紗羅餐 もとやま店

小天麩羅セット2145円(税込)

契約農家の国産そば粉を使用。ホロッとした食感とコクがあり、しっかり噛んで楽しめる十割蕎麦。ざるそばやぶっかけつゆのそばにおすすめ。

契約農家の国産そば粉を使用。繋ぎに中力粉を使用。喉越しよくコシもある二八そば。ざるそばや温かいそばにおすすめ。

温玉ととろろを付け汁にしてざるそばをお召し上がりいただきます。

長野県中川村の辛味大根を使用したおろしそば。ぶっかけつゆでさっぱりしたい時にはぜひお召し上がりください。

肉厚でジューシーな鴨肉と温かいつけ汁でお召し上がりいただきます。

ピリ辛な花わさびの醤油漬けと冷かけのそばと合わせたそば。

粗めにおろした多めの大根おろしに濃い目のぶっかけつゆと合わせたそば。※辛味大根ではございません。

ざるかけ【温かい蕎麦】ざるかけは紗羅餐の登録商標です。当店の蕎麦はすべて手打ちの蕎麦のための既製品の麺と違い温かい汁の中では切れやすくなります。お客様により美味しい温かい蕎麦を食べていただけるようお汁とお蕎麦を別々に提供しています。お召し上がり方ふりざるのそばを箸で押さえお汁が飛び跳ねないようお入れください。お好みに合わせて別皿のお薬味を入れてお召し上がりください。

たっぷりの山芋と温かい蕎麦を合わせたかけそば。

長野県中川村の辛味大根を使用したおろしかけそば。

にしんの甘露煮と温かいかけそば。

肉厚でジューシーな鴨肉と温かいかけそば。

特製のタレをかけた紗羅餐人気メニュー。

駿河湾由比産の桜海老を使用したかき揚げ丼。

そば屋のスタンダード丼物メニュー。

少量ご希望のお客様向け。

穴子一本揚げを丼物で。

特製のタレをかけた紗羅餐人気メニュー。

紗羅餐名物の桜海老のかき揚紗羅餐名物の桜海老のかき揚げ※(小)950円

海老2本・野菜6種・魚介1種※小天麩羅盛(海老1尾・野菜4種)825円

海老天(1本)385円野菜天(5種)660円穴子天(1本)1380円

小判・蓮根・にら・枝豆の盛り合わせ 柚子胡椒とご一緒に

料理長が釣ってきた三重県南伊勢の海上釣り堀の魚。※定休日の前後ではご用意できない場合がございます。

紗羅餐人気メニュー。そば屋ならではの出汁たっぷりの玉子焼き。

料理長お任せの3種盛り合わせ。お酒の肴におすすめです。

京都・半兵衛麩のそば粉揚げ。6個入は赤味噌と白味噌でお召し上がりください。※3個入(赤味噌のみ)520円

温玉サラダ：770円桜海老そばサラダ：1100円合鴨サラダ：1430円

肉厚な合鴨ロース。柚子胡椒とご一緒にお召し上がりください。

そば豆腐 サラダ 小天麩羅 二八そば そば甘味追加料金220円で丼変更可

そば豆腐 サラダ 桜海老かき揚げ(大) 二八そば そば甘味追加料金220円で丼変更可

そば豆腐 サラダ 鴨丼 二八そば そば甘味追加料金660円で特上鴨ロース丼変更可※一日５食限定

全ての品目に蕎麦を使用した蕎麦づくし会席。創業当時から出張会席で提供していた料理をご用意しております。どこか懐かしくそば屋ならではの会席コース料理をお楽しみください。コース内容（全7品）～お品書き～前菜：蕎麦の実入り焼き味噌-蕎麦チップ添え-　鴨ロース　鰊棒煮中皿：粗挽きそばがき椀替：蕎麦豆腐の揚げ出し揚物：天麩羅-そば塩を添えて-(海老天・野菜天・桜海老のかき揚げから1種)蕎麦：二八蕎麦or十割蕎麦飯物：そば米入味噌鯛茶漬け甘味：そば茶アイス-そばがき饅頭羅漢添え-※食材の仕入れ状況により一部内容を変更してご用意する場合がございます。※お苦手・アレルギー食材がある場合は変更してご用意出来ますので、お電話にてお問い合わせください。※【前日までのご予約が必要です】※写真はイメージです。※揚物と蕎麦は当日ご選択頂けます。