ハラルラーメン 新宿

豚やアルコールを使わないハラル仕様で、イスラム系の旅行者にも安心して楽しめるラーメン店。昔ながらの醤油ラーメンはやさしい鶏だしとモチモチ麺が好相性で、スープを飲み干したくなるほどの穏やかな旨味が広がる。辛味噌は担々麺を思わせるスパイシーさが人気で、揚げたて唐揚げの素朴な味わいも食欲を後押し。四ツ谷駅からほど近い地下空間で、日本とハラル文化が交差する一杯を堪能できる。