イタリッチ

産地：フランス アルザス地方ぶどう：シャルドネ100％特徴：泡立ちの良いシャープな辛口でどんな料理ともよく合います。

産地：イタリア ピエモンテ地方ぶどう：コルテーゼ、ピノ ビアンコ特徴：柑橘系の香りと柔らかな泡立ち。さわやかな酸味で食前酒に最高です。

産地：イタリア サルディーニャ地方ぶどう：ヌラグス 100％特徴：シトラス系の香り。飲み応えのある辛口。

産地：イタリア ラツィオ地方ぶどう：トッレヴィアーノ、マルヴァジーア特徴：バジルに似た香りでフレッシュ感溢れる爽やかな飲み口。夏の定番です。

産地：イタリア ヴェネト地方ぶどう：コルヴィーナ、ロンデネッラ特徴：プラムに似たニュアンス。果実味と渋みが綺麗に広がります。

産地：イタリア トスカーナ地方ぶどう：サンジョベーゼ、カナイオーロ特徴：アメリカンチェリーを思わせる滑らかで香り高い口当たり。

ブドウ品種：グレラ、コルテーゼ、ピノ産地：ピエモンテ州 サンテステファーノベルボピエモンテ地方特有のシャルマー方式。シトラス系の香りと心地よい泡立ちとさわやかな酸味。

ブドウ品種：シャルドネ 100％産地：フランス非常に爽やかで口当たりのい辛口。食前として又はデザートにも合う。

ブドウ品種：シャルドネ 100％産地：ピエモンテ州 エルブスコシャルドネに拘り作られた気品あるスプマンテ。キメ細かな泡立ちとキリッとしたのど越し。

ブドウ品種：シャルドネ 100％産地：ピエモンテ州 エルブスコ熟成されて出荷される自信作。樽の香りと葡萄の香りがマッチした志玉の一本。

ブドウ品種：ピノ・ノワール 100％産地：シャンパーニュロゼらしいサーモンピンクの色合いと果実味豊かで華やかなシャンパーニュ。

ブドウ品種：ヌラグス産地：サルデーニャ州セルノビーサルデーニャ島の固有種。シトラスの香りが楽しめる分かり易い辛口

ブドウ品種：トッレビアーノディトスカーノ マウヴァジー産地：ラツィオ洲 モンテファスコーネ薄い黄色を帯びた淡い麦色。爽やかな柑橘系の香りとフレッシュな飲み口

ブドウ品種：ヴィオニエ 100％産地：シチリア州 サンタ クリスティーナ ジェラアプリコットやカモミールの香りに力強い辛口スッキリとした味わいと心地よいミネラル。

ブドウ品種：カルガネーガ トッレビアーノ ディ ソアヴェ産地：ヴェネト州 ソアーヴェトロピカルフルーツにミネラルを感じる爽やかな辛口。

ブドウ品種：シャルドネ 100％産地：ピエモンテ州 エルブスコシナモンやドライマンゴーの香り。完熟した柔らかい酸味と後味。

ブドウ品種：アルネイス産地：ピエモンテ州 モンテ・ロエーロバナナやトロピカルフルーツのような華やかな香り厚みが有る柔らかい酸味と凝縮されたエレガントな果実味。

ブドウ品種：ピノ グリージョ産地：カリフォルニア州 ロシアン リヴァーヴァレーヤンキーススタジアムの年間VIPシート所有者のセレブから愛されるワイン。シャープな酸味に、果実味と重厚感があふれる辛口。

ブドウ品種：ソーヴィニオン ブラン ネッビオーロ産地：ロンバルディア州 キウロリンゴやヴァニラの香りと華やかな辛口。しっかりとした味わいで生ハムや魚料理と合います。

ブドウ品種：コルビーナヴェネローゼ ロンディンネッラ産地：ヴェネト州 ヴェローナ軽くスパイシーで木苺のような香りデリケートな渋みと果実味があるミディアムボディ

ブドウ品種：サンジョベーゼ カナイオーロ産地：トスカーナ州 ヴァチェンツォアルトーリアメリカンチェリーを思わせる香り滑らかで香り高い口当たり

ブドウ品種：メルロー産地：ヴェネト州 モンテッキオ マッジョーレ木苺の香りと果実味を感じるあっさりとした飲み口でタンニンも心地よい味わい。

ブドウ品種：シラー産地：ラツィオ州 モンテポルツィオ・カトーネ果実味ブラックペッパーの様な辛口のファーストインパクトの後から華やかなブルーベリーの様な香りと熟した果実味。

ブドウ品種：ブルネッロ産地：トスカーナ州 モンタルチーノ長期熟成タイプのブルネッロを若々しく飲めるワイン。ライトテイストながら果実味とタンニンのバランスが綺麗に表現されています。

ブドウ品種：ドルチェット産地：ピエモンテ州 バローロバラやスミレの様な華やかな香りが広がり熟成感もありエレガントでしっかりとしたワイン。

ブドウ品種：カペルネ・ソーヴィニヨン メルローカペルネ・フラン プディ・ヴェルド4％産地：トスカーナ州 ボルゲリ石炭質土壌ならではの香とダークチェリーのスパイシーさが織り成す繊細な香シルキーで強いタンニンはスーパータスカンそのもの

ブドウ品種：カベルネソーヴィニオン産地：カリフォルニア州ベリー系やダークチェリー系の香りがグラスから溢れだし、かすかなスパイシーさが感じられます。心地よいタンニンの絶妙なコンビネーション

ブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ メルロー産地：シチリア州 サンタ・クリスティーナ・ジェラフレッシュな苺のような香りと濃厚でスパイシーな飲み応えの有るフルボディ。

ブドウ品種：ネッピオーロ100％産地：ピエモンテ州 モンテロエーロバラやアメリカンチェリーに似た香り厚み有るタンニンと瑞々しい酸味が特徴

ブドウ品種：アリアーニコ産地：カンパーニャ州 S.t バロリナブルーベリーのような香りで強いインパクト。口の中にタンニンと果実味がどっしりと感じられる。

ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニオン メルロー カベルネ・フラン プティ・ヴェルド 4％産地：トスカーナ州 ボルゲリオルネッライアのセカンド。ダークチェリーにスパイスを感じる香りシルキーで艶やかなタンニンと長い余韻。

ブドウ品種：モンテプルチャーノ100％産地：アブルッツォ州 ロレート アブルティーノチョコレートやダークチェリーのニュアンスとどっしりとした豊富なタンニンのフルボディしっかりとした飲み口と柔らかい舌触り

ブドウ品種：ネッビオーロ産地：ピエモンテ州 ネイヴェスパイシーなミントの様なすっきりとした香り。フルーティさと熟成されたタンニンのバランスが素晴らしい。

ブドウ品種：ブルネッロ 100％産地：トスカーナ州 モンタルチーノ出来のいい葡萄のみを手摘みし 30ヶ月熟成。スパイシーでカカオやヴァニラの香り バランスのいいタンニンと渋味。

ブドウ品種：シラー産地：サウスオーストラリア州 バロッサバレーチョコレートや甘草といった甘いニュアンス。果実味がとても豊か。細かく滑らかなタンニンや、土や革のニュアンスが複雑味を与えてくれます。

ブドウ品種：ネッビオーロ産地：ピエモンテ州 ラ・モッラカシスや黒砂糖の香りに力強さとコクが有る。ゴージャスでありながらバランスのとれた逸品。

ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニオン メルロー産地：ボルドー郡 ポイヤックAC濃いルビー色でカシスの様な香りと丸みを帯びた柔らかいタンニンのミディアムボディ。

ブドウ品種：ピノ ノワール 100％産地：オレゴン州 ヴィラメットバレーラズベリーやプラムのような香り。長期熟成を経て滑らかなタンニンと気品ある味わい。

ブドウ品種：ピノ・ノワール産地：ブルゴーニュ郡 アロース・コルトン綺麗な淡い紫色で完熟したプルーンの香り。コクがあり まろやかな余韻が長い。

ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニオン メルロー カベルネ・フラン プティ・ヴェルド 4％産地：トスカーナ州 ボルゲリトーストやコーヒーと樽の甘い香り。きめ細やかなタンニンとなめらかなのど越しがスーパータスカンたる証です。

ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニオン メルロー カベルネ・フラン プティ・ヴェルド 4％産地：トスカーナ州 ボルゲリダークチェリーにスパイスを感じる香り。シルキーで艶やかなタンニンと長い余韻。

1990年にミッシェル・ローランをコンサルタントに迎えカリフォルニア屈指のプレミアムワインメーカーの地位を確立。☆アルタグラシアレッド ナパヴァレーCS 88％ Mr 8％ PV 4％☆カベルネソーヴィニオン アイズリー・ヴィンヤード ナパヴァレーCS 94％ CF 4％ PV 2％

ナパヴァレーの山岳地帯、ブリッチャードヒルの自社畑から造られる伝統と情熱に満ちたモンダヴィー家のたった一つのワイン。☆プロプライアタリー・レッド ナパヴァレーCS 78％ CF 11％ Mr 6％ PV 5％

1880年、“偉大なフランスワインのライバルになり得るワインを”と始まったワイナリーを1975年フランシス＝コッポラ監督が買い取り再スタートさせ、当初より受け継がれた精神を守り続ける。☆エディツィオーネ・ペニーノ ジンファルデル ラザフォード ナパヴァレーZn 95％ PS 2.5％ Pr 2.5％☆カスク カベルネソーヴィニオン ラザフォード ナパヴァレーCS 85％ CF 12％ Mr 3％

スクリーミング＝イーグルのオーナー陣が“サンタバーバラにスーパープレミアムワインを作る”を目標に始まったまだ若いワイン畑。ロバート＝パーカーが“この土地で成功するのはアスパラ栽培だけと思っていたがボルドー品種で成功するとは”と度肝を抜かれた新進気鋭のワイナリー。☆エル・アルマ デ ホナータ カベルネフラン サンタ・イネズヴァレーCF 78％ CS 15％ PV 4％ Mr 3％

オーパスワンで経験を積んだ醸造家フレデリック＝アモンと天才栽培家ディビッド＝エイブリューがタッグを組み収量をコントロールし凝縮されたブドウを完璧な環境の下、醸造する志玉のワイン。☆オーク ヴィルエステート レッド ナパヴァレーCS 55％ CF 27％ Mb 9％ PV 9％

2000年にマグナムボトルがオークションで50万ドル（5,300万円）の値段が付き最も入手困難なナパワイン。“凝縮感があるが重くない”と言う無類の個性を持つワイン。☆セカンドフライト オークヴィル ナパヴァレーMr 54％ CS 46％