ラ・メディテラネ
La Mediterranee
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アルメニアと地中海の隠れ家
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メニュー
マリネした鶏肉の串焼きをピラフの上に乗せて提供します
ザクロソースに漬け込んだ3本の鶏の足、野生のハーブと共に焼き上げたピラフの上に
本日のベジタリアンセレクションのスライス2枚
パセリ、スパイス、玉ねぎ、トマトを使った草で育てた低脂肪のハラールラムミートボールをライスピラフの上に
赤身の牛ひき肉とひき割り小麦、松の実を使い、調味して焼き上げた料理
スパイスの効いたチキンをラバッシュブレッドで包み、グリルして、オーガニックグリーンとキュウリのヨーグルトソースと共に提供します
カリカリのファラフェルボールをラバッシュブレッドで包み、グリルして、オーガニックグリーンとタヒニソースと一緒に提供します
新鮮な野菜とビーガンタヒニを添えたオーガニックグリーンの上にクリスピーファラフェルボール
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、アルメニア風ポテトサラダ、レンズ豆サラダ、フェタチーズ & オーガニックミックスグリーン
オーガニックグリーンの上にグリルチキン、卵、きゅうり、トマト、フェタチーズをのせた串
オーガニックグリーン、卵、野菜、フェタチーズの上にレンズ豆を盛り付けました
オーガニックグリーン、卵、きゅうり、トマト、フェタチーズにタブレをトッピング
追加 $0.75
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、ドルマ、フェタチーズとオリーブ
きゅうりのヨーグルトディップとハリッサ - トマト、くるみ、ロースト赤ピーマンのディップ; ピタチップスと一緒に提供
タヒニを添えたグリーンの上に
伝統的なギリシャのレモンチキンとライスピューレ
日替わりメニューをご覧ください
オーガニックミックスグリーン、キュウリ、トマト、フェタチーズのふりかけ
オーガニックミックスグリーン、卵、きゅうり、トマト、フェタチーズ;タブレをトッピング
くるみ、玉ねぎ、トマト、フェタチーズ、卵を添えたほうれん草のベッド
トマトとキュウリをオリーブ、ハーブ、フェタチーズと和えたもの
レンズ豆を赤ピーマン、ハーブ、レモンジュース、オリーブオイルと混ぜ、有機ミックスグリーンの上にトマト、卵、きゅうり、フェタチーズを振りかけたもの
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、アルメニア風ポテトサラダ、レンズ豆サラダ、フェタチーズ入りオーガニックサラダグリーン
オーガニックグリーンの上にグリルチキン、卵、きゅうり、トマト、フェタチーズをのせた串
季節の新鮮なフルーツとチーズ
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、アルメニア風ポテトサラダ、ドルマのブドウの葉、レバントサンドイッチ、ラムルーレ、チキンシリシアフィロ、ほうれん草とフェタのフィロ、チキンザクロとライスピラフを含む10種類のハウススペシャリティの試食。ベジタリアンまたはヴィーガンの選択肢も利用可能
チキンシリシアフィロ、ギリシャ風ほうれん草とフェタのフィロ、レバントサンドイッチ、ラムルーレまたはチキンポメグラネートの選択
ギリシャ風ほうれん草とフェタのフィロ、チーズカーニフィロ、ドルマ、レバントサンドイッチまたはファラフェル
ザクロソースに漬け込んだ4本の鶏の足、野生のハーブと一緒に焼き、ピラフの上に盛り付け
マリネした鶏肉の串焼き2本をグリルし、ピラフの上に盛り付けました
パセリ、スパイス、玉ねぎ、トマトを使った草飼いの低脂肪ハラールラムミートボールをライスピラフの上に
赤身の牛ひき肉とひき割り小麦、松の実を使い、調味して焼き上げた料理
サフランレモンソースで焼かれたスライスしたハラールチキンブレストをライスピラフの上に乗せて提供します
カリカリのファラフェルボールをラバッシュブレッドで包み、グリルして、オーガニックグリーンとタヒニソースと一緒に提供します
スパイスで味付けされた焼きチキンサンドイッチ、ラバッシュブレッドで包まれ、グリルされ、キュウリヨーグルトソースと共に提供されます
本日のベジタリアンセレクションのスライス3枚
ハーブクリームチーズと新鮮な野菜を使った4つのベジタリアンラバッシュブレッドサンドイッチ
レバントサンドイッチと本日のキッシュの組み合わせ
ほうれん草、玉ねぎ、ひよこ豆、フェタチーズの美味しいミックス
シナモン風味の鶏肉とひよこ豆、レーズン
スパイスを加えた赤身の挽肉とトマトオニオンソースを添えて
溶けたモッツァレラチーズとフェタチーズを詰め、ハーブと玉ねぎでスパイスを効かせた
バクラヴァ、デイタルアマンドラ、チョコレートムース
デーツとナッツをフィロ生地で巻き、温かく提供します
ピスタチオ入りのローズウォーター風味のプディング
フレーク状のフィロ生地の中で
層状のフィロ生地にくるみ
ホットまたはアイス
ブルゴーニュまたはシャルドネ
松の樽で熟成されたギリシャの白ワイン
フムス、オーガニックグリーンサラダ、ファラフェル、ライスピラフ、グラシアンほうれん草とフェタフィロ、そしてお好みで:チキンシリシアフィロ、チキンザクロ、レバノンビーフキビ、またはオーガニック豆腐とグリル季節野菜
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、アルメニア風ポテトサラダ、レバントサンドイッチ、ドルマ、ギリシャ風ほうれん草とフェタのフィロ、チキンシリシアフィロ、チキンザクロ、ラムルーレとライスピラフ。(ベジタリアンメザも利用可能)
地中海のメザに加えて、フェタチーズ、オリーブ、果物とチーズ、バクラヴァ、ダチル・アマンドラが含まれています
チキンシリシア、ほうれん草フィロ、ドルマ、レバントサンドイッチ(120個)を含む
ドルマ、ほうれん草とフェタのフィロ、レバントサンドイッチ、ファラフェルを含みます
ドルマ、ビーガンレバントサンドイッチ、ファラフェル、フムスを含みます
当店の前菜ディップから3〜4種類をお選びください。プラッターにはピタが付いています。
1/2 フムス、1/2 ファラフェル
ディップのオプションから1つを選んでください:フムス、ローストレッドペッパーフムス、ババガヌーシュ、タブーリ、ジャジャキ、ハリッサ、またはアルメニア風ポテトサラダ
ヤギのチーズとクルミ入り
スパイシーなタヒニディップ付き
オリーブ、クラッカー、ツアッシュピクルスを添えた各種サラミと冷製肉
ほうれん草とフェタチーズ、キッシュロレーヌ
タヒニディップと一緒に提供
野菜と一緒にマリネしてグリルした鶏肉の切り身
柔らかい骨なしのスライスチキンを、私たちの自家製の酸味のあるザクロソースに漬け込んで焼き上げました
持続可能に育てられた、脂肪の少ない挽き肉とひき割り小麦のミートボール
すべて3つが含まれています!鶏肉のザクロ、鶏肉のケバブ、レバノンのキビビ牛肉ボール。
自家製のザクロソースでじっくり焼いたドラムスティック
トマトオニオンソースで煮込んだ、脂肪の少ないラム肉のミートボール
パセリと玉ねぎを使った赤身の挽肉のミートボール
有機豆腐付き
鶏肉とピーマン、玉ねぎの串焼き
地中海のハーブでマリネしたオーガニック豆腐と季節の野菜の串
ひよこ豆のパティをラバッシュで巻き、レタスとトマトを添えました。グリルしてタヒニと一緒に提供します。
スパイスを効かせて焼いた鶏肉をラバッシュで巻き、レタスとトマトを添えました。グリルして、きゅうりのヨーグルトソースと一緒に提供します。
新鮮なオーガニックミックスグリーン、トマト、キュウリ、フェタチーズ、オリーブ、野菜、そして当店のトマトビネグレットのサラダ
新鮮なトマトとキュウリをカラマタオリーブ、フェタチーズ、ハーブ、そして当店のトマトビネグレットをグリーンの上にかけて和えました
レンズ豆を赤ピーマン、ハーブ、レモンジュース、オリーブオイルと混ぜて、グリーンの上にのせたもの
オーガニックグリーンに新鮮なトマトとキュウリを加え、カラマタオリーブ、フェタチーズ、ハーブ、ピタチップスと混ぜたもの
オーガニックローストビートサラダをオーガニックサラダグリーンの上に盛り付けています(小サイズまたは大サイズのみ)
季節に応じて調理されたベジタリアンオルゾ(甘いまたは塩辛い)
トマトビネグレットまたはタヒニ
あらゆる場面に美しく飾られた新鮮な果物とチーズの季節の盛り合わせ
私たちの美味しいデイタルアマンドラ(デーツとナッツをフィロペストリーで焼いたもの)と天国のようなバクラヴァの一口サイズのピース
少しずつ選んでください!フルーツとチーズのトレイをバクラヴァのスイートトレイと組み合わせて、皆を喜ばせましょう!
マリネしたグリルチキンの串焼き1本を、ピラフの上に乗せて提供します
ザクロソースに漬け込んだ鶏のもも肉3本を、野生のハーブと共に焼き、ピラフの上にのせた料理
パセリ、スパイス、玉ねぎ、トマトを使ったヘルシーな挽き肉のラム肉ボールをピラフの上にのせて
カリカリのファラフェルボールをラバッシュブレッドで包み、新鮮な野菜とタヒニと一緒にグリルしました
スパイスの効いた焼き鶏のサンドイッチ、ラバッシュブレッドで包まれ、グリルされ、きゅうりのヨーグルトソースと共に提供されます
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、アルメニア風ポテトサラダ、レンズ豆サラダ、フェタチーズ入りの有機ミックスグリーン(ビーガンにすることも可能)
鶏肉のシリシア、ほうれん草とフェタのフィロ
タヒニディップ付き
トマト、ナス、クルミのディップ
きゅうりのヨーグルトディップ
スパイシーまたは通常
トマトビネグレット
オリーブオイルとハーブでブラシをかけた
堆肥化可能(皿、カトラリー、ナプキン、竹のトング、サービングスプーンを含む)
マリネした鶏肉の串焼き1本をピラフの上に乗せて提供
ザクロソースに漬け込んだ3本のドラムスティック、野生のハーブと共に焼き、ピラフの上に
本日のベジタリアンセレクションのスライス2枚
草で育てられた低脂肪のハラールラムミートボール、パセリ、スパイス、玉ねぎ、トマトを乗せたライスピラフ
赤身の牛ひき肉、ひき割り小麦、松の実、調味料、焼き
スパイスの効いたチキンをラバシュブレッドで包み、グリルし、オーガニックグリーンとキュウリヨーグルトソースを添えて提供します
カリカリのファラフェルボールをラバッシュブレッドで包み、グリルして、オーガニックグリーンとタヒニソースを添えて提供します
クリスプファラフェルボールとオーガニックグリーン、新鮮な野菜、ビーガンタヒニ
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、アルメニア風ポテトサラダ、レンズ豆サラダ、フェタチーズ、オーガニックミックスグリーン
オーガニックグリーンの上にグリルチキンの串、卵、きゅうり、トマト、フェタチーズ
オーガニックグリーン、卵、野菜、フェタチーズの上にレンズ豆が盛られています
オーガニックグリーン、卵、きゅうり、トマト、フェタチーズ、タブレをトッピング
$0.75追加
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、ドルマ、フェタチーズ、オリーブ
きゅうりヨーグルトディップ ハリッサ - トマト、くるみ、ロースト赤ピーマンディップ; ピタチップスと一緒に提供
タヒニを添えたグリーンの上に
伝統的なギリシャのレモンチキンとライスピューレ
日替わりセレクションをご覧ください
オーガニックミックスグリーン、キュウリ、トマト、フェタチーズのふりかけ
オーガニックミックスグリーン、卵、きゅうり、トマト、フェタチーズ;タブレをトッピング
くるみ、玉ねぎ、トマト、フェタチーズ、卵の入ったほうれん草のベッド
トマト、キュウリ、オリーブ、ハーブ、フェタを混ぜたもの
レンズ豆を赤ピーマン、ハーブ、レモンジュース、オリーブオイルと混ぜ、有機ミックスグリーンの上にトマト、卵、きゅうり、フェタチーズを振りかけたもの
フムス、ババガヌーシュ、タブレ、アルメニア風ポテトサラダ、レンズ豆サラダ、オーガニックサラダグリーンとフェタチーズ
オーガニックグリーンの上にグリルチキンの串、卵、きゅうり、トマト、フェタチーズ
季節の新鮮なフルーツとチーズ
ハウススペシャリティ10品の試食、フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、アルメニア風ポテトサラダ、ドルマのブドウの葉、レバントサンドイッチ、ラムルーレ、チキンシリシアフィロ、ほうれん草フェタフィロ、チキンザクロとライスピラフが含まれています。ベジタリアンまたはビーガンの選択肢も利用可能です
チキンシリシアフィロ、ギリシャ風ほうれん草フェタフィロ、レバントサンドイッチ、ラムルーレまたはチキンザクロの選択
ギリシャ風ほうれん草フェタフィロ、チーズカルニフィロ、ドルマ、レバントサンドイッチまたはファラフェル
ザクロソースに漬け込んだ4本のドラムスティック、野生のハーブと一緒に焼き、ピラフの上に盛り付け
マリネした鶏肉の串焼き2本をグリルし、ピラフの上に盛り付けました
草で育てられた低脂肪のハラールラムミートボール、パセリ、スパイス、玉ねぎ、トマトを乗せたライスピラフ
赤身の挽肉、ひき割り小麦、松の実、調味料、焼き
スライスしたハラールチキンブレストをサフランレモンソースで焼き、ライスピラフの上に盛り付けました
カリカリのファラフェルボールをラバッシュブレッドで包み、グリルしてオーガニックグリーンとタヒニソースと共に提供します
スパイスの効いた焼きチキンサンドイッチ、ラバシュブレッドで包まれ、グリルされ、キュウリヨーグルトソースと共に提供されます
本日のベジタリアンセレクションのスライス3枚
ハーブクリームチーズと新鮮な野菜を使った4つのベジタリアンラバッシュブレッドサンドイッチ
レバントサンドイッチと本日のキッシュの組み合わせ
ほうれん草、玉ねぎ、ひよこ豆、フェタチーズの美味しい混合
シナモンスパイスのチキンとひよこ豆、レーズン
スパイスを加えた赤身の牛ひき肉とトマトオニオンソース
溶けたモッツァレラチーズとフェタチーズを詰め、ハーブと玉ねぎでスパイスを効かせた
バクラヴァ、ダティル アマンドラ、チョコレート ムース
デーツ ナッツをフィロで巻き、温かく提供します
ピスタチオ入りのローズウォーター風味のプリン
フレークフィロの中で
層状のフィロ生地の中にクルミ
ホットまたはアイス
ブルゴーニュまたはシャルドネ
ギリシャの白ワイン、松の樽で熟成
フムス、オーガニックグリーンサラダ、ファラフェル、ライスピラフ、グラシアンほうれん草フェタフィロ、そしてあなたの選択:チキンシリシアフィロ、チキンザクロ、レバノンビーフキビ、またはオーガニック豆腐とグリル季節野菜
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、アルメニア風ポテトサラダ、レバントサンドイッチ、ドルマ、ギリシャ風ほうれん草フェタフィロ、チキンシリシアフィロ、チキンザクロ、ラムルーレとライスピラフ。(ベジタリアンメザあり)
地中海のメザに加えて、フェタチーズ、オリーブ、フルーツチーズ、バクラヴァ、デイタルアマンドラが含まれています
チキンシリシア、ほうれん草フィロ、ドルマ、レバントサンドイッチを含む(120個)
ドルマ、ほうれん草とフェタのフィロ、レバントサンドイッチ、ファラフェルを含む
ドルマ、ビーガンレバントサンドイッチ、ファラフェル、フムスを含む
私たちの前菜ディップから3〜4種類を選んでください。プラッターはピタと一緒に提供されます。
1/2 フムス、1/2 ファラフェル
ディップのオプションから1つ選んでください:フムス、ローストレッドペッパーフムス、ババガヌーシュ、タブーリ、ジャジキ、ハリッサ、またはアルメニア風ポテトサラダ
ヤギのチーズとクルミ入り
スパイシーなタヒニディップ付き
オリーブ、クラッカー、ツールシュピクルスを添えたさまざまなサラミと冷製肉
ほうれん草 フェタとキッシュロレーヌ
タヒニディップ付き
鶏肉のピースをマリネして野菜と一緒にグリルしたもの
柔らかい骨なしのスライスチキンをマリネし、私たちの自家製のザクロソースで焼きました
持続可能に育てられた、脂肪の少ない挽き肉とひき割り小麦のミートボール
すべて3つが含まれています!チキンポメグラネート、チキンケバブ、レバニーズキビビビーフミートボール。
自家製ザクロソースでじっくり焼いたドラムスティック
トマトオニオンソースで煮込んだ、脂肪の少ないラムのミートボール
パセリと玉ねぎ入りの赤身牛ひき肉のミートボール
有機豆腐入り
鶏肉の串焼き、ピーマン、玉ねぎ付き
地中海のハーブでマリネしたオーガニック豆腐と季節の野菜のスキューア
ガルバンゾパティをラバッシュで巻き、レタスとトマトを添えました。グリルしてタヒニと一緒に提供します。
スパイスを効かせて焼いた鶏肉をラバッシュで巻き、レタスとトマトを添えました。グリルして、きゅうりのヨーグルトソースと一緒に提供します。
新鮮なオーガニックミックスグリーン、トマト、キュウリ、フェタチーズ、オリーブ、野菜、そして当店のトマトビネグレットのサラダ
新鮮なトマトとキュウリをカラマタオリーブ、フェタチーズ、ハーブ、そして当店のトマトビネグレットをグリーンの上にかけて混ぜたもの
レンズ豆と赤ピーマン、ハーブ、レモンジュース、オリーブオイルを混ぜたグリーンの上に
オーガニックグリーン、新鮮なトマト、キュウリ、カラマタオリーブ、フェタチーズ、ハーブ、ピタチップを混ぜたもの
オーガニックローストビートサラダはオーガニックサラダグリーンの上に提供されます(小または大のみ)
季節に応じて用意されたベジタリアンオルゾ(甘いまたは塩辛い)
トマトビネグレットまたはタヒニ
季節の新鮮なフルーツとチーズの盛り合わせを美しく飾り付けた、あらゆる場面にぴったりの一品
一口サイズの美味しいダチルアマンドラ(デーツとナッツをフィロペストリーで焼いたもの)と天国のようなバクラヴァ
少しずつ選んでください!フルーツチーズトレイとバクラバスイートトレイを組み合わせて、皆を喜ばせましょう!
マリネしたグリルチキンの串焼き1本、ご飯ピラフの上に提供
ザクロソースに漬け込まれた3本の鶏の足、野生のハーブと共に焼かれた、ピラフの上に
パセリ、スパイス、玉ねぎ、トマトを使ったヘルシーな挽き肉のラムボールをライスピラフの上に乗せて
カリカリのファラフェルボールがラバッシュブレッドに包まれ、新鮮な野菜とタヒニと一緒にグリルされています
スパイスの効いた焼き鶏サンドイッチ、ラバシュパンで包まれ、グリルされ、きゅうりのヨーグルトソースと共に提供されます
フムス、ババガヌーシュ、タブレ、アルメニア風ポテトサラダ、レンズ豆サラダ、フェタチーズ入りのオーガニックグリーンミックス(ビーガンにすることも可能)
チキンシリシア、ほうれん草フェタフィロ
タヒニディップ付き
トマト、ナス、クルミのディップ
きゅうりのヨーグルトディップ
スパイシーまたはレギュラー
トマトビネグレット
オリーブオイルとハーブでブラシをかけた
堆肥化可能(皿、カトラリー、ナプキン、竹のトング、サービングスプーンを含む)
マリネした鶏肉の串焼きがピラフの上に盛り付けられています
ザクロソースに漬け込んだ3本のドラムスティック、野生のハーブと共に焼き、ピラフの上に
本日のベジタリアンセレクションのスライス2枚
草で育てられた低脂肪のハラールラム肉団子、パセリ、スパイス、玉ねぎ、トマトを乗せたライスピラフ
赤身の牛ひき肉とひき割り小麦、松の実を使い、味付けして焼き上げた
スパイスの効いたチキンをラバッシュブレッドで包み、グリルし、オーガニックグリーンとキュウリヨーグルトソースを添えて提供します
カリカリのファラフェルボールをラバッシュブレッドで包み、グリルして、オーガニックグリーンとタヒニソースと一緒に提供します
クリスプファラフェルボールとオーガニックグリーン、新鮮な野菜、ビーガンタヒニ
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、アルメニア風ポテトサラダ、レンズ豆サラダ、フェタチーズ&オーガニックミックスグリーン
オーガニックグリーンの上にグリルチキンの串、卵、きゅうり、トマト、フェタチーズ
オーガニックグリーン、卵、野菜、フェタチーズの上にレンズ豆が盛られています
オーガニックグリーン、卵、きゅうり、トマト、フェタチーズ、タブレをトッピング
$0.75追加
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、ドルマ、フェタチーズとオリーブ
きゅうりヨーグルトディップとハリッサ - トマト、くるみ、ロースト赤ピーマンディップ; ピタチップスと一緒に提供
タヒニを添えたグリーンの上に
伝統的なギリシャのレモンチキンとライスピューレ
日替わりセレクションをご覧ください
オーガニックミックスグリーン、キュウリ、トマト、フェタチーズのふりかけ
オーガニックミックスグリーン、卵、きゅうり、トマト、フェタチーズ; タブレをトッピング
くるみ、玉ねぎ、トマト、フェタチーズ、卵を添えたほうれん草のベッド
トマトとキュウリをオリーブ、ハーブ、フェタチーズと混ぜたもの
レンズ豆を赤ピーマン、ハーブ、レモンジュース、オリーブオイルと混ぜ、有機ミックスグリーンの上にトマト、卵、きゅうり、フェタチーズを振りかけたもの
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、アルメニア風ポテトサラダ、レンズ豆サラダ、フェタチーズ入りオーガニックサラダグリーン
オーガニックグリーンの上にグリルチキンの串、卵、きゅうり、トマト、フェタチーズ
季節の新鮮なフルーツとチーズ
ハウススペシャリティ10品の試食、フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、アルメニア風ポテトサラダ、ドルマ(ブドウの葉)、レバントサンドイッチ、ラムルーレ、チキンシリシアフィロ、ほうれん草とフェタフィロ、チキンザクロとライスピラフが含まれます。ベジタリアンまたはビーガンの選択肢も利用可能です
チキンシリシアフィロ、ギリシャのほうれん草とフェタフィロ、レバントサンドイッチ、ラムルーレまたはチキンザクロの選択
ギリシャのほうれん草とフェタのフィロ、チーズカーニフィロ、ドルマ、レバントサンドイッチまたはファラフェル
ザクロソースにマリネした4本のドラムスティック、野生のハーブで焼き、ピラフの上に盛り付け
マリネした鶏肉の串焼き2本をピラフの上に乗せて提供
グラスフェッドの低脂肪ハラールラムミートボール、パセリ、スパイス、玉ねぎ、トマトをライスピラフの上に
赤身の牛ひき肉とひき割り小麦、松の実、調味料を加えて焼き上げた
スライスしたハラールチキンブレストをサフランレモンソースで焼き、ライスピラフの上に盛り付けました
カリカリのファラフェルボールをラバシュブレッドで包み、グリルして、オーガニックグリーンとタヒニソースと一緒に提供します
スパイスの効いた焼きチキンサンドイッチ、ラバシュブレッドで包まれ、グリルされ、キュウリヨーグルトソースと共に提供されます
本日のベジタリアンセレクションのスライス3枚
ハーブクリームチーズと新鮮な野菜を使った4つのベジタリアンラバッシュブレッドサンドイッチ
レバントサンドイッチと本日のキッシュの組み合わせ
ほうれん草、玉ねぎ、ガルバンゾ、フェタチーズの美味しい混合
シナモンスパイスのチキンとひよこ豆とレーズン
スパイスを加えた赤身の挽肉とトマトオニオンソースを添えて
溶けたモッツァレラチーズとフェタチーズを詰め、ハーブと玉ねぎでスパイスを効かせた
バクラヴァ、ダティル アマンドラ、チョコレート ムース
デーツとナッツをフィロ生地で巻き、温かく提供します
ローズウォーター風味のプリンとピスタチオ
フレークフィロの中で
層状のフィロ生地のくるみ
ホットまたはアイス
ブルゴーニュまたはシャルドネ
ギリシャの白ワイン、松の樽で熟成
フムス、オーガニックグリーンサラダ、ファラフェル、ライスピラフ、グラシアンほうれん草とフェタフィロ、そしてあなたの選択:チキンシリシアフィロ、チキンザクロ、レバノンビーフキビ、またはオーガニック豆腐とグリル季節野菜
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、アルメニア風ポテトサラダ、レバントサンドイッチ、ドルマ、ギリシャ風ほうれん草とフェタのフィロ、チキンシリシアフィロ、チキンザクロ、ラムルーレとライスピラフ。(ベジタリアンメザあり)
地中海のメザに加えて、フェタチーズ、オリーブ、果物とチーズ、バクラヴァ、デイタルアマンドラ
チキンシリシア、ほうれん草フィロ、ドルマ、レバントサンドイッチ(120個)
ドルマ、ほうれん草とフェタのフィロ、レバントサンドイッチ、ファラフェルを含む
ドルマ、ビーガンレバントサンドイッチ、ファラフェル、フムスを含む
私たちの前菜ディップの中から3〜4種類を選んでください。プラッターはピタと一緒に提供されます。
1/2 フムス、1/2 ファラフェル
ディップのオプションから1つ選んでください:フムス、ローストレッドペッパーフムス、ババガヌーシュ、タブーリ、ジャジキ、ハリッサ、またはアルメニア風ポテトサラダ
ヤギのチーズとクルミ入り
スパイシーなタヒニディップ付き
オリーブ、クラッカー、ツアッシュピクルスを添えたさまざまなサラミと冷製肉
ほうれん草とフェタとキッシュロレーヌ
タヒニディップ付き
野菜と一緒にマリネされた鶏肉の切れ端をグリルしたもの
柔らかい骨なしのスライスチキンを、私たちの自家製ザクロソースでマリネして焼き上げました
持続可能に育てられた、脂肪の少ない挽き肉とひき割り小麦のミートボール
すべて3つが含まれています!チキンポメグラネート、チキンケバブ、レバノンのキビビビーフミートボール。
自家製ザクロソースでじっくり焼いたドラムスティック
私たちのトマトオニオンソースで煮込んだ、脂肪の少ない挽き肉のラム肉ボール
パセリと玉ねぎ入りの赤身牛ひき肉のミートボール
有機豆腐入り
鶏肉の串焼き、ピーマンと玉ねぎ付き
地中海のハーブでマリネしたオーガニック豆腐と季節の野菜のスキューア
ガルバンゾパティをラバッシュで巻き、レタスとトマトを添えました。グリルしてタヒニと一緒に提供します。
スパイスを効かせて焼いた鶏肉をラバッシュで巻き、レタスとトマトを添えました。グリルして、きゅうりのヨーグルトソースと一緒に提供します。
新鮮なオーガニックミックスグリーン、トマト、キュウリ、フェタチーズ、オリーブ、野菜、そして当店のトマトビネグレットのサラダ
新鮮なトマトとキュウリをカラマタオリーブ、フェタチーズ、ハーブ、そして当店のトマトビネグレットをグリーンの上にかけて和えたもの
レンズ豆を赤ピーマン、ハーブ、レモンジュース、オリーブオイルと混ぜてグリーンの上にのせたもの
オーガニックグリーン、新鮮なトマト、キュウリ、カラマタオリーブ、フェタチーズ、ハーブ、ピタチップを混ぜたもの
オーガニックローストビートサラダはオーガニックサラダグリーンの上に提供されます(小または大のみ)
季節に応じて用意されたベジタリアンオルゾ(甘いまたは塩辛い)
トマトビネグレットまたはタヒニ
季節の新鮮なフルーツとチーズの盛り合わせを美しく飾り付けた、あらゆる場面にぴったりの一品
私たちの美味しいダチルアマンドラ(デーツとナッツをフィロペストリーで焼いたもの)と天国のようなバクラヴァの一口サイズのピース
それぞれ少しずつ選んでください!フルーツとチーズのトレイをバクラバのスイートトレイと組み合わせて、皆を喜ばせましょう!
マリネしたグリルチキンの串1本、ご飯ピラフの上に提供
ザクロソースに漬け込んだ3本の鶏のドラムスティックを、野生のハーブと共に焼き、ピラフの上に乗せた料理
パセリ、スパイス、玉ねぎ、トマトを使ったヘルシーな挽き肉のラムボールをピラフの上に乗せた料理
カリカリのファラフェルボールをラバッシュブレッドで包み、新鮮な野菜とタヒニと一緒にグリルしました
スパイスの効いた焼き鶏サンドイッチ、ラバッシュブレッドに包まれ、グリルされ、きゅうりのヨーグルトソースと共に提供されます
フムス、ババガヌーシュ、タブレ、アルメニア風ポテトサラダ、レンズ豆サラダ、フェタチーズ入りのオーガニックミックスグリーン(ビーガンにすることも可能)
チキンシリシア、ほうれん草とフェタのフィロ
タヒニディップ付き
トマト、ナス、クルミのディップ
きゅうりのヨーグルトディップ
スパイシーまたはレギュラー
トマトビネグレット
オリーブオイルとハーブでブラシをかけた
堆肥化可能(皿、カトラリー、ナプキン、竹のトング、サービングスプーンを含む)