千串屋 横須賀中央店

おすすめの「焼鳥14本コース」は、鮮度にこだわった朝〆大山鶏を備長炭で丁寧に焼き上げ、秘伝のタレと焼塩で仕上げている。口に広がる肉の旨味を堪能できる一品。常連客に人気の「もつ鍋」は、厳選した素材を秘伝のタレでじっくり煮込み、口の中でとろける美味しさが特徴。女性に人気の「シーザーサラダ」は、新鮮な野菜とサクッとした食感が魅力で、肉料理との相性も抜群だ。

店内はカウンター席、テーブル席、座敷席を完備し、個室や貸切にも対応している。落ち着いた雰囲気で、20歳以上の客が多く、仕事帰りの一杯から宴会まで幅広いシーンで利用されている。全席喫煙可能なので、喫煙者にも快適に過ごせる空間が提供されている。

千串屋 横須賀中央店は2013年にオープンし、毎朝新鮮な食材を仕入れて丁寧に仕込みを行っている。特に、朝〆大山鶏を備長炭で焼き上げる串焼きは、秘伝のタレと焼塩で仕上げることで、素材の旨味を最大限に引き出している。もつ鍋も、厳選した素材を秘伝のタレで煮込み、口の中でとろける美味しさを実現しており、地域に愛され続けている。