Kyma Hudson Yards

1ダースのカキ | 1.25ポンドのロブスター | ランプクラブミート | エビ（6） | シーフードタワーで提供

キハダマグロ、クリスピーポテト、ヨーグルトアボカドムース

エスカベチェ・グリーンオリーブ、パフド・キヌア

グレープフルーツ、アボカド、ハラペーニョ

ユズコショウ、オレンジ、アレッポ

ディル、きゅうり、ピクルドフレスノ、ホワイトソイ

クラシックギリシャ風のトマト、きゅうり、オリーブ、フェタ

ロメインハート、フレッシュスカリオン、フェタ、ディルアイオリ

スイカ、ベビーアルグラ、くるみ、フェタ、ハラペーニョ・ユズビネグレット

伝統的な鶏肉のスープ、レモンと米入り

ザジキ、スパイシーなフェタ、スコルダリア、フムス、ファバ、タラモサラタ

手作りのブドウの葉に米とディルを詰め、タジキと一緒に提供されます

ローストペッパー、オニオン、ケイパー、ファバの上に

クリスピーなズッキーニとナスのチップス、タジキと一緒に提供

ズッキーニのフリッター、レモンヨーグルト添え

ほうれん草とフェタの三角形

ゴマで覆われたフェタチーズ、ギリシャのサワーチェリーで仕上げ

グリルしたキプロスのチーズ、キャンディレモン、ゴマ

クリスピーケファログラビエラ、イチジクコンポート、ハチミツ

トマト、フェタ、フレッシュハーブの焼きエビ

クリスピーでクレタトマトソースと一緒に提供

U-12ガルフシュリンプ、ラドレモノ

パスタ、ミートソース、クリスピーフィロ、ベシャメルソース添え

(ギリシャ) ブランジーノ、脂肪の少ない白身魚、マイルドでしっとりとした柔らかいフレーク

(ギリシャ) ツィプーラ。豊かな風味としっかりしたフレークの地中海の魚

(ミッドアトランティック) 野生のバス、マイルドな風味とフレーク状の食感

シンプルにグリルされた、ラドレモノとホルタ

シンプルにグリルした、新鮮なハーブ、ローストレモン

12オンスのグラスフェッドサーロイン、ローストガーリック、オポワール

ファロー諸島のサーモン、フレゴラ、ズッキーニ、トマト、グリルしたブロッコリーニ

ローストシュリンプとオルゾ、メタクサ、トマト、フェタを焼いた料理

スイートポテト・スコルダリア、ワイルドマッシュルーム、ブラックガーリック・ビネグレット、ヘーゼルナッツ

ロースト放し飼いの鶏、レモンポテト

メインロブスターとフェットチーネ、トマト、ミズィタ

松の実、ゴールデンレーズン、スパイストマトソース、ミント

グリルしたフィレミニョン、フィンガーリングポテト、ハリッサピタ、チミチュリソース