チャダ・タイ
Chada Thai
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居心地の良いタイの家庭料理スポット
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カリカリのフレークココナッツ、ピーナッツ、干しエビ、生姜、玉ねぎ、ハラペーニョ、ライムを使った6つのタイレタスラップ。甘いディッピングソースと一緒に提供されます。
4本の串、鶏肉、豚肉、または豆腐からお選びいただけます。ピーナッツカレーソースをトッピングし、きゅうりのサラダを添えて提供します。
エビと鶏肉を緑豆とスパイスと混ぜた6つのパティをフラッシュフライし、きゅうりのサラダを添えて提供します。
味付けされた豆腐、もやし、卵、きゅうりを詰めた2つの春巻き。辛いマスタードと甘いタマリンドソースを添えて提供されます。
挽き肉のカレー牛肉、玉ねぎ、ジャガイモを詰めた8つの揚げワンタン。辛子と甘酢ソースを添えて提供されます。
醤油が染み込んだソースをかけた6つの蒸し豚餃子。
ミディアムレアに調理されたスライスビーフを、玉ねぎ、トマト、きゅうりと共にシトラス醤油でマリネし、レタスの上に盛り付けた料理です。
ライムジュース、レモングラス、玉ねぎでマリネした細かく刻んだ牛肉または鶏肉。レタスの葉と一緒に提供され、巻いて食べます。
角切りのイカを炒め、レモングラスとネギと共にライムジュースで和えました。レタスの上に盛り付けられています。
乾燥エビ、トマト、ピーナッツと混ぜた細かく刻んだ青パパイヤ。レタスの葉で巻いて提供されます。
新鮮なガーデンサラダに、クリスピートーフ、きゅうり、玉ねぎ、トマト、もやしをトッピングしました。ピーナッツカレーのビネグレットソースで提供します。
新鮮なレモングラス、ガランガ、玉ねぎ、トマト、ライムジュースを使ったクラシックなタイのスープ。エビ、鶏肉、または豆腐からお好みのものを選んで提供されます。
トムヤムに似たスープですが、ココナッツミルクが加わることで、スープがよりリッチでクリーミーになります。鶏肉、エビ、または豆腐の中からお好みのものと一緒に提供されます。
おいしいスープで煮込まれた厚い米粉のヌードルに、鶏肉、牛肉、豚肉、またはベジタリアンからお好みの具材を添えて提供します。
鶏肉、豚肉、エビ、またはベジタリアンの中からお好みの具材を選び、米麺、もやし、豆腐、ピーナッツを炒めたクラシックなタイ料理です。
カリカリの米麺を甘いタマリンソース、漬けたニンニク、もやし、エビ、鶏肉、または豆腐の中からお好みのものと一緒に炒めました。(この料理は非常に甘いです。この料理はカレーと組み合わせることをお勧めします。)
ナス、玉ねぎ、タケノコ、豆腐、新鮮なバジルを黒いムング豆ペーストで炒めた美味しいベジタリアン料理。
自家製のカレーペーストをココナッツミルクで煮込み、竹の子、ナス、ズッキーニ、ピーマン、新鮮なバジルを加えました。鶏肉、豚肉、牛肉、またはベジタリアンと一緒に提供されます。
より濃厚で肉が多く、ピーナッツソースが加えられたカレーです。鶏肉、豚肉、牛肉、またはベジタリアンからお選びいただけます。
玉ねぎ、ピーマン、タケノコと一緒にスパイスカレーソースで炒めた角切りのイカ。
新鮮なインゲン豆を、鶏肉、豚肉、牛肉、またはベジタリアンのいずれかを選び、カレーペーストとカフィルライムの葉で炒めた料理です。
8本の串、鶏肉、豚肉、または豆腐からお選びいただけます。ピーナッツカレーソースがかかっており、きゅうりのサラダが添えられています。
鶏肉、豚肉、牛肉、または豆腐を選んで、竹の子、ピーマン、玉ねぎ、きのこと一緒に炒めた、スパイス、チリ、バジルの辛いブレンド。
スパイスに漬け込まれた鶏の胸肉、脚、もも肉をじっくり焼き上げた料理。骨付きで、赤唐辛子のディッピングソースを添えて提供されます。
エビまたは軽く衣をつけたスナッパーを、玉ねぎ、ピーマン、セロリ、しょうがと一緒に赤唐辛子のシリジャソースで煮込んだ料理。
カレーとココナッツミルクに漬け込んだサーモンを角切りにし、バナナの葉のボウルに重ね、白菜とバジルと一緒に蒸しました。
砕いたパイナップルを当社のカレーペーストとココナッツミルク、エビ、タケノコ、ピーマンと混ぜ合わせたもの。
ブラウンシュガーカスタードをトッピング
揚げプランテン入り
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