Kanom Thai Cafe

タピオカ粉、米粉、葛粉にココナッツミルクを加え、一層ずつ重ね蒸しして作るタイ人も大好きなスイーツ。名古屋名物の「ういろう」に少し似た食感です。

米粉、小麦粉、タピオカ粉、卵、胡麻、ココナッツミルクを混ぜ合わせ、サッと油で揚げた香ばしくて食感サクサクのタイクッキー。

もっちりとしたケーキ生地でタロ芋のペーストを包み、和名「七変化」と呼ばれるランタナの花のように美しく飾り細工を施したお菓子です。

細かく削ったフレッシュココナッツをパームシュガーで炒め、それを餅粉で丸く包んでボイル。仕上げにココナッツをまぶしたタイの“お団子”です。

緑豆のペーストにココナッツミルクを加え、ゼリーコーティングで本物のフルーツのようにアレンジしたスイーツ。タイ語名はカノム ルークチュープ。

温かいココナッツミルクの中に入っているのは、タピオカサイズの餅玉とフレッシュココナッツの果肉。甘じょっぱいタイの伝統的なデザートです。★イートインのみのご提供。1cup

ココナッツボールとココナッツクリームをバナナリーフに包んで蒸しあげる人気スイーツ。手間がかかるため本場タイでもレアなお菓子です。

蒸した餅米を完熟マンゴーと一緒に食べるタイデザートの定番。他にたとえようのない味と食感は一度食べたら病みつき間違いなしです。※マンゴーの入荷状況によってご提供できない日もございます。★イートインのみのご提供。1dish

卵の黄身だけをホイップクリーム状にし、加熱したシロップでゆっくりボイル。常温で冷ましたあと、小さな器に入れて花の形に整えたお菓子です。

その日にご用意しているタイスイーツとドリンクを一緒にお召し上がりいただくセットメニュー。スイーツ2種類もしくは3種類でご提供します。【2ピースセット】ドリンク価格＋450円【3ピースセット】ドリンク価格＋650円

濃厚なバニラソフトと芳醇なタイティー、グラスゼリーを一緒に楽しめる当店オリジナルのデザート。サクサクとしたクッキーの食感も◎　スモールサイズは500円（税込）