山水楼

「山水楼」は1958年に創業し、長野県飯田市中央通りに位置する広東料理の名店である。地元の人々に愛されている老舗の中華料理店で、特に信州産の新鮮な食材を活かした料理が特徴だ。厳選された食材を使い、素材の味を最大限に引き出すことにこだわり、あっさりとした味付けで食べやすい料理が提供されている。