ミラン・インディアン・キュイジーヌ

タンドリーチキンティッカの香り高いマクニソース

軽くスパイスの効いたクリームほうれん草の中の柔らかい鶏胸肉

骨なし鶏肉を甘酸っぱいマンゴーとスパイスで調理した料理

タンドリーシュリンプとチキンマライケバブ、ソテーした野菜付き

タンドリーチキンティッカとソテーした野菜

スパイシーなココナッツソースのサーモン、エビ、またはホタテの選択

伝統的なカシミールカレーソースの柔らかいラム肉の一口

マンゴーと香辛料で調理されたカレーラム

柔らかいラム肉の切り身を、新鮮なブロッコリー、またはマッシュルーム、またはミックス野菜の中からお好みで調理し、あなたの味に合わせてスパイスを加えました。

自家製チーズキューブと玉ねぎ、ピーマンを香り高いマクニソースで

スパイスクリームソースで調理した玉ねぎ、ピーマン、トマト入りの自家製チーズ

エンドウ豆と自家製チーズキューブを伝統的な玉ねぎ、生姜、ニンニクのソースで

自家製チーズの繊細なスパイスが効いたクリームほうれん草

トマト、生姜、ニンニクで炒めたジャガイモとカリフラワーのフローレット

トマト、玉ねぎ、ピーマン、スパイスで炒めたベビーオクラ

スパイシーなゴア風カレーのミックス野菜

香ばしいカシューナッツソースにレーズンを詰めたパニールダンプリング

新鮮なマッシュルームとブロッコリーを、玉ねぎ、ピーマン、トマト、生姜、ニンニク、ハーブと一緒に中華鍋で炒めました

伝統的なインドのアイスクリーム

ココナッツのトッピングが施されたカルダモン風味のシロップに浸した軽いペストリーボール

ナッツ、ローズウォーター、カルダモンを使った伝統的なインドのライスプディング

マンゴーコリスとサフランシロップのチーズケーキロール

ココアパウダーを振りかけた温かい溶岩中心のチョコレートケーキ

ザクザクのカリフラワーの花びらとピリッとしたガーリックトマト

クリスピーベビーほうれん草、甘いヨーグルト、タマリンドデーツチャトニー

ジャガイモとエンドウ豆の詰まった揚げパイ

エビをスライスした玉ねぎとグリーンペッパーでソテーし、酸味のあるソースでグレーズしました

ジャガイモ、ヒヨコマメ、ヨーグルトタマリンドソースのトッピング

繊細なスパイスの効いたジャガイモとほうれん草のパティ

野菜サモサ、パニールパコラ、ハラバラケバブ、野菜パコラ

南インドのスパイスミックスとヨーグルトで炒めたスパイシーチキン

ラムケバブ、チキンティッカ、マライチキンケバブの盛り合わせ

ボンベイミックス、玉ねぎ、じゃがいも、トマト、ヨーグルトタマリンドソースをトッピング

レンズ豆の粉の衣をつけて揚げた野菜

キュウリ、トマト、タマネギのサラダ、レモンとハーブ入り

レーズン、アーモンド、トマトを混ぜたグリーンを自家製ビネグレットで和えたもの

新鮮なスパイスとヨーグルトでマリネしたサーモンをタンドールオーブンで調理したもの

ヨーグルトとスパイスでマリネしたジャンボエビをタンドールオーブンで調理

シェフ特製のスパイスミックスにマリネされたラムチョップをタンドールで調理しました

インドのチーズキューブと新鮮な野菜をマリネしてタンドールで調理したもの

マリネされたラムの薄切りをタンドールで調理したもの

鶏の胸肉をマリネしてタンドールオーブンで調理したもの

鶏の胸肉を軽くスパイスで味付けし、炭火タンドールで調理しました

新鮮な野菜をカシューナッツアーモンドクリームソースで調理しました

新鮮な野菜をスパイシーなゴアスタイルのカレーで、ニンニクと酢の風味で炒めた料理

香ばしいカシューナッツソースにレーズンを詰めたパニールダンプリング

自家製インドチーズ入りクリームほうれん草

パニールの塊とシイタケがごまを加えたカレーで煮込まれています

自家製チーズキューブを香り高いマクニソースで

スパイシーなトマトグレーズで調理されたナス

にんにく、生姜、玉ねぎ、トマトで調理されたレンズ豆

トマト、生姜、ニンニクで炒めたジャガイモとカリフラワーのフローレット

自家製チーズ、玉ねぎ、ピーマン、トマト、ハーブをリッチなソースで

新鮮なベビーオクラを玉ねぎ、ピーマン、トマト、スパイスと炒めた料理

ひよこ豆、じゃがいも、しょうが、にんにく、たまねぎ、トマトで調理された料理

香り高いカレーソースで調理されたジャガイモとエンドウ豆

エンドウ豆とマッシュルームのカレーソース煮

生姜、ニンニク、トマトで調理された黄色のレンズ豆

ポテト、マスタードシード、オニオンをシェフ特製の調味料で調理したもの

玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクで調理された細かく刻んだパニール（インドのチーズ）

チーズキューブとトマトクミン生姜ニンニクマサラ

伝統的な南部スタイルのカレー

伝統的な南部スタイルのカレー

ゴア風スパイシーカレーのチーズキューブ

自家製チーズキューブ、玉ねぎ、ピーマン、酸味のあるソース

サフランライスとエビ、ホタテ、鶏肉、ナッツ

伝統的な香り高いサフランライスの中に入ったジューシーなラムまたはヤギ（骨で煮込まれた）

伝統的な香りのサフランライスにマリネした鶏肉

新鮮な庭の野菜と伝統的な香りのサフランライス

マリネしたチキンティッカと香り高いサフランライスで調理された料理

西インドの沿岸地域にインスパイアされたエビのココナッツカレー

香り高いマクニソースの中にサーモン、エビ、ホタテ、またはカニ肉の選択

ガーリックと酢で味付けされたスパイシーなゴアスタイルのシーフードカレー

サーモン、エビ、またはホタテの中から選び、しょうが、トマトペースト、スパイスで炒めた料理

サーモン、エビ、またはホタテの中から選べる、甘酸っぱいマンゴー、生姜、ネギでソテーした料理

サーモン、エビ、またはホタテの選択をマイルドなアーモンドカシューナッツクリームソースで煮込んだ料理

伝統的なゴアカレーココナッツ酸味ソース

タンドリーチキンティッカの香り高いマクニソース

スパイスの効いたカシューナッツソースに漬け込まれたアチャリマリネの鶏肉の一口

鶏肉、ピーマン、玉ねぎをスパイスペースト、ニゲラ、ミントで炒めた料理

伝統的な南インドスタイルのスパイシーチキンカレー

タンドリーチキンブレストを繊細なスパイスのサフランソースで

骨なし鶏肉を粘土のオーブンで焼き、トマトバタークリームソースで煮込んだ料理

柔らかい鶏の胸肉を粘土のオーブンで焼き、スパイスの効いたほうれん草とハーブでソテーしました

ゴア風スパイシーカレー

トマトクミンマサラ、ジンジャーガーリック、玉ねぎ、ピーマン入り

クリーミーなほうれん草を香り高くじっくり煮込んだ

マンゴー、生姜、ネギの酸味のあるカレー

ピリ辛の鶏肉、玉ねぎ、パプリカ

天国のカレーソースで調理された羊肉または山羊肉の lean な部分

ラムまたはヤギを新鮮な野菜と一緒に炒め、さっぱりとしたグレーズと生姜で味付けした料理

ラムまたはヤギをたっぷりのほうれん草とハーブで調理した料理

マッシュルーム入りのラムのボリューム満点のカレー

香り高いマクニソースで煮込まれたラムの一口

柔らかい羊肉または山羊肉をガーリックと酢で風味付けしたスパイシーなゴアスタイルのカレー

ヤギまたは羊の一口をアーモンドとカシューナッツの風味のマイルドなクリームソースで煮込んだ料理

伝統的な南部スタイルのスパイシーカレー

ラズーニゴビ、チキンティッカ、タンドリシュリンプ、ラムまたはチキンマサラの選択、野菜パティア、バスマティライス、ナンブレッド、デザート

インドのパンで、砕いたカシューナッツ、レーズン、チェリー、ココナッツが詰まっています

玉ねぎ、チーズ、カリフラワー、ジャガイモ、メティ、またはほうれん草を詰めたインドのパン

全粒粉の層状バターブレッド

鶏肉とハーブが詰まっています

全粒小麦の層状バター入りパンにミント

きゅうりとハーブのクラシックヨーグルトソース

スパイシーなインドのピクルス

揚げた鶏の指がご飯とフライドポテトと一緒に提供されます

タンドリーチキンティッカ、ナンブレッド、ご飯、フライドポテト

マイルドなクリームソースで調理された混合野菜、ご飯とパン付き

自家製チーズキューブと玉ねぎ、ピーマンを香り高いマクニソースで

自家製チーズ、玉ねぎ、ピーマン、トマトをスパイス入りクリームソースで

エンドウ豆と自家製チーズキューブを伝統的な玉ねぎ、生姜、ニンニクのソースで

自家製チーズの繊細なスパイスが効いたクリームほうれん草

ジャガイモとカリフラワーの花をトマト、生姜、ニンニクで炒めた料理

ベビーオクラをトマト、玉ねぎ、ペッパー、スパイスで炒めた料理

スパイシーなゴアスタイルのミックス野菜カレー

香ばしいカシューナッツソースにレーズンを詰めたパニールダンプリング

新鮮なマッシュルームとブロッコリーを玉ねぎ、ピーマン、トマト、生姜、ニンニク、ハーブと一緒に中華鍋で炒めた料理

タンドリーチキンティッカの香り高いマクニソース

軽くスパイスの効いたクリームほうれん草の中に10個の柔らかい鶏胸肉

骨なし鶏むね肉を甘酸っぱいマンゴーとスパイスで調理した料理

タンドリーエビとチキンマライケバブ、ソテーした野菜付き

タンドリーチキンティッカとソテーした野菜

スパイスの効いたココナッツソースの中にサーモン、エビ、またはホタテの選択

伝統的なカシミールカレーソースの柔らかいラムの一口

マンゴーと香辛料で調理されたカレーラム

新鮮な野菜と一緒に調理された柔らかいラムの切り身

カルダモン風味のシロップに浸した軽いペストリーボールとココナッツのトッピング

ナッツ、ローズウォーター、カルダモンを使った伝統的なインドのライスプディング

牛乳で作った自家製チーズで、甘い牛乳に浸されています

チョコレートケーキ

カシューナッツとアーモンドの風味のカスタードプリン

ナッツ入りのマンゴーとバニラ風味のプリン

タンドリーチキンティッカの香り高いマクニソース

軽くスパイスの効いたクリームほうれん草の中の柔らかい鶏むね肉

骨なしチキンと甘酸っぱいマンゴーとスパイスで調理された料理

タンドリーシュリンプとチキンマライケバブ、ソテーした野菜付き

タンドリーチキンティッカとソテーした野菜

スパイスの効いたココナッツソースの中からサーモン、エビ、またはホタテを選べます

伝統的なカシミールカレーソースの柔らかいラムの一口

マンゴーと香辛料で調理されたカレーラム

柔らかいラム肉の一口を、新鮮なブロッコリー、マッシュルーム、またはミックス野菜の中からお好みで調理し、あなたの味に合わせてスパイスを加えました。

自家製チーズキューブ、玉ねぎとピーマンを香り高いマクニソースで

スパイスクリームソースの玉ねぎ、ペッパー、トマト入りの自家製チーズ

エンドウ豆と自家製チーズキューブを伝統的な玉ねぎ、生姜、ニンニクのソースで

自家製チーズの繊細なスパイス入りクリームほうれん草

トマト、生姜、ニンニクで炒めたジャガイモとカリフラワーのフローレット

トマト、玉ねぎ、ピーマン、スパイスで炒めたベビーオクラ

スパイシーなゴアスタイルのミックス野菜カレー

香ばしいカシューナッツソースにレーズンを詰めたパニールダンプリング

新鮮なマッシュルームとブロッコリーを玉ねぎ、ピーマン、トマト、生姜、ニンニク、ハーブと一緒に中華鍋で炒めました

伝統的なインドのアイスクリーム

カルダモン風味のシロップに浸した軽いペストリーボールとココナッツのトッピング

ナッツ、ローズウォーター、カルダモンを使った伝統的なインドのライスプディング

マンゴーコーリスとサフランシロップのチーズケーキロール

温かい溶岩の中心を持つチョコレートケーキにココアパウダーを振りかけたもの

ザスティ ガーリック トマトのクリスピー カリフラワー フローレッツ

クリスピーベビーほうれん草、甘いヨーグルト、タマリンドデーツチャトニー

ジャガイモとエンドウ豆を詰めた揚げパイ

スライスした玉ねぎとピーマンでソテーし、酸味のあるソースでグレーズしたエビ

ジャガイモ、ヒヨコマメ、ヨーグルトとタマリンドソースをトッピング

繊細なスパイスの効いたジャガイモとほうれん草のパティ

野菜サモサ、パニールパコラ、ハラバラケバブ、野菜パコラ

南インドのスパイスミックスとヨーグルトで炒めたスパイシーチキン

ラムケバブ、チキンティッカ、マライチキンケバブの盛り合わせ

ボンベイミックス、玉ねぎ、じゃがいも、トマト、ヨーグルトとタマリンドソースをトッピング

レンズ豆の粉の衣をつけて揚げた野菜

キュウリ、トマト、タマネギのサラダ、レモンとハーブ入り

レーズン、アーモンド、トマトを混ぜたグリーンを自家製ビネグレットで和えたもの

新鮮なスパイスとヨーグルトでマリネしたサーモンをタンドールオーブンで調理したもの

ジャンボエビをヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールオーブンで調理します

シェフ特製のスパイスミックスにマリネされたラムチョップをタンドールで調理しました

インドのチーズキューブと新鮮な野菜をマリネしてタンドールで調理したもの

マリネされたラムの薄切りをタンドールで調理したもの

鶏の胸肉をマリネしてタンドールオーブンで調理したもの

鶏の胸肉を軽くスパイスで味付けし、炭火タンドールで調理しました

新鮮な野菜をカシューナッツアーモンドクリームソースで調理しました

新鮮な野菜をスパイシーなゴアスタイルのカレーで、ニンニクと酢の風味で炒めました

香ばしいカシューナッツソースにレーズンを詰めたパニールダンプリング

自家製インドチーズ入りクリームほうれん草

パニールの塊とシイタケがごまを加えたカレーで煮込まれています

自家製チーズキューブを香り高いマクニソースで

スパイシーなトマトグレーズで調理されたナス

にんにく、生姜、玉ねぎ、トマトで調理されたレンズ豆

トマト、生姜、ニンニクで炒めたジャガイモとカリフラワーのフローレット

自家製チーズ、玉ねぎ、ピーマン、トマト、ハーブをリッチなソースで

新鮮なベビーオクラを玉ねぎ、ピーマン、トマト、スパイスと一緒に炒めた料理

ひよこ豆とじゃがいもを生姜、にんにく、玉ねぎ、トマトで調理した料理

香り高いカレーソースで調理されたジャガイモとエンドウ豆

エンドウ豆とマッシュルームのカレーソース煮

生姜、ニンニク、トマトで調理された黄色のレンズ豆

ポテト、マスタードシード、シェフ特製の調味料で調理された玉ねぎ

玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクで調理された細かく刻んだパニール（インドのチーズ）

チーズキューブとトマトクミン生姜ニンニクマサラ

伝統的な南部スタイルのカレー

伝統的な南部スタイルのカレー

ゴア風スパイシーなカレーのチーズキューブ

自家製チーズキューブ、玉ねぎ、ピーマン、酸味のあるソース

サフランライスとエビ、ホタテ、鶏肉、ナッツ

伝統的な香り高いサフランライスの中に入ったジューシーなラムまたはヤギ（骨で煮込まれた）

伝統的な香りのサフランライスにマリネした鶏肉

伝統的な香り高いサフランライスに新鮮な庭の野菜

マリネしたチキンティッカを香り高いサフランライスで調理しました

西インドの沿岸地域に触発されたエビのココナッツカレー

香り高いマクニソースの中にサーモン、エビ、ホタテ、またはカニ肉の選択

ガーリックと酢で味付けされたスパイシーなゴアスタイルのシーフードカレー

サーモン、エビ、またはホタテの中から選び、しょうが、トマトペースト、スパイスで炒めた料理

サーモン、エビ、またはホタテの中から選べる、甘酸っぱいマンゴー、生姜、ネギでソテーした料理

サーモン、エビ、またはホタテの選択をマイルドなアーモンドとカシューナッツのクリームソースで煮込んだ料理

伝統的なゴアカレーココナッツ酸味ソース

タンドリーチキンティッカの香り高いマクニソース

デリケートなスパイスのカシューナッツソースに漬け込まれたアチャリマリネのチキンの一口

鶏肉、ピーマン、玉ねぎをスパイスペースト、ニゲラ、ミントで炒めた料理

伝統的な南インドスタイルのスパイシーチキンカレー

タンドリーチキンブレストを繊細なスパイスのサフランソースで

骨なし鶏肉を粘土のオーブンで焼き、トマトバタークリームソースで煮込んだ料理

柔らかい鶏の胸肉を粘土のオーブンで焼き、スパイスの効いたほうれん草とハーブで炒めた料理

ゴア風スパイシーカレー

トマトクミンマサラ、ジンジャーガーリック、玉ねぎ、ピーマン入り

クリーミーなほうれん草を香り高くじっくり煮込んだ

マンゴー、生姜、ネギの酸味のあるカレー

ピリ辛の鶏肉、玉ねぎ、パプリカ

天国のカレーソースで調理された脂肪の少ない羊肉または山羊肉の部分

ラムまたはヤギを新鮮な野菜と共に、さっぱりしたグレーズと生姜で炒めた料理

ラムまたはヤギをたっぷりのほうれん草とハーブで調理した料理

マッシュルーム入りのラムのボリューム満点のカレー

香り高いマクニソースで煮込まれたラムの一口

スパイシーなゴアスタイルのカレーで、ニンニクと酢の風味が効いた柔らかい羊肉または山羊肉

ヤギまたは羊の一口をアーモンドとカシューナッツの風味のマイルドなクリームソースで煮込んだ料理

伝統的な南部スタイルのスパイシーカレー

ラソーニゴビ、チキンティッカ、タンドリシュリンプ、ラムまたはチキンマサラの選択、野菜パティア、バスマティライス、ナンブレッド、デザート

インドのパンで、砕いたカシューナッツ、レーズン、チェリー、ココナッツが詰まっています

玉ねぎ、チーズ、カリフラワー、ジャガイモ、メティ、またはほうれん草を詰めたインドのパン

全粒粉の層状バターブレッド

鶏肉とハーブが詰まった

全粒小麦の層状バター入りパンにミントを加えたもの

きゅうりとハーブのクラシックヨーグルトソース

スパイシーなインドのピクルス

揚げた鶏の指がご飯とフライドポテトと一緒に提供されます

タンドリーチキンティッカ、ナンブレッド、ご飯、フライドポテト

マイルドなクリームソースで調理された混合野菜、ご飯とパン付き

自家製のチーズキューブと玉ねぎ、ピーマンを香り高いマクニソースで

自家製チーズ、玉ねぎ、ピーマン、トマトをスパイス入りクリームソースで

エンドウ豆と自家製チーズキューブを伝統的な玉ねぎ、生姜、ニンニクのソースで

自家製チーズの繊細なスパイスが効いたクリームほうれん草

ジャガイモとカリフラワーの花をトマト、生姜、ニンニクで炒めた料理

ベビーオクラをトマト、玉ねぎ、ペッパー、スパイスで炒めた料理

スパイシーなゴアスタイルの混ぜ野菜カレー

香ばしいカシューナッツソースにレーズンを詰めたパニールダンプリング

新鮮なマッシュルームとブロッコリーを玉ねぎ、ピーマン、トマト、生姜、ニンニク、ハーブと一緒に中華鍋で炒めました

タンドリーチキンティッカの香り高いマクニソース

軽くスパイスの効いたクリームほうれん草の中に入った10個の柔らかい鶏むね肉

骨なし鶏むね肉を甘酸っぱいマンゴーのスパイスで調理したもの

タンドリーエビとチキンマライケバブ、ソテーした野菜付き

タンドリーチキンティッカとソテーした野菜

スパイスの効いたココナッツソースの中にサーモン、エビ、またはホタテの選択

伝統的なカシミールカレーソースの中の柔らかいラムの一口

マンゴーと香辛料で調理されたカレーラム

新鮮な野菜と一緒に調理された柔らかいラムの切り身

カルダモン風味のシロップに浸した軽いペストリーボールとココナッツのトッピング

ナッツ、ローズウォーター、カルダモンを使った伝統的なインドのライスプディング

牛乳で作った自家製チーズで、甘い牛乳に浸されています

チョコレートケーキ

カシューナッツとアーモンドの風味のカスタードプリン

ナッツ入りのマンゴーとバニラ風味のプリン

タンドリーチキンティッカの香り高いマクニソース

軽くスパイスの効いたクリームほうれん草の中の柔らかい鶏むね肉

骨なしチキンを甘酸っぱいマンゴーとスパイスで調理した料理

タンドリーシュリンプとチキンマライケバブ、ソテーした野菜付き

タンドリーチキンティッカとソテーした野菜

スパイスココナッツソースのサーモン、エビ、またはホタテの選択

伝統的なカシミールカレーソースの柔らかいラムの一口

マンゴーと香辛料で調理されたカレーラム

柔らかいラム肉のピースを新鮮なブロッコリー、マッシュルーム、またはミックス野菜の中からお好みで調理し、あなたの味に合わせてスパイスを加えました。

自家製チーズキューブと玉ねぎ、ピーマンを香り高いマクニソースで

スパイスクリームソースの玉ねぎ、ペッパー、トマト入りの自家製チーズ

エンドウ豆と自家製チーズキューブを伝統的な玉ねぎ、生姜、ニンニクのソースで

自家製チーズと繊細なスパイスのクリームほうれん草

ジャガイモとカリフラワーの花をトマト、生姜、ニンニクで炒めた料理

トマト、玉ねぎ、ピーマン、スパイスで炒めたベビーオクラ

スパイシーなゴアスタイルのミックス野菜カレー

香ばしいカシューナッツソースにレーズンを詰めたパニールダンプリング

新鮮なマッシュルームとブロッコリーを玉ねぎ、ピーマン、トマト、生姜、ニンニク、ハーブと一緒に中華鍋で炒めました

伝統的なインドのアイスクリーム

カルダモン風味のシロップに浸した軽いペストリーボールとココナッツのトッピング

伝統的なインドのライスプディング、ナッツ、ローズウォーター、カルダモン入り

マンゴーコーリスとサフランシロップのチーズケーキロール

温かい溶岩の中心を持つチョコレートケーキにココアパウダーを振りかけたもの