚 肩ロース肉の炭火焼き◆Dolce◆ドン・カルネーモ特製 ドルチェ◆Caffe◆コーヒー、紅茶、又はエスプレッソ

生ビールとスパークリングワインが入った、120分飲み放題付きのコースです。美味しいお料理にお好みでペアリングをお楽しみください。(※旧：マンマコース) お料理はある日の一例です。◆Entrata / 始まりの小さな前菜生ハムとモルタデッラハム◆Antipasti Misti / 前菜～前菜５種盛り合わせ～　　豚肉の自家製テリーヌ　　大山鶏胸肉の昆布酢〆　　茄子のシチリア風カポナータ　　カボチャのオレンジマリネ　　トンノボッリート◆Verdure / 野菜小田原自社農園の厳選野菜と地元･川崎産の野菜を使ったサラダ◆Antipasto Caldo / 温菜<川崎>地たまごとイタリア産ポルチーニ茸のふわふわオムレツ◆Carne / お肉料理［山形県産］山形豚 肩ロース肉 炭火焼き◆Pasta/パスタ 小田原自社農園・無肥料レモンとパルミジャーノチーズのスパゲッティ★Bevande / 飲み放題★・Le Birreサッポロ黒ラベル／シャンディガフ・Vinoスプマンテ(スパークリングワイン）白：トレッビアーノなど／赤：サンジョヴェーゼ・Cocktailアマレット／カンパリ／カシス／ジン／ウォッカ／ヴェルモット(チンザノ)／アマーロ／エトナレモンサワー／スコッチハイボール・ソフトドリンクオレンジジュース／グレープフルーツジュース／コーラ／ジンジャーエール／アイスティー／アイスコーヒー